中山蛋包饭培训班，中山蛋包饭培训学校学费多少钱，中山蛋包饭培训学校排名，这里诚心推荐学厨网餐饮，学厨网拥有400多种小吃品种，让每位创业者都能学到正宗口味，轻松创业。学校分布于广东、福建、江西、江苏、浙江、湖北、重庆、贵州、云南、广西、上海、河南、北京、湖南等，欢迎想学习蛋包饭技术的朋友可以前来考察，品尝，味道满意后再学习。

中山蛋包饭培训费用：2000-3800元，（学习费用一次性收取，半途不加收任何费用，包括：材料费、技术转让费等等）；

中山蛋包饭培训时间：不限学习时间，学会为止，一般4-5天可掌握。节假日不休，每天9-17点实操教学；

中山蛋包饭招生区域：石岐街道、东区街道、西区街道、南区街道、五桂山街道、中山港街道、黄圃镇、南头镇、东凤镇、阜沙镇、小榄镇、东升镇、古镇镇、横栏镇、三角镇、民众镇、南朗镇、港口镇、大涌镇、沙溪镇、三乡镇、板芙镇、神湾镇、坦洲镇等；

中山蛋包饭培训方式：小班制教学/现场一对一教学，学员亲自动手操作，反复练习，直到做出学员满意的口味为止。

一、蛋包饭培训简介：

蛋包饭是一种比较普通且很受亲睐的主食，一种由蛋皮包裹炒饭而成的饭料理。一般是将鸡蛋煎成厚薄均匀的蛋皮，再放上炒好的炒饭、韩式辣椒酱、番茄酱、色拉油和其他各种材料包好制成。蛋包饭不论是在韩国，日本或台湾，都是相当受到欢迎的料理，不只是一道家庭料理，也有餐厅供应，甚至还有专卖店专卖。

学厨网蛋包饭培训，口味名不虚传，味道很香，口感丰富，来校学习的学员无不夸师傅蛋包饭做的棒的！口味种类有主打的咖喱蛋包饭，正宗的日式咖喱，还有番茄蛋包饭，味道酸甜清香，蛋香味香气十溢，闻之而走不动身。卖相诱人。学厨网蛋包饭✲✲技术配方，中西结合、原汁原味、色鲜味美，品种丰富，口味独特，回味悠香，开店流程操作简单，时尚新颖，是投资创业的优秀项目，欢迎各地学员来校考察学习。

二、蛋包饭培训种类：

特色蛋包饭培训种类有红烧牛腩蛋包饭、和风海鲜蛋包饭、照烧猪排蛋包饭、洋葱猪柳蛋包饭、鸡排咖哩蛋包饭、照烧肥牛蛋包饭、义式起司蛋包饭、日式汉堡蛋包饭、茄汁鱼排蛋包饭、黑椒牛柳蛋包饭、叉烧铁板蛋包饭、咖喱牛仔蛋包饭、咖喱鸡柳蛋包饭、豉汁排骨蛋包饭等几十种美食制作技术教学。

三、蛋包饭实操内容：

1、米的选择与处理，蒸饭工艺；

2、原材的处理及切配；

3、肉料的腌制手法技巧；

4、酱料的制作；

5、炒饭制作关键；

6、蛋包饭的基础知识与经营方法；

7、蛋包饭皮的的制作；

8、各式蛋包饭制作流程；

9、店面的选址、人员配备、物资采购等。

四、蛋包饭制作安排：

1、番茄蚕豆蛋包饭：虾仁、洋葱、冷饭、鸡蛋、色拉酱、番茄。先炒饭里的料，豆瓣，蚕豆季节买的剥好放冰箱里冷冻的，还很碧绿呢。豆瓣，蚕豆和虾仁，洋葱末一起炒，饭是冷饭不是生米哦，也是冷冻过的，用这样的冷饭炒出来的饭，粒粒分明哦，加点番茄酱。摊好蛋皮，把炒饭倒上，包起来，淋上色拉酱（不喜欢的可不加）番茄酱。

2、虾仁干贝蛋包饭：虾仁1大匙、干贝3个、蛋3个、洋葱末1大匙B洋火腿末、青豆仁各1/2茶匙、葱末1大匙、白米饭1碗。A番茄酱2大匙，B盐1/2茶匙、糖、味精、胡椒粉各少许。干贝放入碗中，加水（需高过干贝）及酒少许，入锅蒸约40分钟，取出干贝，搓成丝。虾仁挑除肠泥，洗净，入开水锅氽烫熟，捞出，沥干水分。蛋打散成蛋汁，另加入1茶匙淀粉水，拌匀。锅烧热，改小火，抹一层油，倒入蛋汁，慢慢转动锅，煎成蛋皮，摊铺在大碗中。另起锅，加油1大匙，烧热，先爆香洋葱末，再放入番茄酱炒红，zui后加入1、材料B及调味料B，拌炒均匀即可。4将3盛入2中，包实，倒扣在盘中，并挤上些许番茄酱增色增味即可。先在蛋汁中加入少许淀粉水，煎制时，蛋皮较不会裂，且煎好的蛋皮会较有弹性，口感亦较爽。2日式饭品喜添加茄汁，且口味偏甜。

3、日式蛋包饭：两个鸡蛋，加少少的盐，搅拌煎蛋皮。以前常煎蛋皮，zui简单，又zui出效果的方法是用有烤盘的微波炉，把烤盘加几滴油预热一分钟，取出把搅拌好的蛋放上去，左右旋转，让蛋液均匀的平铺在盘上，回炉加热30秒左右。煎几小片熏肠。把煮好的饭先在锅里翻炒一下，再装在小碗里按紧，倒扣在盘里。加上番茄酱。

4、肉丁蛋包饭：先做一张蛋皮，像盘子那么大的。炒蛋炒饭，快好的时候放如牛肉丁（越小越好），等牛肉炒熟后放如一定量的番茄酱（原味的zui好，只要一点）点），再加上胡椒粉（可加可不加）把炒好的饭饭盛在蛋皮一半的位置，合上蛋皮，呈饺子。zui后再在蛋皮上倒上适量的番茄酱（zui好有点辣味的，不要放太多，太酸就不好吃了！

五、蛋包饭市场前景及利润分析：

蛋包饭开店前景可观，不愁没客源!蛋包饭，是时下非常受欢迎的一种美食，其出餐速度快，味道好，而广受消费者好评!为此不少投资者做起了蛋包饭快餐生意。市场上的蛋包饭品牌很多，其中开 蛋包饭，是比较受欢迎的一个美味。多种产品供消费者选择，很有市场商机!

蛋包饭精选五谷杂粮制作成饭，食材采购全部严格把控，运用科学的管理模式，现代化的烹饪技术，制作出的食物精致可口，带来味蕾的✲✲享受，让你吃的开心。开 蛋包饭独创“黑科技”托盘——带有放置手机的凹槽，支持各类智能手机，所有食物上餐前都经过精心摆盘，无需寻找角度，彻底释放你的双手，让你轻松拍出大师级水准。(本数据仅供参考)

各位同学们想学习蛋包饭技术，欢迎咨询我们在线客服老师。学厨网蛋包饭技术培训班校区分布于深圳、东莞、广州、惠州、佛山、中山、江门、珠海、泉州、晋江、南昌、赣州、长沙、衡阳、南宁、昆明、贵阳、郑州、重庆、武汉、徐州、南京、常州、无锡、苏州、南通、昆山、金华、义乌、杭州、萧山、绍兴、嘉兴、温州、宁波、台州、上海等。欢迎各位同学来学校现场参观考察了解。