短期蛋糕培训班哪里有,短期蛋糕培训班多少钱?
短期蛋糕培训班哪里有,短期蛋糕培训班多少钱?当你每次进入蛋糕店,看到蛋糕师轻轻松松就做出一款精美的裱花蛋糕的时候,你是否也曾幻想过自己某一天,也可以亲手制作出一款专属于自己的裱花蛋糕?那么现在你有机会了。学厨网西点推出裱花蛋糕特色课程,欢迎大家报名学习!下面学厨网老师为大家介绍下短期甜品蛋糕培训,短期西点蛋糕培训学校,短期西点培训班,西点烘焙短期培训,短期西点蛋糕培训学校,烘焙甜点特色短期班,烘焙西点9个月短期培训班,想学蛋糕西点去哪里比较好,短期蛋糕培训班哪里有,短期蛋糕培训班多少钱等学习资料。
一、短期蛋糕培训班哪里有:
近年来,越来越多的消费者开始注重西点烘焙蛋糕甜品面包的文化、时尚、休闲属性,西点烘焙蛋糕甜品面包已经成为中国年轻消费者、都市白领或家庭主妇崇尚的潮流和休闲减压的新选择。西点短期培训哪个比较好?随着人们生活水平的提高,消费者对食物的要求也越来越高,每每逛街,都会看到街上又开了几家西点屋如甜点屋、初见初心、半勺舒舒等各种甜品烘焙屋,逛街的美女们走进西点屋出来手里拿的不是冰淇淋而是一款款香喷喷的小蛋糕、小甜点、各种慕斯蛋糕,爱不释手!那么,西点短期培训班哪个比较好?
学厨网西点短期培训班主要是面对西点创业人士和兴趣爱好者,可以学习蛋糕类、饼干类、面包类、塔·派·甜品类、慕斯类、裱花·蛋糕类、潮流饮品类等系列。从西点原配料熟悉到成品制作,学厨网西点培训都围绕西点实操技能快速提升为核心,帮助学员快速掌握西点技能,同时学厨网西点培训配套创业经营、案例分析等营销实战课程,为有志创业人士在进入市场签做好充分准备。
二、短期蛋糕培训班种类:
学厨网西点短期培训课程有:6个月国际烘焙班、3个月西点创业板、1个月烘焙高级班、1个月网红西点班、1个月裱花全能班、16天周末西点班,随时可到学厨网烹饪学校咨询报名,还可以参见每周的免费体验课。
短期西点蛋糕专业学习种类:
1、裱花蛋糕课程:
花卉蛋糕:蛋糕花边技术手法学习、卡通裱花实操、各种花卉制作;
韩式裱花:韩式裱花配方制作讲解、杯子蛋糕、各种花卉制作;
贴近市场流行蛋糕:经典欧式水果巧克力蛋糕、创意蛋糕、裸蛋糕、平面卡通蛋糕;
学厨网特色蛋糕:陶艺蛋糕、欧式巧克力蛋糕、欧式水果蛋糕、节日蛋糕、卡通生肖蛋糕。
2、面包课程:
软面包:甜甜圈、菠萝包、毛毛虫、莫越莓面包、提子吐司、岩烧乳酪面包、海鲜披萨等;
丹麦面包:丹麦牛角面包、热狗羊角包、丹麦唱片面包、海盗船等;
欧式面包:法式长棍、香橙乳酪包、罗勒香肠软欧、冲绳黑糖等;
蛋糕:海绵蛋糕理论、戚风蛋糕、蓝莓芝士蛋糕、黄金蛋糕、虎皮蛋糕杯子蛋糕等。
3、甜点课程:
塔派甜点:焦糖香蕉派、坚果塔、芝士派、苹果派等;
布丁果冻:牛奶布丁、焦糖布丁、什锦果冻等;
慕斯甜点:草莓慕斯、蓝莓双层冻芝士、栗子乳酪慕斯、黑森林樱桃慕斯、彩虹慕斯等。
4、翻糖、糖艺课程:
翻糖蛋糕:粉色吊线蛋糕、蕾丝蛋糕、展台翻糖蛋糕等;
糖艺造型:玫瑰花、菠萝、海豚、金鱼、人物等。
5、中西点心课程:
混酥:香葱曲奇、核桃酥、黄金椰蓉球、广式蛋挞等;
清酥:老婆饼、榴莲酥、肉松酥饼、葡式蛋糕、芝麻扭纹酥等;
月饼:广式月饼、冰皮月饼、苏式月饼。
6、咖啡饮品培训课程:
奶茶:原味奶茶、珍珠奶茶、红豆奶茶;
