【糁汤培训】南通糁汤培训基地 南通糁汤培训哪里好，糁汤是地方特色传统风味小吃，糁（Sá）汤，又名“肉粥”，一种传统名吃。该类早餐做工复杂，故当地百姓都是在早餐店内买食。其汤为骨头汤，需熬制4个多小时，配以打碎鸡蛋，用大骨汤一冲，再配以姜末、香菜、香油等佐料，正宗的糁（Sá）汤应为乳白色。糁汤可依据每个人的口味来把握，在原汤基础上自己调制，喜欢什么样的口味可放什么样的调料，酸、甜、咸、辣、鲜，可以任人选择。

南通糁汤培训种类：

冰粥、冰糖葫芦、里脊扒饼、无矾大油条、水煎包、煎饼果子、杂粮煎饼、土家酱香饼、红油皱皱饼、台湾手抓饼、轰炸大鱿鱼、川味面条、牛肉板面、甏肉干饭、济南把子肉、牛肉板面、果木烤鸭、啤酒烤鸭、十三香小龙虾、千里香馄饨、广式煲仔饭、凉皮、凉粉、四川凉拌菜、酸辣粉、麻辣烫、珍珠奶茶、手擀面、上海生煎、淮南牛肉汤、武汉热干面、黄焖鸡米饭、糁汤、过桥米线、砂锅土豆粉、砂锅鸡丁米线、砂锅全套、羊汤、馓子、四川泡菜、麻辣灌香肠、全套猪头肉、烧烤全套、兰州拉面、黄桥烧饼、烤箱千层饼、蒸碗、老鸭粉丝汤、多味馅饼、雪菜肉丝面、砂锅馄饨、麻辣粉、潍坊肉火烧、特色烤猪蹄、霍氏烤肠、油泼面、河南烩面、小火锅、重庆小面、武大郎烧饼、土掉渣、刀削面、蛙鱼、白粥、麻辣龙虾、螺丝、蛋挞、烤冷面、杂酱面、炒酸奶、饸饹面、肉夹馍、杠子油条、吊炉烧饼、鸡蛋汉堡、章鱼小丸子等。

南通糁汤培训课程内容：

1、了解糁汤基础知识（包括：原材料加工、汤的调制、成品工艺等)；

2、糁汤的行业现状；

3、了解制作糁汤所需要的设备、设备性能的对比了解、设备的使用方法、设备日常的维护保养；

4、汤技术的配比，成品工艺制作。

5、练习原材料的加工，练习汤技术的配比；

6、学员自己操作所有流程，制作出成品，老师在旁检查指导；

7、学员自我思考，老师引导，熟练操作流程。

南通糁汤培训学费多少钱：

糁汤的培训学费因培训机构、课程内容、地区差异等多种因素而有所不同。一般来说，普通的培训班学费可能在1800元到3800元之间，高端的糁汤培训学费可能达到5000元到7000元。建议详细了解其课程设置、师资力量、教学设施以及学员评价等方面的情况，并结合自己的实际情况和需求进行选择。

各位同学们想学习糁汤技术，欢迎咨询我们在线客服老师。学厨网糁汤技术培训班校区分布于深圳、东莞、广州、惠州、佛山、中山、江门、珠海、清远、泉州、厦门、晋江、南昌、赣州、长沙、衡阳、郴州、怀化、南宁、柳州、昆明、贵阳、郑州、重庆、武汉、徐州、南京、常州、无锡、苏州、南通、盐城、昆山、金华、义乌、杭州、萧山、嘉兴、绍兴、温州、宁波、台州、上海、西安、成都、合肥、青岛、潍坊等。欢迎各位同学来学校现场参观考察了解。