学正宗南昌拌粉技术要多少费用，在哪里学才正宗？说到米粉，江西也有着自己的代表作——南昌拌粉。在当地人眼中，拌粉是一天不嗦就不得劲的美味。爽滑劲道的米粉，酥脆丰富的配菜，加上那香浓油亮的酱汁，上下翻飞的筷子把每根米粉拌匀，裹满浓郁喷香的汤汁，早上嗦一碗，精神一整天！下面学厨网老师为想学习正宗南昌拌粉技术的同学们介绍下学正宗南昌拌粉技术要多少费用，学正宗南昌拌粉技术在哪里学才正宗，江西南昌拌粉培训，南昌拌粉培训机构有哪些，南昌拌粉培训哪家好，早餐店南昌拌粉培训，南昌拌粉在哪里学比较好，正宗的南昌拌粉在哪里学，南昌拌粉培训学校学费多少钱等相关学习资料。

一、学正宗南昌拌粉技术要多少费用：

学正宗南昌拌粉技术要多少费用，到目前为止学习南昌拌粉培训的培训价格通常为1800元到3800元之间。包含技术配方、教学材料、食宿、技术升级、增值服务等全部费用，培训品种丰富，品牌技术保障。正宗南昌拌粉技术合作费用9800元，含选址指导，装修方案指导、工具采购指导，整套南昌拌粉技术培训、材料费、资料费，宣传促销方案指导，终身免费技术升级，赠送服装，围裙，帽子，广告喷绘，宣传单、授权牌1份，开业提供师傅上门指导带店服务。学正宗南昌拌粉技术一般要学习多久，南昌拌粉技术培训班随到随学，循环授课，3天左右，学会为止。

二、学正宗南昌拌粉技术去哪里学习比较好：

学正宗南昌拌粉技术去哪里学习比较好，学厨网培训的南昌拌粉是江西省南昌市的一道汉族风味小吃，属赣菜系。将米粉放入沸水中涮热后装盘并放入剁椒、花生米、萝卜丁、食用油、酱油、葱花等佐料调拌而成。南昌米粉历史悠久，主要制作原料是✲✲晚米，经过浸米、磨浆、滤干、采浆等多道工序制作而成，与其他地方所产的米粉不同，对粉的韧性要求特别高，未煮的生粉根根结实、透明，煮后的熟粉条条细嫩、洁白，具有久泡不烂、久炒不碎、韧而不硬的特点。一般南昌人吃米粉，主要是凉拌米粉、炒米粉、也可搭配到别的菜肴里。

学正宗南昌拌粉技术去哪里学习比较好，学厨网培训的南昌拌粉从挑选米粉----浸泡----熬酱油---辅料的制作----拌粉开始。全过程学员跟着老师一步步亲手操作完成，老师手把手教学。操作过程中老师会对您制作过程中不正确的地方进行纠正，zui后在您全部熟练了以后独立操作，从原材料开始一步步做出来，直至zui后做出的口味和老师所制作的基本相同既可(品尝后满意为止)。

三、学正宗南昌拌粉技术培训系列有哪些：

南昌拌粉、老家拌粉、巧啊哥老家拌粉、猪油拌粉、凉拌米粉、炒米粉、泡米粉、牛肉板面、次坞打面、兰溪手擀面、河南烩面、衡阳卤粉、砂锅土豆粉、筒骨粉、兰州拉面、奉化牛肉面、遵义羊肉粉、老鸭血粉丝汤、淮南牛肉汤、温州瘦肉丸、果蔬面、老陕面馆、奥灶面、螺蛳粉、重庆小面、原味汤粉王、重庆酸辣粉、武汉热干面、梅县腌面、津市牛肉粉、过桥米线、桂林特色米粉、衡阳鱼粉、沙县特色小吃、鱼粉、长沙米粉、烧鸭面、刀削面、老北京美食爆肚、东北烤冷面、藏书羊肉、瓦罐汤、昌拌粉、永嘉猪头排、苏式汤面、温州面馆、胡辣汤、福建馄饨扁食、南北面食、三鲜面、杂酱面、担担面、馄饨、葱油拌面、果蔬手工凉皮、手工拉面、特色胡辣汤、手工河粉、巧阿哥老家拌粉、杀猪粉、杭州片儿川、捞化、京老卤面、酸辣汤、丰顺捆叛、饴路面、沙茶面、花溪牛肉粉、襄阳特色牛肉面等几十种特色粉面培训系列教学。

四、学正宗南昌拌粉技术培训班课程实操内容：

1、卤水：主要系统学习如何使用十几种天然香料、清水、猪大骨、鸡架等食材熬制卤水。这里重点学习掌握卤水的熬制方法、时间、火候控制、调味等知识。

2、原料处理：主要系统学习米粉所需原料的处理、腌制、去腥、卤制、切制等知识。这里重点学习掌握原料的卤制时间、火候控制等知识。

3、配菜：主要系统学习酸笋、酸豆角、酥黄豆、辣椒酱、蒜泥等配料的制作。

4、汤底：主要系统学习如何使用猪大骨、鸡架、水等食材熬制桂林米粉汤料。这里重点学习掌握汤料熬制时间、火候、调味等知识。

5、卤水汁：主要系统学习南昌米粉专用卤水汁调配。

6、泡粉：主要系统学习干米粉的浸泡。这里重点学习掌握干米粉的浸泡时间、存放等知识。

7、煮粉：主要系统学习烧水煮粉。这里重点学习掌握煮粉时间、火候控制、放汤料、放配菜、放配料等知识。

五、学正宗南昌拌粉技术培训制作步骤：

我们要知道南昌拌粉的制作方法是比较简便的，首先我们需要准备一些原材料，这个时候我们需要准备一些米粉配料，有生抽老抽以及适量的蚝油和盐，也需要准备一些小米辣葱，姜蒜13鲜，还有老干妈辣菜，我们在制作的过程中加一些花生米也是比较好吃的，所以也要准备花生米，辣椒面，芝麻油，香油和我们的黑白芝麻都是可以准备的。首先是将我们的米粉煮熟，首先我们需要加入一锅冷水，这个时候把米粉用凉水下锅，然后把米粉煮熟之后关火，再焖三分钟左右，就可以将米粉捞出来备用。我们再把米粉捞出来，备用的过程中要用凉水冲一冲，把它里面的一些米酱给冲干净，并且控干水分，这个时候就来准备一些调料。

各位同学们想学习南昌拌粉技术，欢迎咨询我们在线客服老师。学厨网南昌拌粉技术培训班校区分布于深圳、东莞、广州、惠州、佛山、中山、江门、珠海、泉州、晋江、南昌、赣州、长沙、衡阳、南宁、昆明、贵阳、郑州、重庆、武汉、徐州、南京、常州、无锡、苏州、南通、昆山、金华、义乌、杭州、萧山、绍兴、嘉兴、温州、宁波、台州、上海等。欢迎各位同学来学校现场参观考察了解。