佛山前十烧仙草培训学校排名

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佛山烧仙草培训费用:1500-3000元,(学习费用一次性收取,半途不加收任何费用,包括:材料费、技术转让费等等);

佛山烧仙草培训时间:不限学习时间,学会为止,一般4-5天可掌握。节假日不休,每天9-17点实操教学;

佛山烧仙草招生区域:禅城区、顺德区、南海区、三水区、高明区等;

佛山烧仙草培训方式:小班制教学/现场一对一教学,学员亲自动手操作,反复练习,直到做出学员满意的口味为止。

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一、烧仙草利润分析:

烧仙草的利润怎么样?开个烧仙草店一年利润能赚20.4万左右。烧仙草店每天有效客流人数可达70人左右,消费金额在20-40元左右,这里我们以每人消费25元计算。那么一天的营业额就是0.2万元,一个月的销售额就是6万元,每月去掉进货成本和物流成本的毛利按60%计算,每月毛利金额就是3.6万元,再去掉每月固定成本支出费用1.9万元,每月净利润就是1.7万元,每年的利润20.4万元,这个利润还是非常可观的。总结一下,烧仙草店一年利润能赚20.4万左右,投资6个月即可回本。

开个30平米的烧仙草店一年纯利润:每天客流人数70人;客单价金额25元;月销售额6万元;烧仙草店利润率60%;月固定支出1.9万元;月纯利润1.7万元;烧仙草店一年纯利润能赚20.4万左右,投资6个月即可回本。(以上数据仅供参考)

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二、烧仙草培训内容:

1、烧仙草文化、制作原理。

2、制作烧仙草的器具及使用。

3、烧仙草材料选购方法、制作方法。

4、烧仙草设备使用及维护保养。

5、烧仙草制作时间及注意事项。

6、烧仙草的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。

7、烧仙草投资预算分析及风险回避,方法与管理理念交流。

8、烧仙草调味品及原料的货源渠道。

9、烧仙草与生意技巧,投资分析,管理。

10、烧仙草培训种类有:原味烧仙草、水果烧仙草、冬瓜烧仙草、黑糖烧仙草、抹茶红豆烧仙草、蜂蜜红豆烧仙草、豆浆烧仙草、桂圆蜜糖烧仙草等。

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三、烧仙草制作安排(家庭版):

烧仙草是台湾著名的小吃之一,其味道清爽可口,香甜油滑,具有清热美肤的效果。它有两种吃法。其中一种也流行于粤港澳,但在这些地区称为凉粉。这种凉粉的外观和口味均类似粤港澳地区流行的另一种小吃龟苓膏,但做法、材料等均不同,它在做法上跟广东的龟苓膏、凉粉一类非常相似,也同样具有清热解毒的功效。几十年前的人们吃仙草,主要是把它切成小方块,再简单地加上糖水和碎冰。虽然也有热饮,但我觉得还是冻吃为妙。配上用糖水浸制的扁豆与弹牙的黑珍珠,啖啖清凉令人心境平和。

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主料:仙草粉50g、清水1000ml

辅料:红豆适量、葡萄干适量、甜牛奶适量

烧仙草的做法步骤:

烧仙草的做法步骤1:用清水把仙草粉冲开搅匀,直到变成没有干粉的粉浆。

烧仙草的做法步骤2:起锅烧开水,倒入调好的粉浆,拿勺子不断搅拌,中间不要停,不然容易糊底。等煮到粉浆沸腾冒泡后关火。

烧仙草的做法步骤3:把煮好的粉浆用筛子过滤进大碗内,待放凉后放入冰箱冷藏等待凝固,ZUI后拿出来用刀子都切成方块状,再搭配一些牛奶、蜂蜜、红豆、葡萄干等食材,一碗清凉解暑的仙草冻就完成啦。

小窍门:

1、仙草粉凉水调匀后再加入热水,做出来的口感更细腻,没有结块。

2、烧仙草密封放冰箱冷藏保存,现吃现做ZUI好。

3、仙草属于凉性食物,还有清热利水的作用,所以脾胃虚弱人群和尿频患者不宜食用。

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