学小笼包技术培训哪里好
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南翔小笼包素以皮薄、馅多、卤重、味鲜而闻名；外观小巧玲珑，形似宝塔，呈半透明状，晶莹透黄，一咬一包汤，满口生津，滋味鲜美。
小笼包培训内容：
1、培训介绍：核心技术传授(发面技术配方资料、死面技术配方资料、肉馅制作配方资料，皮冻技术配方资料，灌汤技术配方资料)等传授核心全套技术配方、学会自己独立开店；
2、培训内容：蟹黄小笼，鲜肉小笼，虾仁小笼，三鲜小笼包、状元小笼包;
3、制作技巧：皮冻，秘制馅料，打馅，保存，冷冻时间，温度掌握，面皮，和面，揉面，醒发时间，擀面，包法(皮薄，汁鲜，柔嫩，馅足，小巧玲珑，一口一个是早餐，休闲美食中的精品。
学小笼包技术培训哪里好，早餐培训内容多达200余种，曾帮助5000多位学员成功创业，各种风味的早餐技术，全部毫无保留，传授给你，给你一次完善的学习之旅，学包小笼，开早餐店，特色小吃培训学校，推荐学厨网餐饮培训!赶快来留言咨询吧。
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