馄饨培训班 馄饨培训学校

馄饨培训班 馄饨培训学校

课程介绍:

深圳馄饨培训班,馄饨是是起源于中国北方的一道民间传统面食,用薄面皮包肉馅儿,下锅后煮熟,食用时一般带汤,由精练千里香香料,精制调味肉馅和汤料组成。外观汤清澈,馄饨皮薄馅大,晶莹剔透,口感滑爽,入口清香。制作方便简单,有独特、诱人的香味且味道鲜美,营养丰富,大众口味,百吃不厌。

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深圳馄饨培训班,馄饨项目投资小到几百元摆摊,大到上千元开店均可。本小利大,是资金有限能吃苦耐劳的投资者首选。馄饨口味独特多样,人人喜爱,不愁客源,原料成本低,消费利润高。操作简单,开店摆摊都可经营。馄饨市场大,适合全国各地经营,一年四季生意火爆无淡季。多种口味可根据各地情况适度调整。

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深圳馄饨培训班专业培训各类白案、面点、早点、馄饨等美食,精通各式早餐早点营养搭配;学厨网具有多年教学经验,授业解惑,是中式面点界不可多得的人才。学厨网专业老师教学态度亲和严谨,深入浅出,培训了一批又一批的面点精英。

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培训种类:

类别一:三鲜馄饨、麻辣馄饨、虾仁馄饨、香菇肉馄饨、韭菜肉馄饨、芹菜肉馄饨、白菜肉馄饨、青菜肉馄饨、玉米肉馄饨、大葱肉馄饨等。

类别二:馄饨面、香拌馄饨、麻辣拌馄饨、香拌馄饨面、炸馄饨、脆皮馄等。

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课程内容:

1:香油制作

馄饨培训第一步,主要系统学习如何使用调和油、大葱、大蒜、生姜等食材熬制葱香油。这里重点学习掌握熬制方法、技巧、火候控制等知识。

2:馅料制作

馄饨培训第二步,主要系统学习如何使用五花肉、猪油、味精、葱花、姜汁、盐等食材制作馅料。这里重点学习掌握馅料的调配。

3:汤底制作

馄饨培训第三步,主要系统学习如何使用清水、猪骨、鸡架等食材熬煮汤底料。这里重点学习掌握熬汤时间、技巧、火候控制、调味等知识。

4:包混沌

馄饨培训第四步,主要系统学习如何运用手工包混沌。这里重点学习掌握混沌的包法、技巧等知识。

5:煮混沌

馄饨培训第五步,主要系统学习混沌的煮法。这里重点学习掌握碗底调味、煮制时间、配菜、汤料放制等知识。

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实操内容:

1.云吞皮即馄饨皮的制作方法与实操,比如说选专用的面粉,及一斤面出多少馄饨皮等这些老师都是教的。

2.千里香馄饨专用香油的熬制技术制作方法等

3.千里香馄饨专用高汤的熬制方法及熬制时间、配料等

4.千里香馄饨酱的制作,馄饨汤好喝不好喝,较关键看的就是这个馄饨酱及所谓的黑酱,也是直接决定汤的口味的

5.千里香馄饨馅调料的配方与制作,使用精致猪瘦肉,用十三种香料拌馅,并且各种馅料的制作工艺及要点,后期馅的颜色都可以调整。

6.千里香馄饨馅的实际操作练习。

7.千里香馄饨的煮制的技术,煮馄饨也是有技巧的,煮过容易将馄饨煮烂,影响卖相;

8.千里香馄饨的设备材料采购与经营选择。

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馄饨经营利润:

千里香馄饨利润高,至少50%以上。操作员工少,两人就可,我们这边的熟手两人做一天的营业额可达到800元左右。投入少,几千元就能开一家福建千里香馄饨店,我们做过的千里香馄饨店回本需一至两个月,真正的低投资高效益。我们不能使你一夜暴富,但是能让你一月稳赚4000-6000元不在话下,故学习千里香馄饨,是您发家致富的好的项目。

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深圳馄饨培训班保证每一位学员在学习期间的所有原材料均由我们负责,您只需交学费即可,除了学费您无需再交任何其他费用。深圳馄饨培训班实操与理论相结合,我们的每个课程在报名之后都会立即安排专业的及教学老师手把手亲自示范,虽会让学员亲手实际操作,反复实践,直到学员做出和老师差不多的口味即可。

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深圳馄饨培训班可以先品尝,满意后再学习。部分品种准备时间比较长,需提前预约。深圳馄饨技术培训学习热线:13128708754,QQ 1366911256,高老师。

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