黑豆豆浆的做法和配方(黑豆豆浆搭配什么好喝又营养)，豆浆作为中国传统的早餐饮品，深受大众喜爱。在市场上，我们可以看到不同种类的豆浆，如黄豆浆、黑豆浆等。有很多同学打算自已在家制作美味又营养的豆浆不知道怎么做，下面学厨网老师为大家介绍下黑豆豆浆的做法和配方，黑豆豆浆搭配什么好喝又营养，黑豆豆浆和黄豆豆浆哪个好等。

一、黑豆豆浆的做法和配方：

黑豆豆浆的做法一：准备好黑豆、白糖等材料。黑豆清洗干净后，用水泡5至8小时或一整夜。泡好的黑豆连水一起倒入豆浆机，加适量水到水位线。插上电源，按好豆浆键，开始制作豆浆。豆浆打好后，倒出用过滤网过滤一遍。加少许白糖调匀即可饮用。

黑豆豆浆的做法二：准备好黑豆、黑米、黑芝麻、核桃仁等食材。将食材全部倒入碗中，加入清水清洗干净。洗净后沥干水分，倒入破壁机中，加入1000毫升清水。选择五谷浆模式，边煮边破壁，半小时后即可煮好。倒入碗中，加入适量的白糖，搅拌均匀即可饮用。

黑豆豆浆的做法三：原料有黑豆、去皮绿豆、水。将黑豆、去皮绿豆放入盆中。用清水冲洗干净。放入破璧机中。加纯净水至上限处。启动豆浆模式。原汁原味，丝滑爽口。

黑豆豆浆的做法四：所需材料有黑豆半量杯、黑米半量杯、黑芝麻（熟）半量杯、水适量、白糖适量。准备好所需材料，用破壁豆浆机自带的量杯，把黑豆、黑米和黑芝麻准备好，这些量可以出2杯的豆浆，够1-2个人饮用。把黑豆和黑米投洗干净，沥净水分。把黑米、黑豆和芝麻一起放入破壁豆浆机的杯内，倒入水至豆浆机的ZUI高水位线，盖上盖子。把豆浆机接通电源，选择豆浆GONG能，进入程序，自动制作豆浆，用时大约20分钟左右。到时间后，破壁豆浆机响提示音，拔下电源，打开盖子，倒入杯内，按个人口味加糖，也可以不用加糖，这样一杯浓香的黑豆浆就做好了。

黑豆豆浆的做法五：配料有黑豆、白砂糖（可不放）/清水。黑豆抓一小把，头天晚上用清水泡好。我习惯了每天睡觉前抓一把黑豆泡入水中，第二天直接打豆浆，很方便。第二天，倒掉泡黑豆的水，黑豆放入臻米迷你破壁机中，加入适量清水和白砂糖，不要超过ZUI大刻度线。不喜欢甜豆浆的，可以不放白砂糖。插上电源，选择“豆浆”程序，20分钟后就能得到香喷喷的黑豆豆浆了。打豆浆的时候我在一边做了豆腐卷饼，豆腐是提前做好的，卷饼也是提前做好放在冰箱的，想吃的时候拿出来，直接卷好，放入平底锅，倒入适量植物油和清水，煎至表面金黄就可以出锅啦！卷饼的具体做法可以查看我以往的文章，建议大家抽空做一些卷饼，做好了放在冰箱里保存，每天做早餐的时候拿出来，稍微加工之后就可以吃了。

像我，昨天做土豆丝卷饼，今天就做豆腐卷饼，明天还可以做鸡蛋卷饼，每天换花样吃，每天都想早起吃早餐。随着“嘀嘀”声响起，豆浆打好了，打开盖子倒出豆浆，哇，好香浓哦。我用透明玻璃杯装的，刚好打了两杯黑豆豆浆，我和妈妈一人一杯，一点不浪费。除了黑豆豆浆和豆腐卷饼之外，我还准备了香肠卷饼和苹果，这顿早餐算是营养丰富了吧。如果你也喜欢喝豆浆，就试试这款黑豆豆浆吧，尤其是女孩子，要多吃黑色的食材，多喝黑豆豆浆哦。

