火锅鱼培训 火锅鱼培训班 火锅鱼培训学校

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火锅鱼培训课程介绍:

鱼火锅,又称火锅鱼,简单说就是火锅里主要材料是以鱼为主,如今在重庆有很多家知名的鱼火锅商家,比如顺水鱼,周渔府等鱼火锅店。鱼火锅得到了很多美食爱好者追捧。重庆不仅有美味的鱼火锅店,也有专业的火锅鱼培训学校及培训机构,如果你是对鱼火锅技术很有兴趣的话,欢迎到学厨网来学习正宗的重庆鱼火锅技术。学厨网鱼火锅培训栏目为了让更多的鱼火锅培训学员能够找到专业的火锅鱼培训机构,特筛选重庆有实力的鱼火锅培训中心、学校等培训机构。每位学员都可以根据自己的情况,选择最适合自己的鱼火锅培训机构。

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火锅鱼培训内容:

以拳头产品铁锅鱼为主,同时传授市面上目前流行的各种形式的鱼火锅如冷锅鱼、梭边鱼火锅、青椒鱼火锅、椒麻鱼火锅、美蛙鱼头火锅、片片鱼、石锅鱼、乌江鱼、沸腾鱼、酸汤鱼等。重庆火锅、麻辣烫、麻辣香锅、火锅鸡、火锅鱼、狗肉火锅、干锅鸭头、诸葛烤鱼、砂锅排骨、红焖羊肉锅、兔肉火锅、啤酒鸭、重庆鸡公煲等火锅培训。教全套技术及开店创业指导,实体店跟店学习,包教包会,随到随学,学会为止。

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火锅鱼实操内容:

1、火锅鱼香料的识别和选用以及前期加工。

2、火锅鱼底料的熬制方法、火候的掌握、熬料过程常见问题的解决方法。

3、火锅鱼高汤的熬制技术。

4、火锅鱼兑锅的技术,调味的技术。

5、火锅鱼菜品的制作,腌制的技术 。

6、火锅鱼的各种蘸料的制作与调配。

7、火锅鱼老油的回收及清洗。

8、火锅鱼全套技术配方无条件提供。

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火锅鱼特点及优势

1、火锅鱼营养丰富,特色原料,秘制配方。

2、火锅鱼成品制作用料讲究,论色、香、味俱佳的话,要选用多种食材,才能制作出口感麻辣鲜香、味道独特的火锅鱼。辣而不燥,鲜而不腥,入口窜香,回味悠长”的特色口味享誉大江南北,营养丰富,口感绝佳,健脑益智,安全绿色保健。汤色红亮,香味浓郁,久吃不上火,男女老少四季皆宜,具有强身健体之功效,绿色环保。

3、火锅鱼属于大众风味,物美价廉,成本低,利润大,深受消费者欢迎,制作不受季节限制。

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火锅鱼学习时间

不限,根据学员自身情况而定,有餐饮行业从业经验的一般一周左右即可有效学会,外行则15-30天左右。在我们的实体店跟店学习,在师傅指导下手把手反复操作,同时传授开店赚钱秘笈。

火锅鱼培训常见问题解答:

火锅鱼培训学习期间使用的原材料收费吗?

答:在校期间使用的原材料的是全部免费提供,所有使用的原材料均有我们学校负责,学员不用承担一分钱。学员只需缴纳学费,无需其他任何费用。

你们火锅鱼培训方法是怎样的?

答:我们学校的口号是“从做中学”,将理论和实操紧密结合,每次课程培训,都是先安排专业老师进行讲解和现场示范,随后再由学员亲自实操,反复练习,直到真正掌握老师教授的真正技术和味道为止。

报名之前能不能先品尝火锅鱼的味道再学?

答:当然可以,我们希望每位学员都能品尝我们的真实味道后再报名学习,部分学习品种需要提前准备食材,请提前联系客服预约。

请问你们学校都开设什么学习项目?

答:学校开设有火锅培训、 汤锅培训、 饮品培训、 凉菜培训、 烧烤培训、 烤鸭培训、 油炸培训、 糕点培训、 休闲食品培训、 卤味培训、 宵夜培训、 粉面培训、 早餐培训、 小吃培训、 快餐培训、 麻辣烫培训、 串串香培训、 干锅培训、 饼类培训、 特色餐饮培训等。

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深圳火锅鱼技术培训学习热线:13128708754,QQ:1366911256,高老师。我们在深圳、龙华、观澜、民治、大浪、福田、南园、园岭、沙头、香蜜湖、梅林、莲花、华富、罗湖、桂园、黄贝岭、东门、翠竹、南湖、笋岗、东湖、莲塘、清水河、南山、南头、沙河、蛇口、招商、桃源、西丽、宝安、新安、西乡、福永、沙井、松岗、石岩、龙岗、龙岗中心城、平湖、布吉、横岗、坪地、盐田、沙头角、光明、公明、坪山、大鹏、东莞、惠州、中山、佛山、珠海、江门、河源、肇庆、韶关、揭阳、汕头、汕尾、梅州等都开设有校区、欢迎大家报名咨询!

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