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广州石锅鱼培训费用:2500-3800元,(学习费用一次性收取,半途不加收任何费用,包括:材料费、技术转让费等等)

广州石锅鱼培训时间:不限学习时间,学会为止,一般4-5天可掌握。节假日不休,每天9-17点实操教学

广州石锅鱼培训校区:荔湾区、越秀区、海珠区、花都区、萝岗区、天河区、白云区、黄埔区、南沙区、增城区、从化区、番禺区等

广州石锅鱼培训方式:小班制教学/现场一对一教学,学员亲自动手操作,反复练习,直到做出学员满意的口味为止

一、广州石锅鱼培训种类:

广州石锅鱼培训有招牌石锅鱼、酸辣石锅鱼、香辣石锅鱼、麻辣石锅鱼、茄汁石锅鱼、白味冷锅鱼、冷锅鱼、水煮石锅鱼、泡椒石锅鱼、酸菜石锅鱼等。

二、广州石锅鱼培训介绍:

学厨网石锅鱼培训师傅的介绍发现,一般有师傅带的话一般在5-10天左右就能够掌握,因为石锅鱼对红油,酱料以及高汤的调配和熬制都相对比较严格,对食材调配比例有需要精确,对鱼肉的刀工要求精湛,鱼肉腌料调配等等操作要求都比较高,种类一般就清淡,香辣,泡椒三种(也有叫不辣,小辣,大辣),汤底主要分为红汤和白汤。只有掌握了以上所有的技术并了解石锅鱼所以配料,香料,红油,酱料,辣椒油,汤底等配方才能做出口味完美的石锅鱼。

三、广州石锅鱼培训内容:

1、不同配方原料、设备工具的了解和操作;

2、✲✲草鱼的筛选;

3、石锅高汤增鲜的熬制;

4、草鱼的处理,精湛切片刀工;

5、草鱼入锅前的腌制处理;

6、配菜的材料怎么处理;

7、原料采购途径、存放和保鲜技术;

8、开店选址指导、店面装饰设计、开店促销方案等。

四、广州石锅鱼培训时间:

广州石锅鱼培训班不限制学习时间。包教,学会为止。一般5天左右,视个人情况而定。公司让每位学员高高兴兴的来,开开心心的走!

五、广州石锅鱼市场前景:

开家石锅鱼店投资一般需要多少钱?石锅鱼的利润怎么样,好卖吗?石锅鱼属于湘菜的一种,就是利用花岗岩岩石凿成石锅去烹煎鱼肉,风味独特,深受很多消费者的喜爱。针对石锅鱼加盟费多少钱这个问题,需要根据不同的品牌区别对待,目前市场上可以加盟的石锅鱼有很多,每一家的加盟费用都有差异。但总体来说加盟费用在20-30万左右。

餐饮行业相对于其它行业来说是一个利润比较客观的行业,当然石锅鱼利润也不例外了,普通的石锅鱼加盟利润通常在30%—35%之间就很好了,还有一些知名品牌的石锅鱼利润相对会比较高甚至会达到65%—70%,由此可见石锅鱼加盟利润还是比较大的,石锅鱼的味道主要在于它的汤,熬制石锅鱼汤是由骨头在文火下经过十几个小时熬制而成的,新鲜的骨头而且骨头不能重复使用,所以石锅鱼吃起来非常的新鲜让人百吃不厌。

综上所述,广州排名前十石锅鱼培训学校,广州排名前十石锅鱼培训班,广州排名前十石锅鱼培训排行榜,广州石锅鱼培训学校哪里好,就介绍到这里。如果您想学习石锅鱼技术就到学厨网,专业师傅手把手实操教学,包括理论知识,实操技术,开店技巧,原材料采购,设备采购等全套技术教学,学员亲自动手操作。广州石锅鱼培训时间上午8:30-18:00,学员随到随学,学习时间可自由调配(如每天上午学,每个礼拜六礼拜天学习),学员学会为止,正常的学习时间一般为3-7天左右,视个人学习能力而定。