云南过桥米线培训班 云南过桥米线培训学校【一对一、免费试吃】
云南过桥米线培训班 云南过桥米线培训学校【一对一、免费试吃】
关键词:云南过桥米线培训、云南过桥米线培训班、云南过桥米线小吃培训、云南过桥米线培训学校、云南过桥米线培训费用、云南过桥米线培训时间、云南过桥米线培训学习方式、云南过桥米线培训多久学会、云南过桥米线培训要多少钱、云南过桥米线培训哪里好。
过桥米线汤是用大骨、老母鸡、云南宣威火腿经长时间熬煮而成的。过桥米线由四部分组成:一是汤料覆盖有一层滚油;二是佐料,有油辣子、味精、胡椒、盐;三是主料,有生的猪里脊肉片、鸡脯肉片、乌鱼片,以及用水过五成熟的猪腰片、肚头片、水发鱿鱼片;
辅料有来过的豌豆尖、韭菜,以及芫荽、葱丝、草芽丝、姜丝、玉兰片、氽过的豆腐皮;四是主食,即用水略烫过的米线。鹅油封面,汤汁滚烫,但不冒热气。
米线含有丰富的碳水化合物、维生素、矿物质及酵素等,具有熟透迅速、均匀,耐煮不烂,爽口滑嫩,煮后汤水不浊,易于消化的特点,特别适合火锅和休闲快餐食用。
【学习品种】
清淡味、红油味。
【学习流程】
1.过桥米线原料的挑选;
2.秘制高汤的核心配方;
3.米线的操作和保存;
4.砂锅的调料配比,配菜的操作流程;
5.秘制辣酱的熬制方法;
6.提供调料货源和餐具设备的进货渠道。
【学习时间】
学习时间不限,根据每个人的基础和接受能力而定。我机构对各位学员的支持是:随到随学、不限学时,学会为止!
粉面套餐:
粉面套餐一:原味汤粉+杂酱面+热干面+陕西凉皮+炒粉/面/饭 3180元;
粉面套餐二:酸辣粉+陕西凉皮+武汉热干面+杂酱面+肉夹馍 3280元;
粉面套餐三:肥肠面+牛腩面+牛肉面+排骨面+担担面+杂酱面+拉面 3580元;
粉面套餐四:牛肉拉面+刀削面+河南烩面+杂酱面+热干面 3580元;
粉面套餐五:担担面+杂酱面+肥肠面+牛肉面+排骨面+宜宾燃面+香菇炖鸡面+番茄鸡蛋面+香菇青菜面+麻辣小面 3980元。
深圳小吃培训热线:13128708754(电话微信同号) 高老师 QQ群:325169307 QQ 1366911256。
招生范围:园岭、南园、华富、莲花、福田、沙头、香蜜湖、福保、华强北、梅林、黄贝、东门、南湖、桂园、笋岗、清水河、翠竹、东湖、东晓、莲塘、南头、南山、招商、蛇口、粤海、沙河、西丽、桃源、沙头角、梅沙、盐田、海山、布吉、坂田、南湾、平湖、横岗、龙岗、龙城、坪地、坑梓、新安、西乡、福永、沙井、松岗、石岩、光明、龙华、坪山、广州、珠海。
更多粉面培训课程:http://www.xuechu123.com/products/22821145_5761710_0_1.html
更多粉面培训资料:http://www.xuechu123.com/329333459/vip_doc/22812009_4179029_4452595_1.html
推荐
-
-
QQ空间
-
新浪微博
-
人人网
-
豆瓣