【短期西点培训速成班】西点短期培训班有用吗 西点短期培训班能找到工作吗，短期西点培训速成班适合想要快速全方位掌握西点烘焙技术、自己创业开店或者成为专业西点师的人群。学厨网短期西点培训可以让你不论是传统西点制作还是网红新品都能熟练掌握制作技巧，自我开创新产品也不在话下。下面学厨网老师为想学习西点技术的同学们介绍下短期西点培训速成班，西点短期培训班有用吗，西点短期培训班能找到工作吗，短期西点培训速成班可以学到哪些技能和品类等。

一、西点短期培训班有用吗：

西点短期培训班有用吗，答案是有用的。学习不在于时间的长短，而在于能学到多少东西，如果在一两个月里面，满打满算，每天系统地✲✲地学习，比浑浑噩噩学两三年的效果都要好。学厨网西点蛋糕培训班理论加实操教学模式，让学员们在1-3个月里快速掌握西点核心技能，涵盖了西点制作的各个方面，如蛋糕、面包、饼干、甜品、蛋糕裱花、塔派慕斯等几十个品种。所以短期烘焙班的学习还是有用的，ZUI重要的还是要抓紧时间好好学，找那种实操多的学校或机构，专业点的，能大幅度提高学习效率。学厨网西点蛋糕培训班分为长班和短班。长班一般就是半年或一年制，短期培训班就是三个月速成班或者更短的班。不管参加长期培训班还是短期培训班，都有好处，根据自己的需求适当的选择合适的培训班。学厨网西点烘焙短期速成班培训目标是让学员们短期内掌握西点烘焙专业知识和娴熟的技术操作，培养西点创业经营理念，能够独立设计搭配店面产品，紧跟时尚潮流开发新产品。

二、西点短期培训班产品系列有哪些：

1、蛋糕类：卡通蛋糕、水果蛋糕、节庆蛋糕、网红蛋糕、私房蛋糕、芝士蛋糕、香蕉蛋糕等；

2、裱花类：直坯、圆坯、字体、玫瑰花、百合、康乃馨、蔷薇花、整款花卉、果膏淋面等；

3、翻糖蛋糕：干佩斯、塑性翻糖、蛋白糖霜、生蛋白版、蛋白粉版、Fondant、翻糖花卉等；

4、塔派挞类：脏脏包、原味可颂、丹麦唱片、黄桃派、榛粉李子挞、蛋挞、酥饼、南瓜塔等；

5、芝士类：提拉米苏、新鲜芝士、白霉芝士、蓝纹芝士、山羊芝士、奶油芝士、融化芝士等；

6、烘焙类：欧包、法式面包、曲奇、芝麻瓦片、土司、菠萝包、肉松卷、饼干、椰蓉球等；

7、甜品类：马卡龙、泡芙、慕斯、歌剧院、巧克力派、豹纹淋面、补丁、奶酪、双皮奶等；

8、糕点类：广式月饼、苏式月饼、老婆饼、什锦糕、千层酥、沙琪玛、枣糕、花生酥等。

三、西点短期培训班课程内容：

1、多种烘焙设备的使用方法，裱花间器具、生产车间器具等。

2、利用牛奶、羊奶和糖制作奶油抹坯技术。

3、系统性学会和面技术以及发酵的正确方法。

4、蛋糕的制作方法，包含配料制作，搅拌手法，成型烘焙技术。

5、如何运用小麦粉、糖。黄油、鸡蛋等材料做出不同品种的饼干，掌握食材调配比例、和面技巧、搓面成型方法以及饼干烘烤技巧。

6、西式糕点的制作技术。

7、如何采用可可粉、可可脂、细砂糖、牛奶等材料做出巧克力配料。

8、学习筛选合适的面粉种类、酵母、白糖、橄榄油、盐等制作面包原料和配料。

9、学习用面粉、酵母、鸡蛋、盐等材料和面，掌握争取调和比例和下料顺序。

10、学习面团发酵技术，不同季节、温度、湿度和时间条件下的配比技术。

11、系统性学会制作不同口味的面包配方和做法。

12、将搭配好的食材和面团制作面包坯子，重点掌握甜咸十几种面包成型手法和技巧。

13、学习将制作好的面包坯子放到烤箱中烘焙，重点掌握烘焙的时间、受热、水分、温度、色泽、柔软度等技巧。

四、西点短期培训班各种班别有哪些：

1、三个月西点周末班：让学员掌握扎实的法式甜品的制作基本功，了解掌握法式甜品制作要领，熟练掌握各类甜品的制作方法，培养能自主创业的人才。学习内容有宫廷桃酥、斯考特、曲奇、罗马盾牌、泡芙、牛奶哈斯面包、黑森林蛋糕、千层蛋糕、软欧面包等。

