【五谷鱼粉培训】上海五谷鱼粉培训多少钱 上海五谷鱼粉培训班学费，五谷鱼粉精选五谷杂粮制作的米粉，搭配滑嫩的鱼片以及精致慢炖的高汤煮制而成，可添加香辣酱、酸菜酱等自制酱料做出不同口味，米粉滑爽，鱼片细嫩，汤汁浓醇，作为快餐、简餐、工作餐，深受顾客的追捧。

培训时间：上海五谷鱼粉培训班每天早上9点到下午18点，随到随学，不限制学时，一般3-7就能掌握核心技术；

培训方式：上海五谷鱼粉培训专业餐饮师傅教学，学员自己实操练习；

培训费用：上海五谷鱼粉培训费用一般在1580-3980元左右，中途无任何其他费用；

培训优势：上海五谷鱼粉培训随到随学，五谷鱼粉白天班，五谷鱼粉周六日班节假日不休息，自由安排，实践操作练习；

开课类型：上海五谷鱼粉培训滚动开班，五谷鱼粉周末班，五谷鱼粉速成班，五谷鱼粉暑假班，随到随学班等；

招收学员：各界人士均可报名，自主创业，年龄不限，大XUE生，失业者，下岗职工，想做餐饮小吃的都可报名；

吃住问题：学校提供食宿就餐，宿舍均有，住宿平均一天30-40元左右；

售后服务：上海五谷鱼粉培训提供后期全套技术支持以及服务，可后期复学，技术升级。

上海五谷鱼粉培训简介：

1、独特的粉质：五谷鱼粉的ZUI大特色在于其粉质。它采用大米粉、荞麦粉、玉米粉、紫薯粉和高粱粉等多种五谷杂粮混合制作而成，这种组合使得粉质Q弹可口，口感软糯却又很滑，与传统纯面粉制作的粉条口感截然不同。这种粉质不仅具有独特的口感，还富含多种营养成分，如淀粉、蛋白质、维生素等，对人体健康有益。

2、鲜美的鱼汤：五谷鱼粉的另一个亮点是其鱼汤。鱼汤由鱼头和其他调味料一起精心熬制而成，呈现出又鲜又白的色泽，且营养价值极高。这种鱼汤与五谷杂粮粉相结合，使得整碗鱼粉的味道更加鲜美，令人回味无穷。

3、丰富的配料：五谷鱼粉在配料上也十分讲究。除了鲜嫩的鱼片外，还常常搭配有酸菜、生菜、豆腐等多种蔬菜，以及葱花、香菜等调味料。顾客还可以根据自己的口味添加酸豆角、葱香豆等免费配料，使得整碗鱼粉更加丰富多彩。

4、健康绿色的理念：五谷鱼粉在选材和制作过程中始终坚持健康绿色的理念。它选用YOU质五谷杂粮和新鲜鱼类作为原料，不添加任何人工SE素和防FU剂，✲✲了食品的绿色无WU染和营养健康。这种理念使得五谷鱼粉在市场上备受青睐，尤其受到追求健康饮食的消费者的喜爱。

5、多样化的口味选择：为了满足不同消费者的口味需求，五谷鱼粉还推出了多种口味选择。如原味米粉、肉沫米粉、酸辣米粉、牛肉米粉、肥肠米粉等，这些口味各具特色，能够满足不同消费者的口味偏好。

上海五谷鱼粉培训菜品种类：

五谷鱼粉培训系列一：五谷招牌鱼粉（面）、五谷鱼头鱼粉（面）、五谷香辣肥肠粉（面）、五谷鱼杂鱼粉（面）、五谷麻辣鱼粉（面）、五谷酸菜鱼粉（面）、五谷原味鱼粉（面）、五谷豆豉鲮鱼粉、五谷牛肉粉（面）、五谷鲜香玉米粉、五谷番茄肉丸粉、五谷麻辣牛肉粉（面）、五谷肉沫鱼粉、五谷红烧鸡块粉（面）、五谷花甲粉（面）、五谷鱼虾粉（面）等。

五谷鱼粉培训系列二：原味五谷鱼粉、金汤五谷鱼粉、酸菜五谷鱼粉、酸辣五谷鱼粉、麻辣五谷鱼粉、酱香五谷鱼粉、番茄五谷鱼粉、香辣五谷鱼粉、招牌鱼粉、金汤鱼粉、酸辣鱼粉、酱香鱼粉、麻辣鱼粉、五谷茄汁鱼粉、豆豉鲮鱼粉、五谷鲜虾粉、香辣肥肠粉、麻辣牛肉粉、番茄鱼丸粉、红烧鸡块粉、五谷肉末粉。

五谷鱼粉培训系列三：豆鼓鱼粉、番茄肉丸粉、五谷鱼丸粉、五谷原味粉、鲜香玉米粉、红烧鸡块粉、麻辣牛肉脯\杂粉、香鲜肉沫粉、香辣肥肠粉、三鲜五谷渔粉、酸辣渔粉、五谷招牌渔粉、五谷鱼头粉、五谷鱼杂粉、五谷渔虾粉、五谷花甲粉、原味杂粮渔粉、招牌杂粮渔粉、酸菜鱼片渔粉、鱼头豆腐渔粉、剁椒鱼杂渔粉、牛肉杂粮渔粉、豆豉鲮鱼渔粉、鱼丸鱼头粉、黄骨鱼渔粉、鱼排鱼片粉等。

上海五谷鱼粉培训课程实操内容：

1、五谷鱼粉的基础知识与经营方法。

2、五谷鱼粉的配方和熬制

3、五谷鱼粉高汤的熬制。

4、五谷鱼粉的制做，肉皮酥的制作。

5、脆皮豆、酸笋的制作，配菜的制作。

6、各式五谷鱼粉制作流程。

7、肉质、高汤等材料的保管与存放。

8、店面经营的选址原则、原料设备的采购途径。

9、投资预算及风险回避，店面经营的技巧与管理方法。

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