小龙虾的学名叫什么:

小龙虾的学名是Procambarusclarkii,也称克氏原螯虾、红螯虾和淡水小龙虾。属于淡水经济虾类,因肉味鲜美广受人们欢迎。小龙虾通体呈暗红色,甲壳部分近黑色,腹部背面有一楔形条纹,螯狭长,甲壳中部不被网眼状空隙分隔,甲壳上明显具颗粒,额剑具侧棘或额剑端部具刻痕。小龙虾生长速度快、适应能力强其摄食范围包括水草、藻类、水生昆虫、动物尸体等,食物匮缺时亦自相残杀。小龙虾近年来在中国已经成为重要经济养殖品种。

小龙虾来自哪里:

小龙虾发源地在美国南部路易斯安那州。19世纪20年代末从长江地区登陆中国。小龙虾别称克氏原螯虾、红螯虾和淡水小龙虾,是螯虾科原螯虾属动物,甲壳坚硬、成体长约5.6-11.9厘米,暗红色,螯狭长,幼虾体为均匀灰色。小龙虾的摄食范围包括水草、藻类、水生昆虫、动物尸体等,食物匮缺时亦自相残杀。它是淡水经济虾类,肉味鲜美,是中国重要的经济养殖品种。

中国小龙虾哪里的好:

总之,有江湖的地方,就有小龙虾。虽然如今✲✲有21个省开始养殖小龙虾,就连✲✲北端的黑龙江,也不肯错过这股浪潮,但小龙虾的产地,依然集中在水网密布,稻田发达的地区。其中,正在重启的“千湖之省”湖北,年产小龙虾超过80万吨,约占✲✲总产量的一半(49.58%)。以湖北为领袖,再加上湖南、安徽、江苏、江西,✲✲近94.3%的小龙虾产量,都被这五省承包了。

中国哪里人ZUI会吃小龙虾:

说到小龙虾,怎么能少得了湖北潜江,潜江和盱眙都是有着“中国小龙虾之乡”名头的地方,两个地方每年都会举办盛大的龙虾节,盱眙虽是老大哥,但是潜江这个“后起之秀”的成绩也是有目共睹,龙虾年产量在✲✲县域排名中也是名列前茅,成为✲✲农产品地理标志。说到潜江小龙虾的吃法,很多人都知道是油焖大虾,其实潜江的清蒸、蒜蓉、麻辣小龙虾也是非常受欢迎的,到了夏天,很多大排档主打的就是这些小龙虾的做法。另外还有湖南的口味虾、盱眙十三香小龙虾等都是比较有名的。