烧烤店利润怎么样？

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烧烤是当代人宵夜✲✲好的选择，烧烤配上啤酒，完美的不要不要的。开一家烧烤店只要您认真经营，相信会有不错的收益，而且烧烤店一般主要营业时间从下午才开始，所以投资者也不用像日常参观那么累。如果您想开一家烧烤店，那么经营一般烧烤店的利润是多少呢？在这里，学厨网烧烤培训班将会已二线城市作为例子，为各位详细解答经营一家烧烤店的利润是多少，如果您还有什么疑问，可是随时咨询我们，我们将竭诚为您服务。

烧烤店利润有多少

1. 学厨网烧烤培训班就以一个二线城市160平米的串店为例,向大家简单介绍一下它的成本和利润。烧烤店每天的成本大概在五六百元左右,这个包括材料进购费、炭火费、水电费、人工费等一些费用。虽然费用比较高,但是利润在旺季的时候,烧烤店每天的流水就高达2万元。这在餐饮行业当中其实还是不多见的。再加上烧烤店经营起来比较简单和轻松,所以对于想投资餐饮业的朋友来说,烧烤是一个不错的选择。

   
   

2.在一天的成本当中食材进价费用占了很大一部分,很多食材都可以用来做烧烤,比如蔬菜、肉类、海鲜类、副食类这些。不同食材,他的利润是不一样的。在这一些食材当中,蔬菜类的利润是✲✲高的,高达800%。而且一些蔬菜经过烤制之后,口味也不错,比如烤韭菜、烤蘑菇、烤芸豆,这些都是消费者✲✲爱的。市场上这些蔬菜的价格一般都是2元1斤,一斤蔬菜他可分两次烤,所以一盘的成本也就在一元。但是,烤过之后,它的价格在八元左右。

3.肉类是利润较低的,它的利润是40%,虽然,牛羊肉这些产品✲✲不赚钱,但是,对于烧烤店来说也不能没有这些。虽然利润比较低,但是,如果卖的多的话,也是会挣一些钱的。海鲜类利润也比较大,像鸡肝,他的市场价格在13到15元一斤,每一盘的成本大概在八元到十元之间,而零售价则在28元1盘,利润轻轻松松的就达到了200%。另外在烧烤的时候还会用到酒水,酒水的利润也在180%到370之间。

烧烤店利润有多少？在二线城市开一家一百六十平方米的烧烤的话，再旺季时候，流水可以高达2万，利润可以说是相当可观。相信这对投资者来说会是一个不错的项目，烧烤店的成本只要是食材这一块，其实食物的成本相当低，只要您合理利用原材料，相信收益会更好。看到上述烧烤店利润分析，各位加盟商们是否已经心动了呢？那么还在犹豫什么呢？赶紧联系我们吧，让我们一起共同致富，实现创业高盈收。

100平方烧烤店一天的利润在4500左右

烧烤的利润多少，烧烤一般分有肉串、蔬菜串、烤海鲜、凉拌菜之类的。一般来讲，烧烤行业的利润在60%左右，✲✲高的可达75%。其中蔬菜类的烤串利润会更高。看似2块钱一串的土豆片、黄瓜片、藕片，一串四五片，且这里蔬菜很常见，价格便宜，虽然单价很低，但一串的利润基本可达75%。

另外肉串类，如牛肉羊肉猪肉类，4块钱一串的羊肉、五花肉、脆骨，6块钱一串的鸡爪，8块钱一串的烤翅，这类食材成本稍贵，如何计算利润，可按照一斤肉的成本计算，然后切块串制，每串规定标准的重量，看✲✲终能串制多少串，以此来计算出利润大概是多少。

此时夏季正是烧烤行业的旺季，把握住烧烤旺季，以再叙老街一个100㎡左右的加盟店为例，下午4点开始营业，每天大概7-8千的营业额（按照1桌300消费额，大概27桌）来算，按照60%的利润，一天的利润在4500左右，仍有很大的发展空间。

烧烤利润分析：

烧烤✲✲终综合毛利润可以达到65%~75%左右，每份烧烤有1-3俩3中规格，价格也是不一样，1斤夜宵在市场才几块钱，而1斤夜宵大概可以做出来6-7份左右的夜宵，按照每份平均10元的价格，除去馅料外，毛利大概在6-8元。

不过总体来讲是一个利润比较高的小本致富项目，毫无疑问，卖烧烤肯定有钱赚的，您一个月能赚多少钱，这个不能固定，烧烤利润再大，前提条件是要有量、要有回头客才行，比如口味、店面位置、产品价格、销量等等都会直接影响你的夜宵店整体利润

通过以上的讲解，我们都明白了，开烧烤店一定是赚钱的，但是对于烧烤店的生意✲✲好的就是我们的技术支持，那么烧烤技术去哪里学?学厨网餐饮培训就是有着专业的烧烤技术培训的，我们为你提供技术支持，学习的时间一般就5-7天就可以掌握到，在学习的时候，金牌大师手把手的教学，一对一的指导，我们的学员亲手操作，我们的欢迎大家实地的考察我们的培训学校，为你提供试吃，满意后再学习。

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