黑豆豆浆的做法六：将黑豆洗干净，去除尘土和杂质。用一个容器承装泡水高于豆子2-3cm，我的做法是直接存放在冰箱冷藏室一夜，隔天起床在开始打汁。、泡过黑豆的水直接倒掉，在用清水将黑豆沖洗干净。、吸饱水的黑豆，粒粒饱满，像发亮的黑珍珠。黑豆加水1000cc，使用果汁机或食物调里棒打成碎。我是使用食物调理棒，所以分次加水，慢慢将黑豆打均匀。打完后再倒入深锅及豆浆袋中，准备挤压。深锅和豆浆袋，豆浆袋在食品材料行或南北杂货店都买的到。将打碎的豆浆液倒入豆浆袋中。在挤豆浆时，准备500cc的水加热到沸腾。开始挤豆浆，剩馀500cc的水分次加入豆浆袋中，用搓揉的方式将水份挤出。尽量将水份挤到ZUI干，如果可以也可请家中壮丁帮忙喔。挤完后的黑豆豆渣很营养，不要丢掉，可以拿来做点心或煎饼，像我是直接拿来做可乐饼。如果没有要马上用，可以装袋冰冰箱，尽量3-4天内使用，不然没用就可惜了。将挤完后的生豆浆倒入沸腾的水中，如果要口感好一点，可以倒入时使用滤网，口感会较滑顺。当生豆浆有点煮滚时，就要调小火慢煮，一边煮要搅拌，避免沾锅或焦味，煮的时后会有泡泡，可慢慢随时捞掉。、煮的时间约40分钟，可在ZUI后5分钟加入糖调味。、也可以不加糖。煮完后的黑豆浆先放凉，再放入冰箱冰存，口感更佳。、保存期限约3天内饮用完毕。

黑豆豆浆的做法七：提前泡了一夜的黑豆，准备的材料，红枣去核，核桃取肉。全倒进榨浆机放水。选五谷豆浆。榨好加2勺白糖，孩子吃不惯没味的。放糖搅匀，然后过滤。美味的豆浆已完成。过滤的渣千万別倒掉，我一般往里面加蜂蜜，用来敷脸做面膜。或者加糯米粉做煎饼，一句话別万別倒掉这么浪费。

黑豆豆浆的做法八：食材有黑豆80克，黑米50克，芝麻10克，清水适量。黑豆、黑米洗净泡发，豆浆机中倒入黑豆，倒入黑米。倒入芝麻，加入适量清水打成浆。倒入电锅中煮开，美美的享用吧。

黑豆豆浆的做法九：用料有黑米30克、黑豆30克、凉白开800毫升、白糖10勺。黑米、黑豆洗干净。把洗好的黑米、黑豆倒入破壁机，倒入800毫升凉白开。按豆浆键开始榨汁，一般半个小时可以完成，豆浆键有加热GONG能，榨汁完成后加入10勺白糖，搅拌均匀。美味的黑米黑豆豆浆完成，可以美美地喝啦。

黑豆豆浆的做法十：制作黑豆浆的主要材料为黑豆和清水。其中，黑豆具有高蛋白、低脂肪、富含多种矿物质的优点，是制作黑豆浆的理想原料。在购买黑豆时，应选择颗粒饱满、无杂质的新鲜黑豆。将黑豆清洗干净，浸泡在清水中6-8小时，直到黑豆变得稍微膨胀。这一步的目的是让黑豆充分吸收水分，以便在后续的打磨过程中释放出更多的营养和风味。将泡好的黑豆和适量清水放入搅拌机或豆浆机中，打磨至豆浆细腻、无颗粒。注意，加水量要适中，一般建议为黑豆重量的3-4倍。今天同时，打磨时要确保豆浆充分均匀，以获得ZUI佳的口感和营养价值。将磨制好的豆浆倒入过滤网中，过滤掉豆渣和杂质。这一步可以让豆浆更加清澈，口感更加细腻。将过滤后的豆浆倒入锅中，用小火慢慢煮熟。在煮的过程中，要不断搅拌，以免粘锅或烧焦。当豆浆开始冒小泡、变得浓稠时，表示已经煮熟。此时，可以加入适量的糖或蜂蜜调味。煮熟的黑豆浆可以直接饮用，也可以搭配燕麦、果仁等食材一起食用，味道更加丰富。此外，您还可以将黑豆浆装入保温杯中，作为早餐或下午茶享用。

