红豆冰淇淋的制作方法，经常吃红豆冰淇淋会发胖吗

雪糕是一种很多人都喜欢吃的食物，尤其是在夏天的时候，雪糕会对我们产生一种莫名的吸引力，吃一只雪糕会让人感觉神清气爽，但是有很多人却不敢吃雪糕，尤其是正在减肥的人，那么每天吃雪糕会发胖吗？今天学厨网就给大家分享下红豆冰淇淋的制作方法，经常吃红豆冰淇淋会发胖吗。

经常吃红豆冰淇淋会发胖吗？

其实每天吃雪糕是不一定会长胖的，因为在雪糕当中虽然含有非常高的热量，但是雪糕当中有60%以上的含量都是水分，比我们在吃的大多数的食物当中的水分含量都要高一些，另外，冰淇淋是非常冰凉的，所以它的温度是很低的，我们把冰激凌吃到体内以后，其实只能吸收到它其中的一小部分热量，因此，只要适量的吃冰淇淋是不一定会引起肥胖的问题的。

红豆冰淇淋的制作方法？

煮红豆剩下来的汤，倒掉怪可惜的，吃饱了，也喝不下了，家里正好有纯牛奶，就干脆做成冰淇淋吧，没有冰淇淋模具，就用碗装了，虽然看着不太好看，但是吃着很好吃呢，个人觉得比买来的秘制红豆冰淇淋好吃，浓浓的红豆味，还有奶香味，很不错。

食材用料：

小红豆 半碗、牛奶冰 一块

红豆冰淇淋的做法：

红豆冰淇淋的做法1.准备食材。

红豆冰淇淋的做法2.将红豆洗好。

红豆冰淇淋的做法3.放到电压力锅中加水加热蒸熟。

红豆冰淇淋的做法4.将熟红豆分开，红豆沙与红豆汁，分两个碗，放凉10分钟。

红豆冰淇淋的做法5.将牛奶冰在杯中捣碎，放到红豆汁。

红豆冰淇淋的做法6.再拿一个杯子依次分为四层，一层牛奶冰，一层豆沙冰，一层牛奶冰，一层红豆蜜。

红豆冰淇淋的做法7.装盘。

小贴士：

红豆汁加在牛奶冰中要搅拌均匀。

香蕉冰淇淋

用料：成熟的香蕉1根

做法：

1.将香蕉去皮后切片

2.将香蕉片装入密封容器中，可以是密实袋，也可以是密封的耐低温玻璃碗，冷冻过夜。

3.用强力搅拌机搅打冷冻好的香蕉，重复搅拌，直到香蕉果泥颗粒完全消失，质地变得细腻绵软为止。

4.将搅打好的香蕉糊放进冰箱冷冻，待质地稍微变硬即可享用。

5.成熟的香蕉本身甜度就很高，不需要添加其他糖类，热量极低，非常适合减肥人群，还很适合做给家里的小朋友吃。

红豆薏米冰棒

用料：牛奶150ml，薏米30g，红豆50g，冰糖50g，藕粉2小勺

做法：

1.红豆、薏米加水煮10分钟，关火，再焖10分钟。

2.重复上面开火煮、关火焖2-3次，直至水烧干，红豆、薏米都煮软，加入牛奶和糖。

3.藕粉加冷水化开，倒入红豆薏米中勾芡。

4.红豆薏米倒入模具，放冰箱冷冻至少4小时，脱模后即可享用。

5.红豆薏米可以用来降血脂，祛湿消肿，做成冰棒吃✲✲适合不过了，养生又能过嘴瘾。

绿豆冰棒

用料：绿豆50g，冰糖60g，藕粉2小勺

做法：

1.绿豆加水煮10分钟，关火，再焖10分钟。

2.重复上面开火煮、关火焖2-3次，直至绿豆开花，加入冰糖。

3.藕粉加冷水化开，倒入绿豆汤中勾芡。

4.绿豆汤倒入模具，放冰箱冷冻至少4小时，脱模后即可享用。

5.清热解暑绿豆冰棒是夏日经典，自制的绿豆冰棒✲✲有儿时的味。

6.自己做的冰淇淋吃起来安全又放心，吃完后，试着养成喝一杯暖茶的习惯，这样对肠胃更好哦~

冰淇淋雪糕有哪些功效？

1.在雪糕当中有非常丰富的营养价值，比如说蛋白质，钙元素，氨基酸和维生素成分都非常丰富，这些营养物质可以在一定程度上平衡我们体内的酸碱度，起到一定的调节生理的功能。

2.大多数的雪糕吃上去都是甜甜的。那是因为在雪糕当中是含有一定的糖分的，比如说牛奶是制作雪糕时经常会使用到的一种材料，在牛奶当中含有果汁和乳糖等成分，在其中还有各种维生素以及有机酸，可以提供我们人体需要的一些营养和能量。

3.在制作雪糕的时候，还经常会使用到鸡蛋和牛奶，而雪糕当中的大部分脂肪也主要来自于鸡蛋和牛奶，在鸡蛋和牛奶当中有非常丰富的软磷脂，这种物质可以增强我们的记忆力，同时在脂肪当中还有一种可溶性的维生素，这种维生素是特别容易被人体消化和吸收的。

吃雪糕需要注意什么？

1.雪糕的味道虽然很不错，但是我们也不可以一次性吃太多的雪糕，这样是很容易会引起身体不适的，尤其是在气温本身就比较低的时候，像是冬天的时候，大量的吃雪糕一定是不可以的。

2.我们在吃雪糕的时候，不可以吃的太快，因为如果吃得太快，是非常容易会刺激到我们人体当中血管的收缩的，很有可能会减弱我们的消化能力以及杀菌的能力，甚至引起一些疾病的发生，所以在吃雪糕的时候一定要慢慢的吃。

3.✲✲好不要在吃饭前后吃雪糕，因为雪糕本身的温度是比较低的，如果在吃饭前后吃雪糕的话，很容易会影响到我们的食欲，以及影响我们的消化功能，所以吃雪糕✲✲好的时间应该是在吃两餐饭之间。

冰淇淋的正确吃法？

1、空腹不食：在空腹状态下，糖分的吸收更容易，这时候吃高卡高糖的食品相当危险。所以，尽量在饭后吃冰淇淋。

2、注意成分：选择冰淇淋时注意食品包装上的成分，优先选择热量较低的。如果有刨冰，优先选择刨冰，比起固体雪糕，刨冰所含的热量、糖分以及脂肪都要少得多。

3、控制数量：虽然好吃，也不能多吃，一天只能吃一个冰淇淋。当天从冰淇淋中摄入的热量控制在200大卡以内，如果热量超过了，就尽量只吃一半吧。