惠州前十凉面培训学校排名,惠州前十凉面培训班,惠州前十凉面培训中心,惠州凉面培训学校哪个有名,这里诚心推荐学厨网餐饮,学厨网小吃培训机构拥有多年餐饮培训经验,已经为社会输送上万名餐饮技术人才,常年开设各类特色小吃培训班,优雅的教学环境,良好的教学设备,以及拥有多年丰富培训经验的厨师团队。

惠州凉面培训费用:1000-1800元,(学习费用一次性收取,半途不加收任何费用,包括:材料费、技术转让费等等);

惠州凉面培训时间:不限学习时间,学会为止,一般4-5天可掌握。节假日不休,每天9-17点实操教学;

惠州凉面招生区域:惠城区、惠阳区、惠东县、博罗县、龙门县、仲恺、大亚湾、桥东、桥西、江南、江北、龙丰、河南岸、水口、小金口、汝湖镇、三栋镇、马安镇、横沥镇、芦洲镇、沙田镇、新圩镇、镇隆镇、永湖镇、良井镇、平潭镇等;

惠州凉面培训方式:小班制教学/现场一对一教学,学员亲自动手操作,反复练习,直到做出学员满意的口味为止。

一、惠州凉面培训简介:

凉皮凉面,是陕西省的一种地区特色美食,故名秦食七凉皮。凉面,冬季吃擀面皮你可以防寒保暖,夏季吃了你能消署,春季吃了你能缓解疲劳,秋季吃了你能祛湿,真可谓是四季两相宜的、难能可贵的翠绿色无污染食。

二、惠州凉面培训种类:

学厨网小吃培训的凉面种类有:原味凉面(凉皮)、香辣凉面(凉皮)、酸辣凉面(凉皮)、麻辣凉面(凉皮)、 三鲜凉面(凉皮)、牛肉凉面(凉皮)、鸡丝凉面(凉皮)、肉丝凉面(凉皮)、酸辣凉面等等小吃种类上百种。

三、惠州凉面培训内容:

1、红油、麻油、芝麻酱、鲜酸汁的制作技术;

2、盐炒花生、各式凉拌菜的制作技术;

3、洗面技术,凉皮、米皮制作技术;

4、红油凉面、酸辣凉面制作技术;

5、红油凉面、酸辣凉面、鸡汁凉面制作技术;

6、三色凉面、炸酱凉面、朝鲜冷面制作技术;

7、红油、麻油、芝麻酱、鲜酸汁的制作技术。

四、惠州凉面制作安排:

食材准备:大米,糯米,酱油、红油辣子(密制)、醋(少许)、盐、味精、蒜水(把蒜剁碎,然后加开水)、花椒、熟油(清油炼制而成,适口味而定,如不要红油辣子,就加熟油),ZUI后可以适口味而定,加入韭菜,豆芽,芹菜,花生,榨菜等。

烹饪方法:

1、由大米推磨成浆,其中加入少许饭米,为其口感可适当加入少许糯米。

2、然后在屉笼里铺上一层布,将米浆均匀倒入其中,蒸5-8分即可,取出晾冷,用刀切成1厘米宽细条状。

3、加入酱油,醋,红油,蒜水等调味料凉拌既成既食。

五、凉面利润分析:

凉面的话,因为食材不同,售价成本都是不一样的,一般来说普通的放点豆芽和黄瓜丝的普通凉面,常规来说成本在2块钱的样子一斤面条价格在2.3-2.5元左右, 一斤面条可以做两份-三份凉面,面的成本是8毛钱-1元钱的样子,算上辣椒油,料油,芝麻酱,配菜,调料等,也就是2块钱售价8-10元,如果再加一些鸡丝或者是其他的配菜,牛肉块之类,卖12-15都是没问题的利润很不错的,但是呢,经营这个口味很关键,好不好吃,决定了生意的好坏。(以上数据仅供参考)

综上所述,惠州排名前十凉面培训学校,惠州排名前十凉面培训班,惠州排名前十凉面培训排行榜,惠州凉面培训学校哪里好,就介绍到这里。如果您想学习凉面技术就到学厨网,专业师傅手把手实操教学,包括理论知识,实操技术,开店技巧,原材料采购,设备采购等全套技术教学,学员亲自动手操作。惠州凉面培训时间上午8:30-18:00,学员随到随学,学习时间可自由调配(如每天上午学,每个礼拜六礼拜天学习),学员学会为止,正常的学习时间一般为3-7天左右,视个人学习能力而定。