正宗烤鱼培训哪里好

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课程介绍：

烤鱼，也称为烤活鱼，各个流派众多，什么万州烤鱼、诸葛烤鱼、三国烤鱼、巫山烤鱼、重庆烤鱼，叫法不一，其实配方和口味，都是大同小异，都讲究口味浓重，滋味入骨，香辣浓重，鱼肉鲜美，再搭配各类配菜。烤鱼其实就是把烧烤和火锅结合在一起的一道独特菜肴。

烤鱼和烧烤是很受人们欢迎的美食，现在大家都流行大排档，烧烤和烤鱼也是一项小投资回报高的好项目，但是正宗美味的烤鱼和烧烤的做法去哪里学呢？那就来学厨网烧烤烤鱼培训中心吧！学厨网烧烤烤鱼正宗的做法使鱼的味道更加鲜美，赢得了消费者的好评，在市场上有很大的发展前景。

学厨网烧烤烤鱼有自己✲✲秘方，迎合大众的口味，我们这儿由高级厨师亲自调制研发而成，风格✲✲、口味堪称百变。学厨网烤鱼还推出多样配菜、蘸料、创意饮品，满足了食客的不同味蕾，学厨网烤鱼在同行业中脱颖而出，是一个不错的选择。现如今大排档火热之风，小编的真诚的推荐学厨网餐饮培训中心，心动就赶紧行动吧。

烤鱼特调秘制汤料，经过先烤后炖的烤鱼，加入烤鱼王大师研发的秘制汤料，再加入喜爱涮菜，让你涮得开心吃得美味。学厨网烤鱼对传统美食进行大胆结合，口味新奇，不断创新丰富口味满足不同口感需求。烤鱼自制蘸酱，融合多种调味品，依照个人口味自助调配。学厨网烤鱼烹饪食材均匀受热保证营养不流失，出餐快。烤鱼的烤鱼外酥里嫩，营养健康，老少皆宜。烤鱼合作，操作简单投资不高，经营灵活，四季盈利。

课程内容：

1：红油制作

✲✲步，主要系统学习如何使用各类天然香料，按照精确比例熬制烤鱼专用红油。

2：鲜香膏制作

第二步，主要系统学习如何使用西红柿/香葱头/大蒜/泡椒/洋葱/调和油/花椒粉/番茄酱/排骨酱/海鲜酱/芝麻酱/花生酱/鸡精/盐等食材炒制鲜香膏。

3：杀鱼

第三步，主要系统学习如何杀鱼。这里重点学习掌握杀鱼方法、技巧等知识。

4：腌鱼

第四步，主要系统学习如何腌鱼。这里重点学习鱼肉的去腥等知识。

5：配制配菜

第五步，主要系统学习每种烤鱼口味的配料、配菜等搭配知识。

6：炭火烤鱼

第六步，主要系统学习如何使用炭火烤鱼。这里重点学习掌握烤鱼时间、技巧、手法等知识。

7：烹饪汤料

第七步，主要系统学习如何烹煮烤鱼汤底料。这里重点学习掌握每种烤鱼的配料炒制方法、汤底调味、配菜搭配等知识。

深圳烤鱼技术培训学习热线：13128708754、QQ、1366911256、高老师。