【潮汕牛肉火锅培训】学正宗潮汕牛肉火锅技术要多少费用(潮汕牛肉火锅在哪里学才正宗)，潮汕牛肉火锅的特点，是牛肉。潮汕人喜欢吃牛肉，但潮汕并不养牛。潮汕牛肉火锅用的牛肉，是从上百个肉牛品种中，选出来的云、贵、川散养的土黄牛，山草喂养的牛比饲料喂养的牛“口感好得多。下面学厨网老师为想学习正宗潮汕牛肉火锅技术的同学们介绍下学正宗潮汕牛肉火锅技术要多少费用，学正宗潮汕牛肉火锅技术在哪里学才正宗，潮汕牛肉火锅培训基地在哪里，潮汕牛肉火锅培训班在哪里报名，潮汕牛肉火锅培训班多少钱，潮汕牛肉火锅培训学校有哪些，潮汕牛肉火锅培训学校哪家好等相关学习资料。

一、学正宗潮汕牛肉火锅技术要多少费用：

学正宗潮汕牛肉火锅技术要多少费用，学费3000元，包含技术转让、教学材料、食宿、技术升级、增值服务等全部费用。潮汕牛肉火锅/牛肉丸培训学习，学费3800元，包含技术转让、教学材料、食宿、技术升级、增值服务等全部费用。潮汕牛肉火锅培训店费用9800元，含选址指导，装修方案指导、整套潮州牛肉火锅/炒牛河技术培训、材料费、资料费，宣传促销方案指导，终身免费技术升级，赠送工具一套、服装4套，广告纸2张，授权牌1份，开业师傅上门指导服务。

二、学正宗潮汕牛肉火锅技术去哪里学习比较好：

学正宗潮汕牛肉火锅技术去哪里学习比较好，潮汕火锅zui为正宗，新鲜的牛肉从切好到送到食客桌上不超过三个小时，这是✲✲；师傅的刀工越精湛，牛肉口感就越好，这是第二；好的时节遇到好的牛肉，才能享受到好滋味，这是第三。火锅的受众很广，无论是男女老少都是潜在的客源，而且火锅四季皆宜，无论是冬天吃还是夏天吃都有独特的乐趣所在，潮汕火锅用更加透明化的火锅制作模式，那就是现切食材，而且顾客可以看见整个制作过程，吃起来更加放心。

学正宗潮汕牛肉火锅技术去哪里学习比较好，潮汕火锅十分养生，无论是清汤或者药膳口味，都是滋补的好锅料!强力推荐大火熬出、无添加的高钙牛骨锅底，涮肉之前不妨先喝上两碗清汤，美容养颜。咸甜适中的沙茶酱浸透着熟牛肉的纹理，那种鲜爽感瞬间都能提升几个档次。潮汕火锅，店面可大可小，选址灵活，步行街、购物中心、休闲广场、美食城、大学城等都是较好的选择。潮汕火锅将口味与养生营养并重，汲取众家火锅特色优势，为消费者打造广阔的美食空间，在餐饮市场上掀起了一番热潮，成为业界具发展潜力的项目,是创业的好选择。

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三、学正宗潮汕牛肉火锅技术培训系列有哪些：

学正宗潮汕牛肉火锅技术培训系列有鸳鸯火锅、清汤火锅、老鸭汤火锅、重庆老火锅、鱼头火锅、肥牛火锅、野生菌火锅、巴奴火锅、香辣虾火锅、九宫格火锅、小板凳火锅、牛蛙火锅、啤酒鸭火锅、回转火锅、老汤火锅、香辣羊排火锅、怪味兔头火锅、排骨连锅火锅、鲍鱼火锅、冷锅鳝鱼、香水泥鳅火锅、鲫鱼火锅、甲鱼火锅、鸭掌火锅、香辣鹅唇火锅、酸菜蛙火锅、清油火锅、鲜椒鱼头、棒子骨火锅、干锅鸡火锅、重庆牛油火锅、无渣火锅、清油火锅、新式番茄锅、港式咖喱锅、营养菌汤锅、浓汤锅底、清汤锅底、青一色锅底、海鲜滋补锅、贵州酸汤鱼锅、韩式泡菜锅底、泰式冬阴功锅底、老鸭汤锅底、牛蛙火锅、黄辣丁锅底、鸳鸯锅底、玉米番茄猪骨锅底以及正麻酱、秘制麻酱、麻酱、粤式海鲜汁、川味香辣酱、粤式沙茶酱、鲜香菌王酱、牛肉酱、剁椒酱、虾干酱、味增小料、鲜椒小料等产品。

四、学正宗潮汕牛肉火锅技术培训班课程实操内容：

1、认识制作潮汕牛肉火锅所需的原材料；

2、学习火锅菜品采购、菜品摆盘；

3、菜品搭配呢技术；

4、底料制作过程；

5、潮汕牛肉火锅过程和注意事项；

6、潮汕牛肉火锅制作过程和保存方法；

7、所需的工具与设备器具采购和要点。

五、学正宗潮汕牛肉火锅技术培训制作步骤：

食材：牛肉500g、牛肉丸500g、牛杂250g、各种蔬菜适量、沙茶酱适量、盐适量、黑胡椒适量。

步骤：

1、牛杂需要先煮上半个钟。或者你可以去店里买现成的牛杂。

2、白萝卜切块备用。

3、各种蔬菜清洗干净。这里你可以选择自己喜欢的蔬菜。里面的圣女果乱入的，是我用来解腻的。

4、香葱、芹菜、蒜头等切成小丁。

5、牛肉按照纹路切成薄片。

6、牛肉丸可以对半切开，不过我更喜欢一整颗的。

7、记得备上沙茶酱哦。

8、电火锅倒入适量的清水，加入牛肉丸、牛杂、玉米和萝卜等比较耐煮的食材，大火烧开。

9、水开之后就可以加入调味。

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