油炸串串培训哪里比较好,油炸串串培训哪家好?学油炸串串技术就来学厨网,学厨网小吃培训,十多年专注小吃培训,以“真操实学、✲✲教学、扶持开店创业”为经营理念,到目前为止,学厨网已为社会培养了多达数万的餐饮创业人士,得到了广✲✲员的高度认可与肯定。

一、油炸串串培训介绍:

油炸串串也叫长药油炸、乐山油炸、油炸串串香,是一种源自乐山的地方风味小吃。油炸串串形式与烧烤类似,区别在于烹饪方式,油炸串串是"炸"制而成。

油炸串串香是近几年冒出来的一种休闲小吃,一般聚集在大小城镇、街头巷尾、十字街头、闹市场所、学校周边、夜市摊点、车站码头、商业区域等地。炸鸡炸串,鲜香麻辣、多味兼具、口感丰富、回味,香醇四溢,路过见到必能勾起人们强烈的食欲,尤其倍受青少年的喜爱。

油炸串食品选材品类众多,畜类肉品及附属品、水产海鲜类原料、豆制品、瓜果类、蔬菜类等原料均可以经过初处理,进而实行炸制及调味,即可食用。一人可操作经营数十种食品,且十分轻松。

二、油炸串串培训种类有哪些:

油炸串串培训种类有土豆、鱼丸、鸡排、牛排、骨肉相连、蘑菇、素鸡等。

三、油炸串串培训内容:

1、学习蔬菜类原料的清洗、切制、穿制;

2、学习肉类原料的清洗、切制、腌制、穿制;

3、学习制作油炸串串香辣椒酱;

4、学习油炸各类已处理好的串子。

四、油炸串串制作安排:

1、将火腿肠用竹签穿起来,然后用刀在火腿肠上面切几个小口。

2、用豆腐皮将金针菇和香菜包裹起来,然后用竹签串在一起。

3、将穿起来的串串放进油锅里炸,炸一段时间后将串串捞出。

4、将芝麻、辣椒面等作料放在一起,然后淋上刚才的油,然后搅拌。

5、然后用刷子蘸作料刷在炸好的串串表面。

五、油炸串串培训费用及时间:

油炸串串培训费用多少钱,目前学厨网炸串培训班的培训价格通常为1800元到3000元之间。学习油炸串串培训技术大约3-5天,时间不限,✲✲,✲✲教学,随到随学,学习时间灵活,节假日照常上班。

六、油炸串串利润分析:

一个饼的成本是2毛钱,一个鸡蛋成本是5毛钱,蔬菜,酱的成本是一毛,算下来总成本超不过5毛。市场上售卖价格基本是2.5元,所以利润就在50%以上,基本上按一天可以卖200个算,每天的利润都在300元以上,而它的投资也是非常小的,由此可见炸串的利润还是非常可观的。