草菇炒山药的做法
草菇炒山药的做法

食材:
草菇300g、山药300g、黑木耳100g、食盐、葱、植物油、生粉
做法:
1、草菇清洗干净后对半切,黑木耳提前浸泡好,山药在火上烤一下后冲洗干净再去皮手就不会痒,把山药切片备用;
2、锅中加入适量的食用油,加入上面所有的食材翻炒一下;
3、加入一大勺鸡汤,煮开;
4、加入盐调味,用生粉勾薄芡;
5、撒上葱花,可以再淋上香油即可出锅。
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