如何开包子铺

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其实对于现在而言，我们在大街小巷看得✲✲多的早餐店就是包子店，很多人都曾有着这也一个疑问，包子店不是被认为利润不大的餐饮项目吗？为什么还有那么多选择开店啊？其实不然，对于包子而言，已经成为了人们日常早餐习以为常的一种美食了。

不管是在北方还是在南方，包子的接受程度是比较高的。本身包子具有饱腹感大、廉价，而且方便、快捷的优点，已经成为人们喜闻乐见的食物了。其次对于投资者而言，其制作工艺不复杂，而且成本低，所需的人工也少，管理程度也不难。

第三个从消费者的角度看，包子对于大多数消费者而言，人人都爱吃，是大部分能接受的美食。并且包子的馅料变化多样，可以满足不同口味的消费者。这就是为何那么多人选择开包子店的原因了，然而包子的利润再大，卖不出去，我们又该如何赚钱呢？

想你的包子铺增加收益就要做到一下三点：

✲✲选址很关键，我们可以选择一些常驻群体较多的社区附近、学校附近也是可以，像这样的群体必定早上上班的人都会吃早餐的。当然千万不要还信奉那句“酒香不怕巷子深”的俗话，因为在这个快节奏的时代，人们不会为了吃个早餐跑去老远的地方，买个包子的，所以开店一定要选择早繁华的人气旺地。

第二口味、价格，现在的人非常的注重食物口味好不好，以及价格能不能被接受。所以我们都应该明白一个道理包子口味是盈利的关键，它可以是直接影响你的客户回头率。所以要多去，学习别人是怎么做的，选择去试吃也好，尝试新的制作也好。而在价格方面要对市场有了了解，假设别人都卖1元一个包子，你却卖1.5元，这显然会让顾客产生矛盾，选择去别家。

第三要懂得“圆滑”，“圆滑”对于做生意的人来说是非常的重要的，但不是要你胡吹乱侃，所以对待客户一定要八面玲珑，学会察言观色，投其所好，抓住顾客的所需。这样你的包子铺的回头客会慢慢的多起来的。

怎样开包子铺

1.需要多少资金：首先，看这个市场里有没有太多的竞争者，再者你的东西要干净、好吃，在投资方面：

房租：每月1000-1500,(视情况而定)

水电费：每月100✲✲多

设备：大概在1500元左右

装修：1000足以

大概开一个高档一点的包子店，投资大约在1-2万!

2.如何选择适合的地址：如果不是连锁经营，包子店的选址很重要，一定要选择人流多的地方，也就是学校附近或者是在小区周边，而不应该是租金比较贵的繁华地段，一定要给自己的 消费者群体进行人员定位才是✲✲关键的，选址是决定客流量的一个关键。✲✲好选择在上班族密集的位置，早上和晚上是✲✲佳的买卖时间，把握好这两个时间，就等着赚钱吧!

3.利润分析和前景：无论是小生意还是大生意，做买卖讲究的就是要有利润，因此投资与回报之间也一定要存在正比例的关系，开一间包子店也就需要三五万的启动资金，而在经营的过程中，如果每天有五六百个顾客，没人消费2块钱的话，一天的利润也是可见的，进货成本或者其他的消耗都去除的话也还是很可观的。在今天，市场发展很快，如何在快速发展的社会中获得收益是人们✲✲关心的问题，人们对烹调产品要健康、营养的追求愈来愈高。同时快速的营养食品也成了人们关心的话题，但对于餐饮业来说，市场的前景并非是现在有多火爆，而是在未来的几年中是不是也存在这样的收益，在连锁经营小商贩频多的今天，快餐还将是人们不变的选择，新鲜出炉、现制现售的包子，远比速冻食品营养，✲✲包子营养健康，符合中国人的胃口，也很适合中国人的口味。

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