2、四个月西点创业全能班：学习和掌握甜面包类10种、牛奶类面包2种、调理类面包3种、咸面包类5种、装饰面包2种；戚风蛋糕类5种、海绵蛋糕类4种、重油蛋糕类3种以及面糊蛋糕类3种；红豆吐司、叶蓉吐司、培根芝士吐司、白吐司等5种；蛋黄酥、燕麦小饼、少林酥、老婆饼、蛋挞、罗马盾牌、泡芙、桃酥、曲奇饼干等12种；五仁月饼、黄金拿酥、莲蓉蛋黄有3种等产品制作教学。

3、六个月法式西点课程：系统学习和掌握网红奶冻香妃卷、巧克力戚风卷、抹茶卡仕达卷、香草卡仕达酱、巧克力咖啡酱、意式提拉米苏、手指饼干、香橙马斯卡布尼、日式轻乳酪芝士、奶油慕斯及装饰、柠檬芝士塔、芒果慕斯、果茸淋面、仿真青苹果、苹果内馅制作、淋面制作、水晶芒果布丁、意大利蛋白糖、香草奶油慕斯、圣安娜抹茶慕斯、爆浆海盐蛋糕、红丝绒蛋糕卷、香缇奶油芝士馅、脆皮泡芙、古早蛋糕、泡芙塔、车轮泡芙、果仁糖芝士蛋糕、榴莲千层、豆乳盒子、德式黑森林、黑巧克力慕斯、塔壳制作柠檬酱、杏仁派、香芒慕斯、焦糖镜面蛋糕、榛子薄脆、椰子薄脆卷、香草奶冻杯、草莓巧克力慕斯等产品制作教学。

4、六个月软欧面包开店培训班：系统学习和掌握面包打面整形练习、核桃布里斯奥、经典豆沙花纹面包、羊羊得意、巧克力墨西哥、南瓜奶棒、台式菠萝包、葱香烤肠面包、抹茶酥粒吐司、全麦吐司、牛奶吐司、三明治、巧克力雪山吐司、北海道吐司、彩酥制作、广式月饼、桃山月饼、丹麦奶油曲奇、杂粮核桃芝士软欧、汉堡制作、披萨制作、菠萝布丁心语面包、各式巧克力甜甜圈、桃酥制作、雪花酥制作、葡式蛋挞、牛轧糖制作、珍妮曲奇、蔓越莓曲奇、无糖核桃燕麦曲奇、焦糖苹果奶油包、招财聚宝包、贝果、凯撒大帝、香橙卡仕达面包、德式碱水包、蛋黄酥制作、芝士火腿三明治、法棍制作、岩烧乳酪、脆皮法棍片、爆浆香葱面包、德式香肠包、生吐司等产品制作教学。

5、二个月奶油裱花短期培训课程：系统学习和掌握生日蛋糕裱花专业基础知识及工具认识使用和鲜奶打制作方法、生日蛋糕各种抹胚的制作、生日蛋糕各种花边的制作、生日蛋糕常用艺术字体、生日蛋糕各种花卉的制作及✲✲表含义、生日蛋糕调色制作、色彩搭配、手绘ins网红蛋糕、手法教会后用（奶油霜手绘)、个性蛋糕、芭比娃娃、多啦A梦（球形体蛋糕造型）、小汽车等、淋面蛋糕制作、滴落蛋糕制作毕业作品。

6、三个月韩式裱花短期培训课程：系统学习和掌握韩式奶油霜、豆沙的几种实用做法和注意事项、韩式裱花花嘴不同用法、小雏菊花、五瓣花的制作、学习花型、小苍兰五瓣花、芍药、玫瑰、马蹄莲、毛茛花苞、奥斯丁等、奥斯丁玫瑰、仙人球、松塔、花骨朵、韩式裱花杯子蛋糕的装饰、韩式裱花坯子的练习（抹坯），韩式豆沙裱花制作、结业作品蛋糕一个等产品制作教学。

7、一个月网红西点短期培训课程：系统学习和掌握ins网红火烈鸟、芒果裸蛋糕、红丝绒裸蛋糕、韩式鲜花蛋糕、滴落蛋糕、浪漫婚礼蛋糕、菠萝包、毛毛虫、甜甜圈系列、肉松吐司、黄金焗烤三明治、沙律包、餐包、法式蒜香片、黑眼豆豆、火龙果芝心、葡式蛋挞、菠萝泡芙、芒果慕斯、提拉米苏、巧克力慕斯、蔓越莓小饼干、雪花酥、牛轧糖、宇治抹茶、网红毛巾卷、水果盒子、肉松小贝、网红爆浆等产品制作教学。

