【包子培训】福州包子培训 福州包子培训班 福州包子培训学校
【包子培训】福州包子培训 福州包子培训班 福州包子培训学校,包子以其多样化的馅料、发酵面团、独特的制作工艺和地域特色而广受喜爱。无论是作为日常饮食还是节日庆典的一部分,包子都承载着深厚的饮食文化和传统。
培训简介:学厨网包子的馅料种类非常丰富,常见的包括猪肉、牛肉、羊肉、蔬菜(如白菜、韭菜、香菇等)、豆腐等,也有混合多种食材的馅料。馅料口味多样,有咸味、甜味、辣味等,满足了不同人群的口味需求。制作包子需要将发酵好的面团擀成圆皮,然后包入馅料,封口捏紧,ZUI后放入蒸笼中蒸熟。制作过程中需要注意面团的发酵程度、馅料的调制和包子的形状等,以确保包子的口感和外观。
口味系列:叉烧包、小笼包、天津✲✲包子、灌汤包、生煎包、豆沙包、素包子、鲜汁大包、火烧包、烧麦、韩包子、广式叉烧包、香滑奶王包、招牌留沙包、香辣素菜包、天津灌汤肉包、老面馒头、百年莲蓉包、蝴蝶豆沙花卷、广式豆沙包、酥炸春卷、炸咸水角、前葱油饼、糯米卷、双色馒头、油条麻圆、前韭菜饺、玉米饺、麦香馒头、蒸马拉糕、炸地瓜丸、玉米窝窝头等。
培训内容:系统学习如何使用猪肉、韭菜、包菜、酸菜、白菜、红豆等原料制作各种包子馅。这里重点学习掌握馅料调制比例,方法、技巧等知识。系统学习如何使用面粉、清水、白糖、泡打粉、发酵粉等食材制作包子面皮。这里重点学习掌握揉面、发酵等方法、技巧等知识。系统学习如何包包子。这里重点学习掌握擀面皮、包包子手法、技巧等知识。系统学习如何使用蒸笼蒸包子。这里重点学习掌握火候控制、蒸制时间等知识。
利润分析:素包子的成本大约在0.4-0.5元左右,售价1元,每个包子的净利润约为0.6元。如果一天售出500个素包子,利润约为300元。肉包子的成本大约在0.8元左右,售价1.5元,每个包子的净利润约为1元。如果一天售出500个肉包子,利润约为500元。包子铺通常会搭配销售豆浆、粥、油条等,这些产品的利润率为60%,日毛利润约为1200元。一家包子铺如果每天售出1000个包子,每个包子的利润在1.2-2.2元之间,月利润可达36000-66000元。
培训费用:包子费用学费600-3000元左右,(任选四种:3980元,总共400多种小吃可以选择)中途不收取任何费用。另外可以培训一至两名人员,只收取一个人的费用。学习期间,提供食宿、学习食材,让你省心省钱。结业学员3年内随时回校学习或咨询,不收取任何费用。
培训时间:包子上课时间为上午9:00-18:00,节假日正常开课。包子单个小吃项目学习时间3-7天左右,包子套餐系列学习时间7-15天左右。
培训学习流程:传授包子全部配方和流程,随到随学,学习没有时间限制,直到会为止,支持视频学习。
落地方案:特色主食、小吃项目,投资小回报快,风险低,操作简单,1~2人可经营,适合选址菜市场、小区周围、学校周边开店售卖,也适合在中餐厅、小吃店、夜宵档、烧烤摊、早餐店等搭配推出。
各位同学们想学习包子技术,欢迎咨询我们在线客服老师。学厨网包子技术培训班校区分布于深圳、东莞、广州、惠州、佛山、中山、江门、珠海、清远、泉州、厦门、晋江、南昌、赣州、长沙、衡阳、郴州、怀化、南宁、柳州、昆明、大理、贵阳、遵义、郑州、周口、商丘、重庆、武汉、徐州、南京、常州、无锡、苏州、南通、盐城、昆山、金华、义乌、杭州、萧山、嘉兴、绍兴、温州、宁波、台州、上海、西安、成都、合肥、青岛、潍坊、济南、石家庄、天津、太原、哈尔滨等。欢迎各位同学来学校现场参观考察了解。
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