学正宗刨冰技术要多少费用，在哪里学才正宗？刨冰，是一种夏日常见冰饮。将冰块刨成雪花，淋上炼乳、糖浆，再配以各种水果或其他配料而制成的高档冷饮，吃起来口感细腻，入口化渣，糖份不多，消暑降温效果特佳，多吃不会有饱胀感。

一、学正宗刨冰技术要多少费用：

学正宗刨冰技术要多少费用，到现在学习正宗刨冰技术一般在680-1800元左右，一次学习，终身技术免费升级。学正宗刨冰技术要学习多久，一般学习正宗刨冰技术3-7天就可以完全掌握核心技术。学厨网在技术上不断更新，跟踪服务，让学员放心创业。开店过程中不管技术上还是经营上问题，都可以打电话咨询我们的老师，遇到没办法解决的问题，还可以免费回来继续学习。 

二、正宗刨冰技术去哪里比较好：

正宗刨冰技术去哪里比较好，说到刨冰大家一定不陌生，刨冰在夏季之时大家一定没有少吃，我们的刨冰优势多多，它是将冰块刨成雪花，淋上炼乳、糖浆，再配以各种水果或其他配料而制成的高档冷饮，吃起来口感细腻，入口化渣，糖份不多，消暑降温效果特佳，多吃不会有饱胀感。学厨网培训的刨冰是将冰块刨成雪花而做成，刨冰中含有冰渣就会严重影响口感。刨冰在台湾很流行，所以素有台湾刨冰之称。刨冰是把冰块刨成细细的冰沙，再加入各种干果、水果及牛奶、果汁等而形成的一种五颜六色的雪冰。其种类繁多，制作简单，各种口味可随意调配。学厨网刨冰技术培训班按照刨冰标准的比例配方，老师一对一教学，学员亲自动手操作，反复练习，直到做出学员满意的口味为止，不限定学习时间。 

三、正宗刨冰技术培训班种类有哪些：

正宗刨冰技术培训班种类有芒果刨冰、草莓刨冰、西瓜刨冰、蓝莓优酷刨冰、什果刨冰、芦荟刨冰、黑珍珠雪花冰、草莓雪花冰、风梨雪花冰、乌梅雪花冰、红豆牛奶冰、八宝雪花冰、相思豆冰、鸡蛋布丁冰、芒果沙冰、红豆冰、梅子冰、橘子冰等几十个品种。冷饮甜点培训种类有椰奶系列、鲜果汁系列、珍珠奶茶系列、奶昔系列、刨冰系列、冰沙系列、手工冰淇淋系列、雪泡系列、饮品系列、芝士奶盖茶系列、各种水果茶饮系列、水果班戟系列、糯米糍系列、椰汁糕系列、糖不甩系列、布甸系列、果冻系列约几十个单品教学内容。

四、正宗刨冰技术培训班项目特色：

1、观赏：刨冰作好后，zui好能摆在桌上观赏1分钟，让各种调配原料的味道散发至zui大，增加整体风味；并细心观看如雪状的冰晶和鲜嫩欲滴的水果等辅料，吃冰的风味来自所有的感官印象；

2、搅拌：快速的搅拌同样也是一种酝酿和期待的心理过程，美好的参与心理是品尝美食的zui佳状态；

3、善用唇舌：舀一小匙刨冰，将其翻转放入口中，正面接触舌中部，这是让刨冰风味直达味蕾的zui佳方法，含满刨冰后，轻抿嘴唇，让多层次的味道散发在整个唇齿之间；

4、嗅觉：闭上嘴巴，将水果冰的香味带到鼻子，用嗅觉去感受它的细滑香爽；

5、回味：唇齿享受了冰的香、甜、细、凉、香的美感后，接着让我们可爱的喉和胃体味它的与众不同啦。

五、正宗刨冰技术培训制作步骤：

主料：装饰樱桃、蜜豆、蜂蜜、火龙果、甜瓜。

辅料：冰块适量。

水果刨冰的做法步骤：

1、相应水果准备好，挑自己喜欢的就可以了。将水果切小丁，备用；冰块取出，这个冰块自己拿冰格冻就可以了。

2、将冰块用保鲜袋装起来，用擀面杖敲到成碎冰块。你也可以用搅拌机搅碎，这样更细些。但是用擀面杖敲碎的是碎渣渣，所以吃起来很过瘾哦！你自己选择吧！

3、材料准备好了，可以装盘了，取一个玻璃杯，用勺子挖点冰渣渣，放点蜜豆。蜜豆上面放一层冰，再放上水果丁。

4、在zui上层放一点冰，淋上蜂蜜，用红樱桃点缀，美味的刨冰做好了！

小贴士：

1、冰块自己拿冰格冻就好了，但是一定要用开水或者纯净水，用凉水吃了可能会拉肚子滴!

2、里面搭配的水果可以发挥，有什么水果就放什么水果好了。

3、我们家人不适合吃糖，所以我没放白砂糖，而是用蜂蜜代替，你也可以用白砂糖滴。

六、正宗刨冰技术培训实操内容：

1、参观产品制作的全部流程。

2、冰品经营器具、设备的使用方法和维护。

3、讲解冰品原材料作用及分类、选料、配比、及加工。

4、冰品制作流程与技巧。

5、独立完成产品的制作；反复实践练习，熟练操作。

6、经营方法与技巧，原料与设备采购途径。

七、正宗刨冰技术培训班优势：

1、我们是正规，专业，大型的咨询公司。学员可实地考察，满意后签约学习。

2、规模大，操作厨具多，保证学员个个都能动手操作，让学员真正学到正宗名小吃技术。

3、一对一教学，直到学员学会为止，学习期间，材料公司免费提供，不让学员出一分钱。

4、在咨询过程中，由专业师傅带领学员去调味品市场、餐饮器具市场对原料和后厨设备进行的现场识别和购买要领的教学。让准备学员在原材料和器具的采购无后顾之忧。

5、一次性收取费，中途不再收取其他费用。

6、对所有学导。

7、免费食宿，安全卫生。

8、3年内免费跟踪服务，为学员解决一切技术上问题。

9、交通方便，无论车站还是市中心都有多条线路到公司。

各位同学们想学习刨冰技术，欢迎咨询我们在线客服老师。学厨网刨冰技术培训班校区分布于深圳、东莞、广州、惠州、佛山、中山、江门、珠海、泉州、晋江、南昌、赣州、长沙、衡阳、南宁、昆明、贵阳、郑州、重庆、武汉、徐州、南京、常州、无锡、苏州、南通、昆山、金华、义乌、杭州、萧山、绍兴、嘉兴、温州、宁波、台州、上海等。欢迎各位同学来学校现场参观考察了解。