开早餐店赚钱吗,开早餐店到底赚不赚钱?
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如何开一家赚钱的早餐店?让消费者们满意,达到消费者们需要的要求,这样,开的早餐店生意自然就更好。如何开一家赚钱的早餐店呢?
1、干净卫生。这是一个小成本的项目,很多人为了赚钱,在质量上偷工减料,这一点让消费大众很是反感。想要吸引住更多的消费者,那么就要确保干净卫生,能够让消费大众放心选择你的店铺。
2、多样化。为了吸引住更多的客流,可以选择扩大化经营。采取多样化,经营的品种要多,在花色上也要更多一些,这样,就餐者可以找到自己想要吃的早点,那么,你的生意自然就更好做。
3、经营策略。积极引进先进新型业态,推行早餐市场的连锁经营,对于扩大早餐市场规模,提高早餐市场组织化程度,降低生产成本,形成规模效应,提高早餐食品流通速度非常有益。
4、服务:善良、好客、贴心。周到的服务永远是服务业竞争的至高点。服务是有价的:好的服务,东西贵一点顾客也乐意去,因为他得到了满意这个附加的价值。
怎么开早餐店赚钱?很多上班族早上起来没有时间做早餐,会选择到外面买早餐。那么怎么在众多早餐店中选择你家的早餐店呢?希望我的建议可以帮得到你!
1、开早餐店的地段很重要。不过一般来说,客流量越大,租金可能会越高,不过回报一般成正比。像是地铁站口附近,办公楼附近的客流量都是有保障的。因为这些地方是上班族每天必经之处,方面购买。
2、消费水平设置在大众消费水平。早餐价格过于低廉,就会压缩原料成本,口感方面可能会差一些,时间久了,反而失去回头客。相反设置的消费水平过高,一般上班族消费不起,即使品质在有保障,关顾的人也会寥寥无几。
3、有一两款本店的特色小吃,并不断更新。
为什么选择你家的早餐店,很多人除了方面、价格之外,更多考虑的就是口味。现在人接受新事物的速度是非常快的,但是腻味的速度同样快。所以在推陈出新方面更要下功夫。
4、制作早餐的速度要快,服务热情。
上班族之所以没有在家做早餐就是因为时间的原因,及时你家的早餐店口味再好,因为等待的时间太久,导致上班迟到,也不会有人为了吃早餐,而愿意扣工资,挨领导批。
5、通过集赞换免单,每天早上顾客前三名免单(每日特色特价)等活动形式留住顾客。
消费多少次可以换取什么福利。朋友圈转发多少次可以换取什么奖励。今日哪款特色小吃半价等等形式,让顾客在享受福利的同时,愿意再次光临。
早餐店经营者应当灵活搭配主食、副食,尤其是炝拌菜类的食物最好可以分为大份、小份,有条件还可以提供合盘。服务业就应当灵活,古板经营会将部分顾客拒之门外。深圳早餐店技术培训学习热线:13128708754,QQ、1366911256,高老师。
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