干锅剔骨鸭培训 干锅剔骨鸭培训班 干锅剔骨鸭培训学校

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招生对象：   家庭主妇、工厂上班人员、自由职业者、想从事餐饮美食创业者；

学费优惠：   干锅剔骨鸭培训全套技术两人学只收1人学费，学两样送一样，学三样送两样；

学习时间：   干锅剔骨鸭技术培训单个项目1-3天，套餐项目7-15天，学会为止；

培训内容：   正宗干锅剔骨鸭技术培训全套技术、开店方案；

学校校区：   广东、湖北、湖南、福建、江西、重庆、江西、浙江、江苏、上海、贵州、广西、北京、河南；

干锅剔骨鸭培训介绍：

剔骨鸭出产于贵州历史悠久的文化古镇--敖溪镇，那里山明水秀，鸟语花香，人们对于吃鸭也是有着特别的喜爱。剔骨鸭，满足市民口味，挑选美味鸭肉作为地方特色佳肴，鲜香味美，适宜滋补。干锅剔骨鸭葱姜蒜辣椒爆炒出香，将原材料倒入煸炒，少许豆瓣酱，鸡精、料酒、白砂糖、盐少许，生抽、用干锅的做法即可，把事先准备好的鸭肉放入即可。经剔骨成片，用秘制佐料精致而成。该菜主要是干锅类型，香味浓郁，无腥味。“低脂高蛋白，食指不上火”是理想的保健食物。

干锅剔骨鸭培训内容：

1、剔骨鸭底料的识别和配方。

2、剔骨鸭香料的识别和配方。

3、剔骨鸭辣椒的制作方法。

4、剔骨鸭底料的炒制方法。

5、剔骨鸭的加工方法。

6、剔骨鸭味型的调配方法。

7、剔骨鸭秘制味碟技巧。

8、红油和老油的处理方法。

9、炒制过程中的常见问题和处理技巧。

10、剔骨鸭主要原材料的好坏识别等。

干锅剔骨鸭学习时间：

约2-3天左右，包教会，时间不限。

干锅剔骨鸭学习方式：

1、随到随学，专业老师一对一服务，亲手操作，包教包会，每项小吃均有配方。

2、学习期间材料免费，学员练习做的小吃免费吃。

3、如您回家做不好，专职客服主动为您安排复习，直到学会为止。

学厨网小吃培训，长年培训的项目有：

兰州拉面、刀削面、油炸系列、飘香面、鸭血粉丝汤、炒菜系列、炸酱面、快餐系列、担担面、中原小油条、湖南米粉、热干面、生煎系列、麻辣烫、章鱼小丸子、豆脑系列、串串香、铁板鱿鱼、千层饼、发面小菜饼、炒粉系列、酱香饼、凉皮系列、公婆饼、发面千层饼、卤菜系列、小笼包、红油凉菜、手抓饼、贵州羊肉粉、铁板烧烤、酸辣粉、精武鸭头、臭豆腐、 陕西肉夹馍、 鸡蛋灌饼、糯米饭、卤蛋系列、瘦肉丸、温州永嘉麦饼、 香辣鸭头、烤猪蹄、干锅剔骨鸭、干锅剔骨鸭、天津灌汤包、 油条系列、猪脏粉、套餐系列、手工拉面 温州灯盏糕、快餐砂锅、鸡蛋饼、饺子/馄饨、广东肠粉 黄焖鸡米饭 温州鱼丸、烤面筋、诸葛烤鱼、烧饼系列 永嘉猪头排、沙县小吃、发 糕、 铁板炒粉、烧烤系列 山东杂粮煎饼 鸡蛋汉堡、鸡公煲、重庆火锅、 早餐、云南过桥米线、炸鸡锁骨、砂 锅、 豆浆系列、台湾大鸡、台湾无骨鸡柳 排骨年糕、冒 菜、 锅贴、 奶茶系列章鱼小丸子、麻圆/麻球、包子系列、温州鱼丸、十三香小龙虾、四川麻辣小面等市面上的各类特色小吃。

干锅剔骨鸭培训热线：13128708754（电话微信同号），QQ：1366911256，QQ群：325169307，微信公众号：HAOXUEXIAO888。学厨网120多所校区随到随学，学会为止。校区分布北京、深圳、重庆、浙江、湖南、东莞、中山、佛山、广州、上海、江苏、福建、江西、河南等。