小米蒸牛肉+白菜煎蛋+牛肉沫青豆的做法

小米蒸牛肉+白菜煎蛋+牛肉沫青豆的做法

昨晚他告诉我，每天他的盒饭同事都要来尝一点，嘻嘻，我的虚荣心又得到了满足。

又要再接再厉了呀

1、小米蒸牛肉：牛肉切片，加料酒、酱油、醋、盐、胡椒粉、辣椒面、五香粉、花椒面、糖拌匀，小米洗干净沥干水，与牛肉拌匀，高压锅里蒸20分钟，就好了。

2、牛肉沫青豆：今天青豆买的太多了，足足一斤多，所以就没准备太多其他菜了。牛肉沫+番茄+青豆一起煮，煮熟了洒上盐就可以吃了，也好简单的。

3、白菜煎蛋：我再也不要用炒锅来煎蛋了，都煎不出完整的蛋，都碎了。看上去像炒蛋。

白菜叶切碎了和蛋液混合在一起，小火煎一会就行了。

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