短期西点培训 短期西点培训班 短期西点培训学校

招生对象：   家庭主妇、工厂上班人员、自由职业者、想从事餐饮美食创业者；

学费优惠：   短期西点培训全套技术两人学只收1人学费，学两样送一样，学三样送两样；

学习时间：   短期西点技术培训单个项目1-3天，套餐项目7-15天，学会为止；

培训内容：   正宗短期西点技术培训全套技术、开店方案；

学校校区：   广东、湖北、湖南、福建、江西、重庆、江西、浙江、江苏、上海、贵州、广西、北京、河南；

短期西点培训简介：

很多朋友想学习西点，但是没有基础，是零基础，担心学不好。其实这些都不是问题。如果你想向西点大师学习，建议你参加专业培训学校的系统培训。如果没有基础，建议你选择零基础西点培训班。那么，零基础短期西点培训班去哪里比较好？短期西点培训班哪家好，短期西点培训班需要多少钱？零基础的西点培训班建议你选择学厨网。

西点基础理论：

烘焙常用酒类简介、常用烘焙原料、常用烘焙工具、各种烤箱的使用、原材料分类、面包发酵理论、西点厨房规则等。

西点艺术设计巧克力调温技巧、巧克力装饰技巧、手绘巧克力装饰片、巧克力转印技术、蛋糕装饰技巧、盘饰技巧等。西点技巧蜜饯水果、干燥水果、水果罐头制作、白兰地酒渍葡萄干、意大利蛋白霜、法国蛋白霜、瑞士蛋白霜的制作等。

西点实操内容：

咖啡甜品Coffeepastries，欧式蛋糕Cakes，手工巧克力Chocolate，慕斯Mousse，西餐厅甜品Desserts，西点装饰技巧Garnishes，法式西点系列，面包、挞、派系列，世界经典蛋糕系列，芝士蛋糕系列，西点酱汁系列，西点基础理论，西点艺术设计，西点技巧。  

短期西点培训班别：

1、烘焙速成A班：

烘焙速成A班教授西点产品包含：桃酥，方酥，花生饼，瓜子饼，芝麻锅巴，江米条，曲奇饼干，巧克力曲奇，蛋挞，泡芙，月饼，韩式烤馍，面包，椰蓉面包，红豆面包，奶酪面包，果酱面包，吐司，红豆叶司，三明治蛋糕，鸡蛋糕，蜂蜜蛋糕，脆皮蛋糕，蛋卷，鸡蛋卷，哈雷杯蛋糕，海绵蛋糕，戚风蛋糕等西点产品的制作方法包教包会!

2、烘焙速成B班：

烘焙速成B班所教课程包含月饼，韩式烤馍，面包，椰蓉面包，红豆面包，奶酪面包，果酱面包，吐司，红豆叶司，三明治蛋糕，鸡蛋糕，蜂蜜蛋糕，脆皮蛋糕，蛋卷，鸡蛋卷，哈雷杯蛋糕，海绵蛋糕，戚风蛋糕等西点产品的制作方法包教包会!

3、幼儿园点心班：

幼儿园点心班教授：瓜子饼干，花生饼干，蛋黄饼干，曲奇饼干(手指饼干)，小麻花，蛋挞，小面包，果酱面包，三明治，水果沙拉，吐司，红豆吐司，蛋糕，水果小西点，奶油小西点，泡芙等西点产品的制作方法包教包会!

4、新品推荐班：

新品推荐班所教授的都是年度西点新品，这些西点都极具特色，新品推荐班教授拔丝蛋糕、黄金手撕包、火锅蛋糕、起司蛋糕、千层蛋糕等新式西点产品的制作方法包教包会!

西点烘焙培训班别：

1、西点烘焙全能班：

在学习西点全科班点心的基础上学习经典丹麦面包及软欧系列面包，品种有北海道、丹麦羊角、培根芝士、海盐面包、抹茶奶酪、卡门贝尔、蔓越莓乳酪、太阳神、佐木拉几、芝士火龙果软欧、德国碱水面包、日式生吐司、红茶奶酥、樱皇全麦核桃生吐司、红茶葡萄面包、威尼斯、紫薯咸蛋黄、黑谷物面包等面包；在全科班甜点基础上学习提升甜点，品种有提拉米苏、果冻千层酥、干那休巧克力慕斯、黑森林、日式轻乳酪、法式马卡龙、纽约乳酪蛋糕、红丝绒蛋糕、金字塔、舒芙蕾、樱花慕斯、古早蛋糕、拿破仑梅恋、覆盆子开心果达克斯等33种欧包和甜点。

