开一个小型冷饮店需要多少钱，需要哪些设备？夏季到了，很多人都想要开一家冷饮店，想要开店，前期一定要先来了解一下开一个冷饮店的成本是多少？都需要哪些设备等，下面学厨网老师为大家一起来介绍下开一个小型冷饮店需要多少钱，开一个小型冷饮店需要哪些设备等相关资料介绍。

一、开一个小型冷饮店需要多少钱：

开一个小型冷饮店需要多少钱，大概费用在5-10万元左右。包括加盟费约3.4万，品牌使用费约0元，保证金约0元，设备费用约2.6万，首批物料费约1.2万，装修费用约2.5万，营销费用约1.0万等。店面需要41平米左右、租金每月每平米400-800元，一共1.6万-3.3万；员工2人左右、工资每月每人3000-5000元，一共0.6万-1.0万；水电杂费大约每月0.2万。

主要包括以下几个方面：

1、房租：由于是小型奶茶店，所以面积不大，顾客即买即走，店铺只要有足够的空间能放下操作台，以及相关设备就可以了，通常在10—15平方米左右。小面积的奶茶店房租是不高的，但具体也有差别，主要由于城市经济发展程度，地铺所处地段不同，月租金大体在2000—8000元左右。

2、装修费用：既然是小型奶茶店，那么走的大多是大众路线，不需要装修得多么华丽，门牌可以花点心思，做得显眼一些，关键要给顾客留下一种明亮整洁、干净卫生，以及颇有特色的印象。如此，装修费用大概为600元/平方米。

3、设备费用：奶茶店无论大小，设备都是差不多的，具体有饮水机、封口机、榨汁机、制冰机、冷冻柜、收银机等，不同品牌、不同型号的设备的价格是有区别的，这部分费用总计大约2—3万元。

4、耗材费用：耗材费用是指奶茶产品的制作原材料费，以及采购塑料杯、吸管、小勺子等的耗材费，这部分成本不高，前期花费一两千元即可。

5、员工工资：虽然是小型奶茶店，但有时候生意忙的话，一个人根本是顾及不过来的，因此需要招聘员工，大概两人就能顺利运转，人均月工资2500元上下。

6、水电杂费：开奶茶店，无论规模大小，都需要承担日常水电开支，在开业之前，还需要支付一定的手续办理费。为了满足店铺经营所需，投资者需要备有足够的流动资金。

二、开一个小型冷饮店需要哪些设备：

奶茶店全套设备有奶茶操作台（1.5米）1个、冷藏台（1.5米）1台、制冰机（100kg）1台、沙冰机1台、净水器一个、自动开水机（40L）1台、封口机1台、果糖机（16格）1台、奶茶桶3个、蒸汽奶泡机（8L）1台（前期可不采购，具体结合主打产品而定）、自动封口机1台（可采用手动或者半自动，结合实际情况而定）、沙冰机1台、净水设备1台、雪克杯3个等等。

1、制冰机：制冰机是一个专门制作标准冰粒的设备，冰的品质和出品水准决定着冷饮和冰品的质量和档次，这样的设备不能草率了事，应当购置故障率低出冰品质好的制冰机品牌。

2、冷热饮机：冷热饮机是炎热的夏季用于调配清凉爽口、沁人心脾的饮品的设备，购买是可根据店面客流量来选择单缸或者双缸还是三缸。一般建议购买冷热两用的。

3、冰淇淋机：冰淇淋机是很重要的一个设备，尤其是冷饮店，冰淇淋是年轻人的zui爱，而且利润相对较高。建议购买三色冰淇淋机，zui好是冷冻缸容量较大、初品率(每小时产量)较大的机型。

4、刨冰机：刨冰机专门制作果味刨冰，是冷饮店现做现卖必备的设备。

5、奶茶桶：奶茶桶是台湾流行的珍珠奶茶外卖专用设备，为了提上您的营业额，外卖是zui好的创收手段。可根据自身情况选择购买数量。

三、开一个小型冷饮店开店流程：

1、选址：考察一下当地想要开店的市场，然后选择一个好的位置。选址是开设冷饮店的关键，需要考虑到周边的市场、客流量、人口密度、对竞争者的情况等因素。一般来说，比较繁华的地段有更好的商机，但是租金会相应高一些，需要加以衡量。

2、加盟品牌：如果大概位置看好，接下来就可以结合我们当地市场的消费状况来选择一个适合的冷饮店品牌来加盟开店，后面的流程就会很省心了。

3、设计装修：设计装修是冷饮店首要的事情。如果是加盟开店的话，直接根据总部的装修图纸来装修即可。如果是自营开店，则要根据自己店面的面积做一个整体设计，包括主题、装修风格、颜色搭配等。要进行摆放位置的规划，以及桌椅、灯光、音响等物品的选择。还要选择合适的冷柜、冷饮机等设备，考虑到应急措施和动力要求。

4、证件办理：开冷饮店还需要办理相关的证件，当项目和店铺确定好，就可以准备办理了。

5、员工招聘和培训：一家冷饮店至少2-3个人，如果员工不够，一定要提前准备招聘，因为还要空出来培训的时间。冷饮店不仅仅需要有好的产品和精致的店面，还需要有热情周到的服务和管理。要选择合适的员工，制定员工的工作规程，并对人员进行系统的培训和管理。

6、产品和设备准备：在冷饮店里，想要制作饮品，除了要有原料之外，还需要有各种设备。当装修结束以后，就可以准备设备和原料了。

7、筹备活动：想要一炮而红，快速打开当地市场，一定要策划好开业活动，准备好开业需要的各种物料，为开业做好准备。

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