10元快餐小炒培训班,10元快餐小炒培训哪里有比较好

中国人喜欢吃热菜,所以,中国人还是吃自己的快餐炒菜,吃得放心,舒心。快餐是现代人生活中不可缺少的一个环节,无论你是工人、白领、学生,✲✲都吃过快餐,不仅吃过,而且经常吃。我想如果没有快餐,那么你的世界将一片混乱,你会因为没有时间做饭,导致工作和学习的混乱,不堪设想。现在去外面随便吃个快餐大部分都是10元左右,别看这么便宜以为没有什么钱赚,其实他们去市场订购那些菜都是成本很低的,现在开个快餐店,如果地段选得好,满足了顾客口味的需求,自然回头客也就越来越多。下面学厨网小编就和大家一直聊聊10元快餐小炒培训班,10元快餐小炒培训哪里有比较好,具体学习哪些内容,我们往下看。

10元快餐小炒培训品种:

酸辣土豆丝、酸豆角肉末、攸县香干、红烧日本豆腐、酸菜鱼、鱼香茄子、麻婆豆腐、农家小炒肉、红烧鱼块、回锅肉、酸辣猪肝、宫保鸡丁、酸辣鸡杂、黄焖鸭杂、酸辣腰花、小炒黄牛肉、剁椒鱼头、啤酒鸭等几十种。

10元快餐小炒课程内容

1:刀工练习

DI一步,主要系统学习刀工技能。这里重点学习掌握各类食材的切制手法、技巧等知识。

2:配制配菜

第二步,主要系统学习各类菜品的搭配。这里重点学习掌握每道菜肴的主配菜以及副配菜的搭配方法、技巧等知识。

3:原料处理

第三步,主要系统学习各种肉类食材的处理方法。这里重点学习掌握每种肉类食材的腌制、去腥、初加工等知识。

4:烹饪菜品

第四步,主要系统学习每道菜肴的烹饪方法。这里重点学习掌握每一道菜肴的完整烹饪手法、技巧、抛锅、火候、时间、调味、装盘等知识。

10元快餐小炒培训时间:

不限制学习时间,包教包会,学会为止,1-3天基本学会,根据学员接受能力而定。