香辣花甲培训 香辣花甲培训班 香辣花甲培训学校

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招生对象：   家庭主妇、工厂上班人员、自由职业者、想从事餐饮美食创业者；

学费优惠：   香辣花甲培训全套技术两人学只收1人学费，学两样送一样，学三样送两样；

学习时间：   香辣花甲技术培训单个项目1-3天，套餐项目7-15天，学会为止；

培训内容：   正宗香辣花甲技术培训全套技术、开店方案；

学校校区：   广东、湖北、湖南、福建、江西、重庆、江西、浙江、江苏、上海、贵州、广西、北京、河南；

香辣花甲培训介绍：

香辣花甲，是一道以花甲为原料的菜肴，做法简单，甜酸可口，鲜嫩微辣。有降低血清胆固醇、滋阴明目、软坚、化痰的功效。

香辣花甲营养价值：

花蛤肉味鲜美、营养丰富，蛋白质含量高，氨基酸的种类组成及配比合理； 脂肪含量低，不饱和脂肪酸较高，易被人体消化吸收，还有各种维生素和药用成分。含钙、镁、铁、锌等多种人体必需的微量元素，可作为人类的营养、绿色食品，深受消费者的青睐。

蛤肉以及贝类软体动物中，含一种具有降低血清胆固醇作用的代尔太7—胆固醇和24—亚甲基胆固醇，它们兼有抑制胆固醇在肝脏合成和加速排泄胆固醇的独特作用，从而使体内胆固醇下降。

它们的功效比常用的降胆固醇的药物谷固醇更强。人们在食用蛤肉和贝类食物后，常有一种清爽宜人的感觉，这对解除一些烦恼症状无疑是有益的。中医认为，蛤肉有滋阴明目、软坚、化痰之功效，有的贝类还有益精润脏的作用。所有人都可以吃。高胆固醇、高血脂体质的人以及患有甲状腺肿大、支气管炎、胃病等疾病的人尤为适合。

香辣花甲培训内容：

1、香辣花甲原材料(香料)的识别和选购。

2、调料、香料、油料的选择和应用。

3、香辣花甲底料的配制方法与炒制方法。

4、香辣花甲底料的保存方法。

5、汤料调制与兑锅的技术以及味型的调整。

6、红油辣椒的制作方法和保存方法。

7、学员享受3年内免费跟踪服务，终身技术升级服务。

香辣花甲培训学习优势：

1、专业师傅手把手教学，不限时间，随到随学；

2、一次性缴费材料，包食宿，包技术培训费，包资料 费，包三年免费技术升级费，包教包会，学会为止；

3、学习时间可以自由安排，想学小吃技术，欢迎来电咨 询，到校实地考察。

香辣花甲培训技术保证：

实力技术保证香辣花甲培训全套技术+香辣花甲培训酱配方无保留教学(包学会，学不会，退款!!)

香辣花甲制作安排：

1、先将买的花蛤用冷水饲养一个小时，水里放进适当的盐。

2、材料准备：将葱切割成末，蒜头切割成末，生姜切成片两块，其他的切割成末，小米辣切割成末，柿子椒切成小丁，辣椒切成小丁预留。

3、烧一锅冷水，放进切完的生姜片。将清洗的花蛤自来水炒一下，至花蛤所有伸开才行。捞起来预留。

4、熬料：锅中倒进适当植物油，待水温至九成热放进切完的姜、蒜、小米辣、蒜头。

待佐料炒出香味倒进炒好的花蛤煸炒。放进盐、鸡精、味精、麻椒、辣椒、柿子椒、香油、米酒开展煸炒。适度放进些冷水。不适合过多。

5、炒过后，放进葱段就可以出锅。川香的花蛤色香味俱全就全出去啦。确保和餐馆的味儿一样哦。赶快动手能力试一下吧。

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香辣花甲培训热线：13128708754（电话微信同号），QQ：1366911256，QQ群：325169307，微信公众号：HAOXUEXIAO888。✲✲120多所校区随到随学，学会为止。校区分布北京、深圳、重庆、浙江、湖南、东莞、中山、佛山、广州、上海、江苏、福建、江西、河南等。