二、黑豆豆浆搭配什么好喝又营养：

1、红枣枸杞黑豆浆：配料有黑豆、黑米、黑芝麻、枸杞、红枣。

2、五黑豆浆：配料有黑豆、黑米、黑枸杞、桑葚。

3、养宫三色：配料有黑豆、桑葚、黑米、红枣。

4、花生核桃黑豆浆：配料有黑豆、黑米、芡实、花生、核桃。

5、巴旦木核桃黑豆浆：配料有黑豆、黑米、黑芝麻、核桃、巴旦木。

6、三黑银耳羹：配料有黑豆、黑米、黑芝麻、银耳、南杏仁。食材清洗干净放入破壁机，加入600m l水，选择豆浆模式哦。

7、经典五黑豆浆：黑米20g、黑豆20g、黑芝麻10g、桑葚10颗、黑枸杞10g➕水600毫升，浓豆浆模式！

8、核桃黑米豆浆：黑米20g、核桃2个、山药1段、木耳10片➕水600毫升，浓豆浆模式！

9、黑芝麻黑豆浆：黑芝麻60g、山药小段、花生20g➕水500毫升，浓豆浆模式。

10、黑米木耳豆浆：桑葚10颗、黑木耳适量、红米20g、黑米20g➕水600毫升浓豆浆模式。

11、红豆花生豆浆：红米20g、红豆20g、黑米10g、红枣6颗、枸杞适量➕水600毫升，浓豆浆模式。

12、黑米红豆豆浆：红枣6颗、枸杞适量、红豆20g、黑米20g、花生10g➕水600毫升，浓豆浆模式。

13、黑米红枣豆浆：黑米20g、黑豆20g、红豆10g、红枣9颗➕水600毫升、浓豆浆模式。

14、芡实三黑豆浆：芡实10g、黑米20g、黑豆20g、桑葚适量、枸杞适量➕水600毫升，浓豆浆模式。

15、木耳黑豆豆浆：黑木耳适量、黑米20g、黑豆20g、黑芝麻10g➕水600毫升浓豆浆模式。

16、黑芝麻黑豆豆浆：芝麻10克、黑豆40克，这款豆浆有清热解毒、补血养颜的作用，特别适合爱美的人士食用。

17、莲子百合豆浆：百合5克、莲子10克、黄豆35克，这款豆浆有清火、消暑、安神作用，ZUI适合夏天食用。

18、花生核桃豆浆：花生10克、核桃10克、黄豆30克，这款豆浆有JIAN脑益智、防衰老、提神的作用，ZUI适合儿童食用。

19、薏米红豆豆浆：薏米15克、红豆15克、黄豆20克，这款豆浆有祛湿排毒、增强脾的作用。

20、原味豆浆：黄豆50克，多喝豆浆可以强身JIAN体、减缓衰老，益处多多，下面为大家讲解正确煮豆浆的方法，以原味豆浆为例子。

21、绿豆薏米豆浆：食材有黄豆20g、薏米15g、绿豆30g、水600ml。

22、苹果山药小米糊：食材有山药100g、小米20g、苹果半个、红枣4颗、水600ml。

23、️黑豆黑芝麻豆浆：食材有黑芝麻8g、黄豆20g、黑豆20g、红豆15g、红枣3颗、水700ml。

24、南瓜绿豆豆浆：食材有南瓜250g、大米20g、绿豆30g、水600ml、牛奶100ml。

25、️五黑豆浆：食材有黑米10g、黑豆20g、黑枸杞3g、黑芝麻5g、桑葚干3g、核桃2颗、水600ml。

26、紫薯燕麦豆浆：食材有紫薯200g、黄豆20g、燕麦20g、水800ml。

27、山药小米黑芝麻豆浆：食材有黄豆20g、花生10g、黑芝麻10g、山药1小节、大米10g、小米10g、红枣3颗、水800ml。

28、五红豆浆：食材有红豆30g、红皮花生30g、红枣6颗、枸杞10g、红糖适量、水600ml。

29、黑豆桑葚银耳羹：食材有银耳1小朵、黑豆15g、黑芝麻5g、黑枸杞3g、桑葚干5g、红枸杞3g、红枣3颗、核桃2个。

30、杏仁银耳美白饮：食材有百合10g、茯苓10g、杏仁20g、银耳1小朵、莲子10g、山药2小节。

31、黑芝麻银耳豆浆：食材有黑芝麻10g、黑豆25g、银耳1小朵、红枣6颗、水600ml、牛奶100ml。

32、绿豆桂圆豆浆：绿豆50g、桂圆10颗、大米10g、水700ml、牛奶100ml。

33、红枣花生豆浆：提前将黄豆，花生，红枣泡一晚上，然后将花生和红枣稍微弄碎。第2天直接将它们放进豆浆机，如果喜欢的话可以再加一点牛奶，加入适量的水打磨成豆浆就可以了。

