馄饨培训哪个好，学习馄饨技术要多少钱

馄饨培训哪个好，学习馄饨技术要多少钱。馄饨名称繁多，江浙等大多数地方称馄饨，而广东则称云吞，湖北称包面，江西称清汤，四川称抄手，新疆称曲曲等等。各地有不少特色的，深受食客好评的馄饨， 著名的有成都市龙抄手饮食店的抄手，其品种多种，皮薄馅嫩，味美汤鲜；重庆市的过桥抄手，包捏讲究，调料多种，蘸调料食； 新疆乌鲁木齐市的曲曲，羊肉为馅，皮薄馅嫩，汤清味鲜等。

千里香馄饨在莆田有着悠长的前史，千里香馄饨制造便利简略，有共同、诱人的香味且味道鲜美，养分丰厚，群众口味，百吃不厌。许多莆田人便是从小吃着馄饨长大，因而莆田公民对千里香馄饨有着深沉的爱情。

千里香馄饨经营利润：

千里香馄饨利润高，至少50％以上。操作员工少，两人就可，我们这边的熟手两人做的营业额可达到800元左右。投入少，几千元就能开一家福建千里香馄饨店，我们做过的千里香馄饨店回本需一至两个月，真正的低投资益。我们不能使你一夜暴富，但是能让你一月稳赚4000-6000元不在话下，故学习千里香馄饨，是您发家致富的好的项目。

千里香馄饨培训种类：

燕皮馄饨，鲜肉大馄饨，胡萝卜大馄饨，素三鲜大馄饨，鲜肉小馄饨，胡萝卜饺子，白菜饺子，芹菜饺子，韭菜饺子，鲜肉饺子，青菜面，雪菜面(馄饨馅料制作，汤料制作，水饺馅料，饺子皮制作，以及包法等全套技术培训)。

大馄饨培训系列：

三鲜馄饨、虾仁馄饨、香菇肉馄饨、韭菜肉馄饨、芹菜肉馄饨、白菜肉馄饨、青菜肉馄饨、玉米肉馄饨、荠菜肉馄饨、大葱肉馄饨。

馄饨营养价值：

1、一般的馄饨都会含有猪肉，猪肉中含有的成分是蛋白质和脂肪酸，并且还含有血红素，可以帮助身体补铁和补铁，改善贫血的症状。

2、馄饨的成分还有含有一定的虾肉和鱼肉，虾类食物中主要含有丰富的镁，可以帮助调节心脏，保护好心脏的心血管系统，减少一定的血脂和胆固醇，可以防止出现高血压和脑溢血的情况。

千里香馄饨培训内容：

1.云吞皮即馄饨皮的制作方法与实操,比如说选专用的面粉，及一斤面出多少馄饨皮等这些老师都是教的；

2.千里香馄饨专用香油的熬制技术制作方法等；

3.千里香馄饨专用高汤的熬制方法及熬制时间、配料等；

4.千里香馄饨酱的制作，馄饨汤好喝不好喝，较关键看的就是这个馄饨酱及所谓的黑酱，也是直接决定汤的口味的；

5.千里香馄饨馅调料的配方与制作，使用精致猪瘦肉，用十三种香料拌馅,并且各种馅料的制作工艺及要点,后期馅的颜色都可以调整；

6.千里香馄饨馅的实际操作练习；

7.千里香馄饨的煮制的技术，煮馄饨也是有技巧的，煮过容易将馄饨煮烂，影响卖相；

8.千里香馄饨的设备材料采购与经营选择。

千里香馄饨制作安排：

主料：

大馄饨皮 (半斤),调料：鲜猪肉 (八两) ，白菜 (三两)， 盐 (两勺)， 葱 (二根) ，紫菜 (适量) ，海蜒 (适量) ，麻油 (适量)。　

做法：

1、猪肉白菜剁末加盐鸡精调味拌成馅。

2、用大馄饨皮加馅包成馄饨。

3、锅内加水烧开放入馄饨。

4、煮开后再加冷水继续煮开连续三次。

5、碗肉放紫菜，海蜒，葱花加盐鸡精。

6、将煮好的馄饨加入碗中淋上香油即成。