8、十个月烘焙甜点培训课程：系统学习和掌握蛋糕裱花直坯、圆坯、字体、玫瑰花、百合、康乃馨、蔷薇花、整款花卉、果膏淋面、卡通蛋糕、水果蛋糕、祝寿蛋糕、节日蛋糕、婚礼蛋糕、庆典蛋糕等；面包烘焙墨西哥面包、雪✲✲乳酪山、日式金枪鱼三明治、培根芝士包、燃烧乳酪、厚多士、奥尔良鸡腿堡、柴鱼小热狗、炫彩拉丝面包、星空面包等；翻糖原料工具知识、翻糖饼干、翻糖纸杯蛋糕、翻糖人偶等各种造型各种花卉的制作；墨西哥香草蛋糕、英式布丁蛋糕、达克瓦兹、柠檬覆盆子磅蛋糕、蜂蜜熔岩蛋糕、拿破仑、浮云卷、蒙布朗、柠檬芝士挞、焦糖苹果派、提拉米苏等产品制作教学。

9、一个月面包烘焙短期培训课程：系统学习和掌握蔓越莓饼干、杏仁瓦片、葡萄奶酥、趣多多、荷兰乡村饼干、卡通饼干、葱油曲奇、曲奇、抹茶红豆饼干、燕麦饼干、抹茶相思、暗黑骑士、鸡肉汉堡、布里奥斯、蓝莓芝士包、肉松卷、布里奥面包、乡村核桃软欧、南瓜软欧、老面包、红酒桂圆软欧、手撕面包、轻乳酪蛋糕、焦糖布丁、红丝绒蛋糕、蜂巢蛋糕、日本大芝、虎皮蛋糕、半熟芝士、焦糖玛德琳、布朗尼、纽约芝士蛋糕、老婆饼、香芋酥、蛋黄酥、千层酥、蝴蝶酥、扭酥、双色羊角包、丹麦黄桃、手撕包、脏脏包、黄桃派、核桃派、苹果派、广式月饼、法式乳酪月饼等产品制作教学。

五、西点短期培训班能找到工作吗：

西点短期培训班能找到工作吗，学习西点去有实力的专业培训学校，学厨网西点烘焙学校设有短期就业班、兴趣班、创业班等课程，其中短期班就是1-3个月，如果您选择短期班学习一个月是能找到工作的，在工作中也可以不断实践学习，但是刚开始毕业的两个月可能工资相对比较低，但是在工作中你不断地进行实操，对西点的制作越来越熟练，在工作中不断积累经验工资也会越来越高。

想找一份待遇高的西点工作需要过硬的实力、扎实的基本功、刻在脑子里的理论知识，这个行业前景非常不错，但不意外着每一个人都能成功，成功是有✲✲价的，是努力、是汗水、是坚持，成功绝非偶然。刚出来的西点小白呢，薪资不高，希望大家也不要太在意这个薪资，每个行业都有实习生，只要能够学习到东西，领悟到技术，那就好好的待着，就业升值远不如跳槽的工资高，沉淀、提升自己，然后跳槽拿高薪。

学厨网西点短期培训班的主要目标是传授基础的西点烘焙技能，帮助学员掌握制作各类西点的基本原理和技巧。通过系统学习和实践操作，学员可以获得一定的烘焙能力。通过不断学习和实践，提升自己的烘焙技能和创新能力，以满足市场的不断变化和消费者的需求。西点短期培训班毕业后能否找到工作取决于多个因素的综合作用。只要学员具备扎实的技能水平、关注市场需求和就业环境、不断提升自己的能力和拓展人脉资源，就有可能找到一份满意的工作。

六、西点短期培训班学费多少钱：

西点短期培训班学费多少钱，一般来说，西点短期培训班的学费在3500元到10000元之间。这个范围涵盖了从基础入门到相对专业的各种课程。学员可以根据自己的需求和预算选择合适的课程。如果只是想快速入门或学习一些简单的技能，可以选择速成班或短期课程；如果希望深入学习或获得更专业的技能，可以选择长期班或高级课程。

各位同学们想学习西点烘焙技术，欢迎咨询我们在线客服老师。学厨网西点烘焙技术培训班校区分布于深圳、东莞、广州、惠州、佛山、中山、江门、珠海、清远、泉州、厦门、晋江、南昌、赣州、长沙、衡阳、郴州、怀化、南宁、柳州、昆明、贵阳、郑州、重庆、武汉、徐州、南京、常州、无锡、苏州、南通、盐城、昆山、金华、义乌、杭州、萧山、嘉兴、绍兴、温州、宁波、台州、上海、西安、成都、合肥、青岛、潍坊、济南、石家庄等。欢迎各位同学来学校现场参观考察了解。