34、糯米豆浆：黄豆加糯米，加去核的红枣，一样提前一晚上将所有的食材泡好。第2天早上直接将它们放进豆浆机，加入适量的清水，按下打磨豆浆键即可。

35、黑芝麻黑豆浆：第3种配方是黑豆加核桃加红枣，加黑芝麻，提前一天将所有食材准备好，第2天放进豆浆机打磨。这个豆浆具有非常好的养颜效果，多喝还能够让头发变得漆黑。

36、红枣枸杞豆浆：将黄豆红枣干桂圆枸杞提前泡好，第2天放进豆浆机，加入适量清水，按下按键即可。这个配方具有非常好的补血益气效果，适合贫血或者血液不调的人。

37、花生豆浆：提前泡黄豆和花生，至少6个小时以上。再将花生弄碎。加入黄豆清水放进豆浆机，按下按键就可以了。

38、百合莲子绿豆浆：准备好百合莲子，绿豆，提前将它们泡好。第2天加入适量的清水，放进豆浆机打磨，如果口感不太细腻，可以用滤网过滤一遍。这个豆浆非常适合上火的时候喝，具有很好的清火消毒效果。

39、红豆薏米豆浆：照样是先将红豆薏米洗干净之后浸泡一晚上。第2天将它倒入豆浆机加清水，按下按键等待即可。

40、南瓜豆浆：提前将黄豆泡一晚上，南瓜洗干净之后切成小丁。然后放进豆浆机，加入足量的清水，按下按键等待就可以了。南瓜豆浆具有非常好的明目效果，经常吃能够活血护眼。

41、绿豆豆浆：提前将绿豆浸泡一晚上，倒进豆浆机加适量清水，打磨成汁就可以了。绿豆的豆浆非常适合夏季饮用，具有很好的清火解暑效果，喜欢的话可以加入一点白糖，效果更佳。

42、核桃花生牛奶：把牛奶花生，掰碎的核桃放进豆浆机，加入一点点清水，按下按键即可。这个牛奶非常适合小朋友喝，具有很好的补脑益智效果。

43、莲子山药豆浆：准备好适量的黄豆，莲子，山药，清水，白砂糖。提前将黄豆泡好，莲子去心，山药削皮之后切成粒。将它们一起放进豆浆机，加入适量的清水，打磨成豆浆就可以了。

三、黄豆浆与黑豆浆的区别：

黄豆浆和黑豆浆在原料、口感、营养成分以及保JIANGONG能上都有所不同。

1、原料不同：黄豆浆由黄豆制成，而黑豆浆则由黑豆制成。黄豆和黑豆虽然都属于大豆类，但它们的品种和特性有所不同。

2、口感差异：黄豆浆口感细腻，豆香味浓郁，颜色呈现淡黄色。而黑豆浆口感相对粗糙一些，颜色为深黑色，豆香味更为浓郁，且带有一种特有的焦香味。

营养成分区别：

1、蛋白质：黄豆和黑豆都富含蛋白质，但黑豆中的蛋白质含量略高于黄豆，且黑豆中的氨基酸组成更为全面。

2、脂肪：黄豆和黑豆的脂肪含量都较低，但黑豆中的不饱和脂肪酸含量较高，对心血管JIAN康更有益。

3、矿物质和维生素：黑豆中的钙、铁、锌等矿物质以及维生素B群、维生素E的含量均高于黄豆，营养价值更为丰富。

4、特殊成分：黑豆中还含有丰富的花青素、黑色素等抗氧化物质，对于抗衰老、防AI等方面具有一定作用。而黄豆中的大豆异黄酮含量较高，对女性JIAN康有诸多益处。

保JIANGONG能差异：

1、黑豆浆：由于黑豆中含有丰富的抗氧化物质，因此黑豆浆在抗衰老、抗氧化、增强免疫力等方面具有显著效果。此外，黑豆浆还有助于降低血脂、预防心血管疾病。

2、黄豆浆：黄豆浆富含大豆异黄酮，对于缓解女性更年期症状、预防骨质疏松等方面具有显著效果。同时，黄豆浆还有助于降低胆固醇、预防心血管疾病。