砂锅系列培训班 砂锅系列培训学校【随到随学、免费试吃】

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【砂锅饭】

砂锅饭是四川达州宣汉土家族地区的一种风味小吃,由于其味美价廉,受到越来越多的群众喜爱。

学习品种:豆汤砂锅饭、回锅肉砂锅饭、鱼香肉丝砂锅饭、红烧牛肉砂锅饭等。

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【砂锅快餐菜】

砂锅菜的烹制过程非常灵活——可以直接用砂锅烹制,一锅成菜;可以先用其他炊具把原料制成半成品,然后再把这些半成品转入砂锅“煨”制。

学习品种:砂锅牛杂汤、砂锅羊杂汤、砂锅丸子汤、砂锅乱炖、砂锅鸡杂等10-20个品种。

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【砂锅面】

“砂锅面是一道美食,主要食材是鸡肉。

学习品种:牛肉臊、肥肠臊、排骨臊、肉丸臊、火腿臊、鸡杂臊等8-10种臊馅。

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【砂锅粉】

砂锅粉是由米粉、鸡汤、辣子鸡等食材制成的食品。

学习品种:砂锅苕粉、砂锅宽粉、砂锅土豆粉、砂锅粉丝等。

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学习内容

1、砂锅专用香辣红油炒制技术 。

2、高汤的熬制技术 。

3、材料处理技术。

4、码味调味技术。

5、新砂锅的使用及保养技术。

学习时间

学习时间不限,根据每个人的基础和接受能力而定。我机构对各位学员的支持是:随到随学、不限学时,✲✲!

其他小吃品种

馓子豆花

煮凉粉

蘸饺

鲜肉汤圆

荤豆花

凉糕

麻辣汤饺

麻辣汤圆

甜豆花

凉虾

蒸饺

四喜汤圆

臊子酸辣粉

锅贴饺

赖汤圆

旋子凉粉

冰粉

红白抄手

醪糟汤圆

川北凉粉

钟水饺

✲✲抄手

银耳汤圆

伤心凉粉

更多品种请咨询在线客服!

快餐套餐:

1、酸豆角肉末;2、芹菜香干;3、红烧茄子;4、农家小炒肉;5、香干回锅肉;6、尖椒猪肝;7、莴笋炒肉;8、小炒黄牛肉;9、红烧鱼块;10、辣子鸡丁;11、韭菜炒河虾;12、香辣小鱼干;13、麻婆豆腐;14、红烧排骨;15、干锅田鸡;16、铁板黄鳝;17、青椒榨菜肉丝;18、酸辣肥肠;19、酸辣土豆丝;20、黑木耳肉丝;21、大碗豆角;22、酸辣鸡杂;23、剁椒鱼头;24、梅菜扣肉。

招生范围:园岭、南园、华富、莲花、福田、沙头、香蜜湖、福保、华强北、梅林、黄贝、东门、南湖、桂园、笋岗、清水河、翠竹、东湖、东晓、莲塘、南头、南山、招商、蛇口、粤海、沙河、西丽、桃源、沙头角、梅沙、盐田、海山、布吉、坂田、南湾、平湖、横岗、龙岗、龙城、坪地、坑梓、新安、西乡、福永、沙井、松岗、石岩、光明、龙华、坪山、广州、珠海。

深圳快餐小炒培训热线:13128708754(电话微信同号) 高老师 QQ群:325169307 QQ 1366911256。

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