意式拉花:心形拉花、叶子拉花、郁金香拉花等;
冰、热咖啡:卡布奇诺、摩卡、焦糖玛奇朵、冰拿铁、冰摩卡等;
饮料、茶:莓知秋柚、黄金海岸、轰炸机、龙舌兰日出等。
7、巧克力捏塑课程:
弹簧卷、音符、雪花、椰子树、烟卷、百合花、麻将倒模、生日快乐倒模、圣诞屋制作组装等巧克力装饰制作。
三、短期蛋糕培训班课程内容:
DI一阶段:理论知识大讲堂
鲜奶知识蛋糕制作培训班引导大家了解奶油的分类及特性,奶油的起发原理及存放,各种奶油的打制及温度控制,各种奶油使用领域,起发程度的控制。
第二阶段:基本技能操作
蛋糕花边蛋糕制作培训班贝壳、齿状吊边、绳子编、曲奇、心形花边、星星等。
蛋糕花朵玫瑰、旋转玫瑰、马蹄莲、 菊花、寿星以及向日葵等。
蛋糕抹胚蛋糕制作培训班教你制作方胚、直胚、圆胚、心形胚。
蛋糕装饰拉水纹、蛋糕刮片的使用,水果蛋糕的装饰及搭配。
第三阶段:成品蛋糕综合制作
蛋糕制作培训班倾情教授多种蛋糕制作方法,如:芭比蛋糕、情景蛋糕、花卉蛋糕、小汽车蛋糕、彩虹蛋糕、零食蛋糕、小高层蛋糕、水果蛋糕、黑森林蛋糕、卡通蛋糕、鲜花蛋糕、裸蛋糕、转印蛋糕、祝寿蛋糕、皇冠蛋糕、千层蛋糕、班戟、毛巾卷等。
第四阶段:整体造型
大变身平板塑形:(转印花型、三角形、弹簧、环形)、铲花塑形(皇冠、扇子)、特种造型(巧克力碗、巧克力笼)。
韩式裱花花朵:玫瑰花、重瓣玫瑰、奥斯汀玫瑰、薇薇安玫瑰,小雏菊、大丽花、菊花牡丹花苞以及各种叶子的制作。
豆沙裱花蛋糕制作培训班:培训多肉、松果、仙人球、千手佛、树莓、蓝莓、仙人柱等多种小植物制作方法,时尚、简单又实用!
时尚翻糖造型配比制作:英式糖花专业糖霜的配比制作、翻糖蛋糕糖皮的制作、翻糖蛋糕糖皮的包覆、翻糖蛋糕蕾丝边的制作手法。
四、短期蛋糕培训班多少钱:
学厨网蛋糕培训班短期速成班招生开始啦!蛋糕培训课程有什么,蛋糕烘焙培训价格多少!
1、普通生日蛋糕类:学费3000-5000左右
主要学习基础的蛋糕花边,正常抹胚,异形胚,网红蛋糕等一些常见的生日蛋糕和做蛋糕的理论基础知识等。
2、韩式裱花蛋糕,学费一般是在4000-8000
主要学习裱花原材料认知,裱花工具使用,装饰花边,裱花植物四季状态,蛋糕字体,常用的裱花装饰手法,市场流行的裱花蛋糕制作等等。
3、翻糖甜品课程学费一般是在8000-12000
主要学习翻糖技巧,英式糖花,原料配方,糖皮擀制、翻糖饼干、翻糖卡通形象制作,多种花卉制作,甜品台制作等等。
4、法式西点学费一般是在5000-8000
主要学习韩式马卡龙、法式水果软糖,慕斯、塔派夹心、歌剧院、闪电泡芙、淋面、喷砂、巧克力装等等。
5、甜品茶饮课程学费一般是在3000-8000
主要学习韩式切件蛋糕、蛋糕卷、盒子蛋糕、奶茶、水果茶、热饮、法式甜品等。
各位同学们想学习蛋糕技术,欢迎咨询我们在线客服老师。学厨网蛋糕技术班校区分布于深圳、东莞、广州、惠州、佛山、中山、江门、珠海、泉州、晋江、南昌、赣州、长沙、衡阳、南宁、昆明、贵阳、郑州、重庆、武汉、徐州、南京、常州、无锡、苏州、南通、昆山、金华、义乌、杭州、萧山、绍兴、嘉兴、温州、宁波、台州、上海等。欢迎各位同学来学校现场参观考察了解。
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