佛山前十小米粥培训学校排名
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佛山小米粥培训费用:1500-1800元,(学习费用一次性收取,半途不加收任何费用,包括:材料费、技术转让费等等);
佛山小米粥培训时间:不限学习时间,学会为止,一般4-5天可掌握。节假日不休,每天9-17点实操教学;
佛山小米粥招生区域:禅城区、顺德区、南海区、三水区、高明区等;
佛山小米粥培训方式:小班制教学/现场一对一教学,学员亲自动手操作,反复练习,直到做出学员满意的口味为止。
一、小米粥利润分析:
小米粥的利润怎么样?当今市场中一份粥的价格大概是2~8元,用料的成本基本在0.3~0.5元左右,每碗的利润在一块以上,普通店铺一个早上可以卖出200碗左右,如果你所处的地段比较繁华,或许会卖的更多。
粥铺的利润分析:
1、30-50平米店:以每天流水(营业额)2000元,毛利率50%,每月就有3万元。年毛利36万,三个月就可以收回投资。第二年随着影响力扩大,订单及营业额以15%递增,利润应能达到4万/年,做得好的话可以翻番。
2、100平米店:以每天流水(营业额)4000元,毛利率50%,每月就有6万元。年毛利72万,二个月就可以收回投资。第二年随着影响力扩大,订单及营业额以15%递增,利润应能达到22.8万/年,做得好的话可以翻番。(以上数据仅供参考)
二、小米粥培训内容:
1、开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。
2、项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。
3、店铺经营小技巧,轻松创造财富。
4、专业老师一对一的实战示范,讲解技术。
5、老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。
6、自己备原材料,老师旁边检查指导。
7、自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。
8、学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。
9、种类有八宝粥,又称腊八粥、佛粥、五味粥、七宝粥、七宝五味粥、胡辣汤、三鲜豆腐脑、四辈水煎包、东北金丝饼、手抓饼、葱花油饼、油酥烧饼、千层大饼、美味豆浆、八宝粥、绿豆粥、南瓜粥、玉米粥、小米粥、黑米粥、糖糕、小米粥、乡巴佬卤蛋、无矾香酥大油条、上海生煎包、鸡蛋灌饼、煎饼果子、刘记羊肉汤、淮南牛肉汤、狗不理包子、开封灌汤包、水果营养粥、皮蛋瘦肉粥、酸辣肚丝汤、银耳莲子粥等。
三、小米粥制作安排(家庭版):
“人间烟火气,ZUI抚凡人心”,柴米油盐酱醋茶,一日三餐四季,承载着烟火气的美食是ZUI能抚慰人心的。小米粥是我们日常生活中常吃的美食,很多朋友都有早餐或晚餐喝小米粥的习惯。小米粥一直有“黄金粥”的美称,不但香浓好喝,而且营养非常全面,含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素A、维生素E、胡萝卜至少、B族维生素和多种微量元素,铁元素的含量是大米的2倍,有补脾补肾、养胃、养心安神、滋阴养血、增强免疫力等功效。今天学厨网老师为大家分享几种小米粥的制作方法,一起来学习吧。
A、养胃小米粥
食材:小米,红枣,枸杞,红糖,水
做法步骤:
1、准备食材,小米淘洗净,红枣洗净剪去核,枸杞洗净,红糖准备好!
2、汤锅中的水烧开,下小米大火煮开5分钟!
3、加入红枣,文火即小火慢熬15分钟
4、出锅前加枸杞和红糖搅匀,米烂粥浓滑即可!
B、什锦虾仁小米粥
准备食材:虾仁,胡萝卜丁,玉米粒,豌豆,小米。
做法:
1、虾仁放入锅中,加入一勺料酒焯熟后捞出,这样做能更好地去除腥味。
2、小米淘洗干净,用凉水浸泡30分钟,锅里烧水,水开后放入浸泡好的小米大火煮开煮5分钟,转中小火煮20分钟
3、20分钟后放入胡萝卜丁,玉米粒,豌豆粒,倒入焯熟的虾仁,煮5分钟,放入食盐调味就可以啦。
C、南瓜红枣小米粥
准备食材:南瓜150克 小米一碗 红枣10颗 红糖2块
做法步骤:
1:小米清洗干净,浸泡20分钟,南瓜去皮切小块,红枣洗净。
2:把所有食材都放到砂锅里,加入水,一小碗小米大概可以加一锅水,煮小米粥的水要一次性加足,水开以后加入红糖~转中小火煮25分钟,ZUI好不要盖盖子,不然很容易溢出来,煮到浓稠就可以啦。
D、小米山药粥:
食材:小米50克,山药去皮后120克,红枣8粒,枸杞10粒,红糖或者黑糖适量
制作方法:
1、准备好所有的食材,小米红枣枸杞清洗干净,山药切片备用。
2、锅中加水,烧开后放入小米大火煮 5分钟后加入红枣中小火煮10分钟
3、加入山药,继续煮10分钟。
4、ZUI后加入枸杞和红糖至糖化即可!
E、蔬菜粥小米粥
食材:小米小半碗,鸡肉1块,青菜1小把,水适量,盐适量
做法:
1、小米淘洗干净。鸡肉洗净剁碎,青菜洗净。锅里放适量水,加入洗净的小米,小火煮20分钟就开花了。
2、青菜焯一下水切碎,鸡肉也焯一下水。小米煮好了。加入鸡肉搅拌一下,鸡肉煮熟,2分钟就行,碎青菜倒进去搅拌均匀。青菜不用煮太久,不到1分钟就行,加点盐即可。
综上所述,佛山排名前十小米粥培训学校,佛山排名前十小米粥培训班,佛山排名前十小米粥培训排行榜,佛山小米粥培训学校哪里好,就介绍到这里。如果您想学习小米粥技术就到学厨网,专业师傅手把手实操教学,包括理论知识,实操技术,开店技巧,原材料采购,设备采购等全套技术教学,学员亲自动手操作。佛山小米粥培训时间上午8:30-18:00,学员随到随学,学习时间可自由调配(如每天上午学,每个礼拜六礼拜天学习),学员学会为止,正常的学习时间一般为3-7天左右,视个人学习能力而定。
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