牛肉汤技术培训多少钱,到哪里学比较好
牛肉汤技术培训多少钱,到哪里学比较好
牛肉汤技术培训多少钱,到哪里学比较好。正宗淮南牛肉汤店大街小巷随处可见,直径一米的大锅里,炖着牛肉、牛骨头,冒着热气。淮南牛肉汤价位中等,涵盖绝大部分的消费人群,销量不用担心。牛肉汤技术培训多少钱,到哪里学比较好。学厨网牛肉汤的特色及营养价值:淮南牛肉汤选料讲究,取制江淮一带的黄牛为原料,下锅和秘制料包同煮,还用自制的牛油,将炸制好淮椒(红干椒)做成红油。再冷的天,只要看到那一锅汤,顿时觉得暖和很多,喝上一碗通体舒畅,那感觉真叫销魂,再来俩烧饼,满足。
淮南牛肉汤课程安排:
理论学习:
1、开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。
2、项目技术详情批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换,配比等。
3、店铺经营小技巧,轻松创造财富。
示范讲解:
1、专业老师一对一的实战示范,讲解技术。
2、老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店技巧,原材料的选择、采购、成本、预算。
自我实战:
1、自己备原材料,老师旁边检查指导。
2、自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。
3、学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。
淮南牛肉汤培训内容:
DI一步:学习淮南牛肉汤30多种香料配方(非常关键);
第二步:学会牛骨的处理;
第三步:学会淮南牛肉汤牛油辣子的制作;
第四步:学会怎么熬制淮南牛肉汤;
第五步:学会搭配粉丝,千张,调制淮南牛肉汤;
第六步:大功告成,学会淮南牛肉汤。
牛肉汤技术培训多少钱,到哪里学比较好。淮南牛肉汤具有鲜醇、清爽、浓香的特色;有咸汤、甜汤之分。咸的牛肉汤肉肥汤鲜,特别是加上葱段后,滋味更鲜。不黑汤,喝多不上火,嗓不干,再配以粉丝和干丝;甜牛肉汤是指没加盐的牛肉汤,或者加少量盐的牛肉汤,其味清爽,滋味醇厚。牛肉汤技术培训多少钱,到哪里学比较好。学厨网淮南牛肉汤采用✲✲的配料,选用几十种滋补药材及卤料按一定的比例经传统工艺炮制,久经熬制而成独特的口味,营养美味,口感丰富。淮南牛肉汤,在市场上非常的火爆,牛肉汤自成一派,风味独树一帜,风靡✲✲各地。因此,开一家淮南牛肉汤店面创业也是一个不错的想法!在学厨网学习期间,有专业老师教课一边详细的给你讲解,老师旁边指导给你做示范,然后你亲自下手去操作,不限制学时间,学会为止,学期间材料免费提供。
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