2、西点提升课程：

从零基础开始，传授西点工具、设备使用方法，原材料认识和作用。实际操作学习葱油火腿包、墨西哥面包、菠萝包、辫子包、毛毛虫、汉堡包、红豆吐司等14款；广式蛋挞、苹果攀、豆沙排、南瓜攀等混酥类6款；原味曲奇、法式松饼、花生饼干、乳酪饼干、杏仁饼干等饼干类6款；什锦水果冻、大理石乳冻、椰奶乳冻、双色果冻等甜品类4款；海绵蛋糕、纹森蛋糕卷、巧克力麦芬、甜筒重油蛋糕、核桃蛋糕、香蕉蛋糕等蛋糕类6款，总计36款提升西点。

3、西点强化课程：

在西点提升班的基础上，传授法式长棍、健康杂粮包、农夫面包、大理石吐司、火腿热狗等面包类8款；葡式蛋挞、咖喱牛肉饺、苹果酥排、蝴蝶酥等起酥类8款；鲜果泡芙、天鹅泡芙、酥皮泡芙焦糖慕斯等甜品类7款；虎皮蛋糕、提子蛋糕卷、咖啡蛋糕卷、牛油蛋糕、巧克力蛋糕卷、戚风蛋糕胚等蛋糕类8款；抹胚、花边、上下、左右对称、节庆、生日主题裱花、水果圆弧、卡通主题等裱花蛋糕造型6款，总计40种强化西点的配方组成及制作方法。

4、面包提升专修班：

学习市场流行的北海道、丹麦羊角、海盐面包、抹茶奶酪、卡门贝尔、蔓越莓乳酪、太阳神、佐木拉几、德国碱水面包、日式生吐司、紫薯咸蛋黄、芝士火龙果软欧、红茶葡萄面包、培根芝士吐司、威尼斯、黑谷物、红茶奶酥、樱皇全麦核桃吐司等18款符合中国口味的综合面包。

5、甜点提升专修班：

学习提拉米苏、果冻千层酥、干那休巧克力慕斯、国王饼、黑森林、日式轻乳酪、法式马卡龙、拿破仑梅恋、纽约乳酪蛋糕、红丝绒蛋糕、舒芙蕾、金字塔、古早蛋糕、樱花慕斯、覆盆子开心果达克斯等15种市场流行的甜点慕斯。

西点烘焙培训优势：

课程紧凑，款款精品，艺术西点培训课程，不仅针对烘焙爱好者(系统的学习艺术西点)、现有咖啡店甜点品种提升（提高技术及管理运营水平，感受纯正西点教育）、以及希望开创西点生意的学员（渴望创业的城市白领，职场人士，小资群体，和大学生），零基础且希望进入烘焙行业或者学习专业西点的在内的广大群体，理论结合实操在兴趣中学习，在成就感中强化记忆。我们的课程从易到难，无论是有基础还是没有基础的学员都适合学习。课堂提供学员上课所需的教材、配方、进口原材料、各种工具和烘焙设备的使用。

学厨网培训，长年培训的项目有：

烧烤系列，麻辣烫系列，油炸小吃系列，铁板鱿鱼，铁板豆腐，铁板系列，开心花甲系列，泡菜系列，凉皮，凉面，酱香饼，千层饼，手抓饼，馅饼，葱油饼，糖油粑粑，梅干菜扣肉饼，混沌，饺子，烤鱼系列，口味唆螺，口味虾，香辣蟹，早餐营养粥，鸭霸王系列，酱板鸭系列，砂锅粥系列，卤菜系列，常德米粉系列，短期西点系列，炸酱面，桂林米粉系列，卤粉系列，过桥米线系列，砂锅粉系列，螺蛳粉系列，鸭血粉丝，肠粉，鱼粉系列，酸辣粉，热干面，包子包点系列，特色烤猪蹄，烤羊排，烤面筋，湖南蒸菜系列，石锅鱼系列，鸳鸯火锅，泉水香豆腐，章鱼小丸子，芝麻球，盖码饭系列，家常小炒系列，煲仔饭系列，老家肉饼，盐焗鸡系列，烤鸭系列，冷饮系列，奶茶系列，南瓜饼系列，臭豆腐系列，酥油饼，老面馒头，手工面，油条，虾饺，鸡蛋饼，武大郎烧饼，疯狂烤翅，坛子鸡系列，奥尔良烤翅，烤海鲜，锡纸烧烤系列，麻辣香锅系列，炸鸡短期西点，凉拌菜系列，沙县小吃，萝卜牛杂，臭豆腐系列，糖水系列，长沙炒码粉，炒饭炒粉，阿拉伯烤肉，葱油饼，特色菜系列、温州鱼丸、十三香小龙虾、四川麻辣小面等市面上的各类特色。

短期西点培训热线：13128708754（电话微信同号），QQ：1366911256，QQ群：325169307，微信公众号：HAOXUEXIAO888。学厨网120多所校区随到随学，学会为止。校区分布北京、深圳、重庆、浙江、湖南、东莞、中山、佛山、广州、上海、江苏、福建、江西、河南等。