学习包子哪里专业 学习包子要多少钱

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课程介绍：

包子作为我国的早点已经由来已久了，无论西式早点如何地抢占市场，我们的包子依然在众多早点之中屹立不倒。包子又是经济实惠的大众化食品，在北方，在✲✲，乃至世界许多✲✲都享有极高的声誉。满足了消费者刚性需求较为旺盛的要求，成为备受投资者青睐的投资行业。卖包子的店铺可以根据投资者的资金情况可大可小，但是，其中有一样东西不能改变，那就是口味，要想做出让消费者满意的包子产品，投资者就必须掌握一手好的制作工艺。

利润分析：

一个包子的成本大概在4毛钱左右，而现在包子的售价基本上都在1元左右，特别的地方和地段还可能更高，也就是一个包子我们可以赚6毛；另一方面包子是一天三顿都可以卖的食物，我们打个比方我们每餐卖出200个包子，那么我们一天就可以卖出600个包子，这样算出来的利润就是相当客观的了，一天盈利可以达到360元，而一个月也可以有10800元的收入。而且如果店址好的话，收入远远不止这个数字，所以包子店的投资虽小，但是利润方面确实十分的巨大。

包子培训品种：

包子培训品种有很多，这里主要为大家提供广式叉烧包、香滑奶王包、招牌留沙包、小笼包、狗不理包、麻辣鸡汁包、灌汤包、酱肉包、大骨汤包、猪肉大葱、猪肉香菜、猪肉玉米、猪肉酸菜、猪肉芹菜、猪肉青椒、猪肉茄子、韭菜鸡蛋、牛肉、牛肉萝卜、牛肉洋葱、猪肉茴香、猪肉韭菜、猪肉豆角、大头菜粉条、韭菜鸡蛋、西葫芦鸡蛋、油梭子酸菜等包子培训。

包子培训步骤：

1：馅料

包子培训✲✲步，主要系统学习如何使用猪肉、韭菜、包菜、酸菜、白菜、红豆、白糖等原料制作各种包子馅。这里重点学习掌握馅料调制比例，方法、技巧等知识。

2：面皮

包子培训第二步，主要系统学习如何使用面粉、清水、白糖、泡打粉、发酵粉等食材制作包子面皮。这里重点学习掌握揉面、发酵等方法、技巧等知识。

3：包包子

包子培训第三步，主要系统学习如何包包子。这里重点学习掌握擀面皮、包包子手法、技巧等知识。

4：蒸包子

包子培训第四步，主要系统学习如何使用蒸笼蒸包子。这里重点学习掌握火候控制、蒸制时间等知识。

包子实操培训内容：

1、培训讲解包子食材原料选购、清洗及初步加工；

2、培训包子面皮配料及和面流程注意事项；

3、培训肉馅调制配比及相关注意事项；

4、培训素馅调制配比及相关注意事项；

5、培训包子的各种包法及相关注意事项；

6、培训蒸制技巧及相关注意事项；

7、培训包子蘸料的制作；

8、培训培训开业所需的设备及调料食材；

9、培训店铺及摊位的宣传推广；

10、根据学员自己掌握的情况复习所有学习内容。

包子培训时间：

上午9:00-17:00，学员随到随学，学习时间可自由调配（如每天上午学，每个礼拜六礼拜天学习均可），学员学会为止，正常的学习时间一般为2-3天左右，视个人学习能力而定。

包子培训学习方式：

按照包子标准的比例配方，老师一对一教学，学员亲自动手操作，反复练习，直到做出学员满意的口味为止，不限定学习时间。

深圳包子培训学习热线：13128708754，QQ、1366911256，高老师。我们在深圳、龙华、观澜、民治、大浪、福田、南园、园岭、沙头、香蜜湖、梅林、莲花、华富、罗湖、桂园、黄贝岭、东门、翠竹、南湖、笋岗、东湖、莲塘、清水河、南山、南头、沙河、蛇口、招商、桃源、西丽、宝安、新安、西乡、福永、沙井、松岗、石岩、龙岗、龙岗中心城、平湖、布吉、横岗、坪地、盐田、沙头角、光明、公明、坪山、大鹏、东莞、惠州、中山、佛山、珠海、江门、河源、肇庆、韶关、揭阳、汕头、汕尾、梅州等都开设有校区，欢迎大家报名咨询！