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课程介绍：

学习铁板鱿鱼在哪里学好，铁板鱿鱼哪里学，铁板鱿鱼培训哪里有，哪里可以学掌握铁板鱿鱼做法，深圳学铁板鱿鱼要多少钱？铁板鱿鱼是一道街边小吃，是用铁板把鱿鱼煎熟后，再用铁铲将鱿鱼切段，然后撒上✲✲酱做成。学厨网低廉的培训学费、极高的竞争优势，抓住机会，学习创业技术，轻松开店，成功 当老板，欢迎广大学员学厨网小吃培训公司独特的制作技术及认真负责的态度，使我们的每一位学员都能经好好吃的小吃系列技术。铁板鱿鱼，铁板豆腐，铁板土豆学费1800元，包学会，教技术配方，配料比例，实物操作，师傅一对一手把手教学，包学会，没学会继续学，学会为止。

学厨网夜宵系列：

烧烤，烤鱼，石锅鱼，酸菜鱼，冷串串，火锅，炒饭炒面，炒菜，排挡小炒，鸡公煲，酸辣粉，奶茶果汁，凉菜，卤菜，水饺，馄饨，猪肚鸡火锅，小龙虾，烤鸭，绝味鸭脖，萝卜牛杂，钵钵鸡，烧鸡公，盐水鹅，凉皮凉面，石锅鱼，沙县小吃，四川火锅，小火锅，上海爆鱼。

铁板鱿鱼培训内容： 

1、铁板技术理论讲解；

2、材料和调料的选购；

3、设备、工具的识别和配置；

4、原料存放、保鲜技术；

5、配料存放和配置技术；

6、原料、配料、设备、采购方案、及✲✲低合格；   

7、开店选址和促销指导。

铁板鱿鱼实际操作内容：

1、各类原料刀工练习； 

2、各类原料预处理方法；

3、鱿鱼的选制和穿制；

4、鱿鱼腌制；

5、鱿鱼的烤制；

6、铁板鱿鱼酱的调制；

7、油料的配方；

8、铁板处理、保存；

9、原料、配料、处理、保存； 

10、烧制成品的串法上签技术；

11、成串上酱、调味方法；

12、各种口味调料的制作方法；

13、整个实操烧制火候与油温；

14、下铁板前的腌制技术。

火爆铁板烤鸭肠：火爆铁板烤鸭肠是铁板系列的一种，是近年来各地市场特色小吃兴起，人气指数较高的美食之一，特别是青年男女、学生争相品尝，以她的独特风味赢得了食客们的青睐，铁板烤鸭肠不仅营养价值高，美味诱惑口感也是一绝。中华十里八香铁板烤鸭肠培训升级版，采用秘制配方，天然中药香料数种，集油炸、烧烤两大激情加工方法，是鸭肠吸引力倍增，美味一发不可收拾。具有鲜嫩、留香、多汁、麻辣、孜然适中等口感。

铁板烤豆腐：铁板烤豆腐，大街小巷都有，但生意却超好。一个铁板架支起来，炉门一开，香飘十里。很多朋友，都特爱吃铁板豆腐。其实铁板豆腐技术也很简单，那个在铁板上香气四溢的撒粉是做出美味铁板豆腐的关键。加入学厨网铁板烤豆腐，你也可以做出不同风味，不同特色的铁板豆腐来。

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深圳铁板鱿鱼培训学习热线：13128708754，QQ、1366911256，高老师。我们在深圳、龙华、观澜、民治、大浪、福田、南园、园岭、沙头、香蜜湖、梅林、莲花、华富、罗湖、桂园、黄贝岭、东门、翠竹、南湖、笋岗、东湖、莲塘、清水河、南山、南头、沙河、蛇口、招商、桃源、西丽、宝安、新安、西乡、福永、沙井、松岗、石岩、龙岗、龙岗中心城、平湖、布吉、横岗、坪地、盐田、沙头角、光明、公明、坪山、大鹏、东莞、惠州、中山、佛山、珠海、江门、河源、肇庆、韶关、揭阳、汕头、汕尾、梅州等都开设有校区，欢迎大家报名咨询！