【葱油拌面培训】学正宗葱油拌面技术要多少费用，在哪里学才正宗？葱油拌面是一道以面条、食用油、黄瓜丝、葱、姜、盐、鸡精、酱油、白糖、料酒、桂皮、大料作为食材制作而成的家常面食。下面学厨网老师为想学习正宗葱油拌面技术的同学们介绍下学正宗葱油拌面技术要多少费用，学正宗葱油拌面技术在哪里学才正宗，葱油拌面技术培训班，葱油拌面的做法哪里可以学，哪里可以学到葱油拌面的做法，葱油拌面专业制作培训班学费多少钱等相关学习资料。

一、学正宗葱油拌面技术要多少费用：

学正宗葱油拌面技术要多少费用，截至目前学习正宗葱油拌面技术学费一般在980-1980元左右，葱油饼制作简单，不管了是早上卖还是中午还是晚上都可以，还可以当正餐吃。学厨网教授正宗的葱油拌面培训技术，还可根据学员需求订制上课内容，从配方到选料，100%实操，真正学的好学的快，0基础也能快速上手，一般只要3-7天，学会一项爆款小吃，配方全传授，回家即可开店！学会为止！

二、学正宗葱油拌面技术去哪里学习比较好：

学正宗葱油拌面技术去哪里学习比较好，学厨网培训的葱油拌面是一道以面条、猪油、黄瓜丝、葱、姜、盐、鸡精、酱油、白糖、料酒、桂皮、大料作为食材制作而成的家常面食。通常是将煮熟的面条放上葱油一起拌着吃。也是上海招牌美食，面条有韧劲又滑爽，品种包括开洋葱油面、开洋鲜美，葱油也很香。葱油肉丝面、葱油三虾面。学厨网培训老师进行一对一的实战示范讲解及操作。学厨网培训老师在实践操作过程中，带领学员回忆理论学习阶段中的开店技巧、原材料选择、采购、成本及预算等。学厨网培训老师引导学员反复操作，熟练操作馒头制作流程，直到独立完成成品，老师进行品尝及评价。

三、学正宗葱油拌面技术培训系列有哪些：

学正宗葱油拌面技术培训系列有 炸酱面、麻酱鸡丝拌面、担担面、虾仁葱油拌面、油泼面、香辣牛杂板面、燃面、川香麻辣面、麻辣鸡丝拌面、青菜汤面、云南石头番茄面、香辣牛肉汤面、醇香牛肉汤面、开洋阳春面、青菜卤蛋面、香辣牛杂汤面、大冷面、肉沫酸辣粉、香辣牛腩饭、香汁肉丸饭、咖喱牛肉饭、肉沫橄榄烧豆角、台湾卤肉饭、风味土豆丝、红油豆腐丝、红油肚丝、五香肉卷、香肚、口水鸡、红油腐竹、酱牛肉、裙带菜、凉拌猪耳、皮冻、卤蛋等几十种特色美食制作技术教学。

四、学正宗葱油拌面技术培训班课程实操内容：

1、葱油拌面的系统讲述；

2、葱油拌面原料的选购；

3、葱油拌面食材的预加工；

4、葱油拌面加工的基本标准；

5、葱油拌面加工的工艺步骤；

6、葱油拌面经营定价原则；

7、系列调味品及原料的货源渠道；

8、经营选址与生意技巧,投资分析，经营管理。

五、学正宗葱油拌面技术培训制作步骤：

葱油拌面，一款食材非常简单味道却异常鲜香的上海名小吃，多数作为早餐的角色活跃在食谱里。它不仅食材简单，做法也非常简单，一般来说10分钟就可以搞定，对于忙碌的上班族和学生党来说，是zui适合不过的早餐了。炸过的葱油拌上劲道的面条，一口顺滑，满嘴留香，让人元气满满一整天！

葱油面很可爱，除了大葱，面条也非常特别。首先，表面不应太硬，否则会影响口感。第二表面的弹性更好。入口Q弹是更好的。因此，洋葱油面的表面是个推细面条，你可以使用挂条，或者细条，煮面条时，不要快速捞出，这样面条很容易不均匀受热，煮不熟，所以煮面条，必须煮熟，直到面条有弹性。煮熟后，应将面条浸泡在冷水中，冷热交替，使面条更有弹性。

洋葱油面条的做法步骤

1、材料：小葱 350g，酱油450g，酱油450g，白糖300g，面条；

2、小葱去根；

3、小葱切段，每段约2-4厘米；

4、将油倒入冷锅中，加热油；

5、倒入小葱，开始煎炸，炒至小葱稍微变黄；

6、加水煮开，然后加入面条，煮开后用筷子翻转；

7、约5分钟后，面条透明通过，可以关火；

8、取出面条，倒入冷水冷却；

9、在锅中加少许水，加一匙酱油，一匙酱油，一匙糖搅匀，煮沸倒出；

10、将洋葱油和酱汁均匀搅拌均匀，取出表面并控制干水，倒入酱汁，搅拌均匀。

各位同学们想学习葱油拌面技术，欢迎咨询我们在线客服老师。学厨网葱油拌面技术培训班校区分布于深圳、东莞、广州、惠州、佛山、中山、江门、珠海、泉州、晋江、南昌、赣州、长沙、衡阳、南宁、昆明、贵阳、郑州、重庆、武汉、徐州、南京、常州、无锡、苏州、南通、昆山、金华、义乌、杭州、萧山、绍兴、嘉兴、温州、宁波、台州、上海等。欢迎各位同学来学校现场参观考察了解。