麻辣烫的利润怎么样　麻辣烫赚钱吗

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麻辣烫是一种大家都很喜欢的食物，尤其是收到很多的女性朋友的喜爱，大家可能不知道，麻辣烫的利润是很高的，究竟有多高呢，下面小编就来给大家分析一下一碗１０元麻辣烫纯利润是多少。我们都知道平时的菜价格是很便宜的。

一碗１０元麻辣烫纯利润

麻辣烫利润空间很高，这个大家都知道，以小青菜为例，１斤约０．８元左右，大约３０－５０棵，５棵小青菜串一串，卖０．５元，可以卖３－５块，散装面０．３元一块，卖１块。按单人消费额是１０元，１０个顾客计算：汤的成本在０．３元＊１０人＝３．００元，菜的成本不会超过３０元，毛利就是６７元之多了，扣除房租、税、人工费、煤气等费用就是净利润，✲✲少也可以剩３０元。

如果是用小推车流动着卖，那么成本就更小了，每１００元营业额✲✲少有５５元的利润。对于店面在商业区或者消费高一点的城市，价格也可以卖高一些，那么利润空间就更可观了！推建你看看泡泡烫骨汤麻辣烫这个项目，做为新兴特色麻辣烫，里面除了七种特色口味外，还包括烧烤系列，麻辣香锅等时下比较受欢迎的特色小吃，这样的话利润就更大了。

开一家麻辣烫店赚钱吗？

开一个一般规模的麻辣烫店铺需要大概１０万元左右。开麻辣烫店铺的费用是很大的一部分成本。一碗１０元的麻辣烫纯利润也主要是为了弥补开店铺所花费的费用。

开麻辣烫店铺的装修费用在１０００－１２００／平方米之间，有更多资金的加盟者会选择档次更高的，随之装修的费用也会随之增加。店铺的装修费用也是麻辣烫纯利润所需要弥补的费用，这也很大程度的影响这麻辣烫的纯利润。

麻辣烫利润空间很高，这个大家都知道，以蔬菜为例，像油麦菜、娃娃菜之类的１斤约０．８元左右，大约３０－５０棵，５棵油麦菜、娃娃菜串一串，卖０．５元，可以卖３－５块，方便面０．３元一块，卖１块。按单人消费额是１０元，１０个顾客计算：汤的成本在０．４元＊１０人＝４．００元，菜的成本不会超过３５元，所以，从这些蔬菜和汤的成本就可以看出，麻辣烫的纯利润是很高的，一般１０元的麻辣烫纯利润就在５元左右。

麻辣烫店如何赚钱：看他用这四招，营业额翻４倍！

１、主打安全牌；２、换掉原来的桌椅；３、配套饮料只卖牛奶或奶制品；４、不走寻常路打广告。

怎样做好麻辣烫生意？

１、店面选址是关键，应选择流动人口多，年轻人多的地方，特别是大学校区与流动人口多的社区之间路段为✲✲佳选址。麻辣烫这种小吃，特点就是便宜、快捷，一般流动人口、年轻人爱吃。而大学区基本上远离市中心，周边社区房租相对便宜，也符合流动人口、刚刚毕业大学生租赁需求。应远离便利店、超市。如果挨着便利店超市太近，顾客肯定会到便利店买饮料、酒水，反之顾客购买不方便，就肯定会在店里消费，利润自然也就提升了。

２、店面无论大小都应保持干净卫生，让顾客看着就有食欲，吃的也放心。粘贴消毒提示或一些其他温馨提示，给顾客产生一种暖心效应。

３、要想赚钱，势必就要提升翻台率。所以选择就餐家具时应以简单、方便、实用为主，不宜太过豪华或舒适，客人坐着座椅太舒服了吃完了还继续玩手机久不愿离开，自然就会影响后续来客。

４、拓展外卖业务也是麻辣烫赚钱的重要渠道，要做好外卖麻辣烫就得让麻辣烫标准化，例如推出麻辣烫套餐１、２、３．．．．．外卖顾客点餐只需参考套餐，按套餐配送就行。

５、可推行会员充值有优惠的促销活动，以吸收更多固定常客来消费。经营时间要合理，应迎合当地顾客生活作息习惯做出✲✲有利的营业时间表。

６、要抱团取暖，与周围店铺合作，相互推销，使多个店铺之间的顾客互动，以至于互惠互利，合作共赢。

７、当然，麻辣烫的口味也是✲✲重要的，创业之前先学好麻辣烫的制作手艺，是前提条件。

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