哪里可以学胡辣汤,学胡辣汤哪家好
哪里可以学胡辣汤,学胡辣汤哪家好
哪里可以学胡辣汤,学胡辣汤哪家好?胡辣汤或许自唐代胡椒传入我国即有,是一项别具风味的小吃,并且只要早上才干吃到。用骨头汤做底料,参加胡椒、辣椒、花椒、茴香、干姜、桂籽后汤就立马变得麻辣鲜香。再放入粉条、肥猪肉、花生仁、芋头、山药、金针、木耳、葱花、蒜片、面筋泡等,在冰冷的冬季早晨喝上一碗,真的是养分丰厚又驱寒保暖。合适调配油条、包子、葱油饼、锅盔,千层饼等面点。
哪里可以学胡辣汤,学胡辣汤哪家好?喝胡辣汤,自然离不开油饼、煎包和菜角。菜角圆润酥脆,咬下去,露出亮黄的鸡蛋,饱满的韭菜粉条。馅料扎实,入口酥香清甜,配一口两掺,那叫一个满足!油馍头、水煎包都炸的金黄金黄的,外焦里嫩,每一样都让人爱不释口。
胡辣汤内容:
1、胡辣汤的原料、配料、设备、工具的认识与鉴别;
2、胡辣汤调料的比例及制作技术 ;
3、胡辣汤熬制技巧及保存;
4、胡辣汤各种配菜的制作及要点;
5、原料采购、存放、保鲜技术;
6、开店选址指导、店面装饰设计、开店促销方案等。
胡辣汤特色早餐项目:胡辣汤,油条,油酥烧饼,豆腐脑豆浆,牛肉煎包,东北金丝饼 ,吊炉烧饼,粥类,炸油饼,茶鸡蛋,麻花,锅盔,鸡蛋灌饼,杂粮煎饼果子,土家酱香饼,葱花油饼,千层饼,羊肉汤,牛肉汤,扁粉菜,手抓饼,丸子汤,口福饼,肉馅火烧,特色馅饼,糁汤,鸡血汤,鸡窝烧饼,羊肉泡馍,锅贴,驴肉汤、驴肉火烧,花样馒头,洛阳豆腐汤,黄桥烧饼,麻酱烧饼,武大郎烧饼,掉渣饼,里脊肉饼,烙馍卷菜,菜盒、肉盒,牛肉饼,壮馍,海带饼,油饼母鸡汤,飞饼,牛舌饼,千叶酱香饼,饼,包子类(天津狗不理包子、开封灌汤包、小笼包、功夫包子、杭州、小笼包子、水煎包、上海生煎、各种馅料)
胡辣汤方便快捷、省钱省时这都是他的优点。胡辣汤、粥类、饼类、包子、油条等等这些都卖的不错。据统计一般早餐店正常营业额都在1000-3000元以上,综合盈利65-70,利润非常可观。每月盈利都在万元以上。较显著的特点就是投资小、风险低、利润大。
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