万州烤鱼培训哪里正宗 万州烤鱼培训班要多少钱

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万州烤鱼培训介绍：

万州烤鱼培训哪里正宗，万州烤鱼是属于重庆特色传统名菜，属于渝菜系。万州烤鱼把鱼剖洗净后平放在铁夹中，放在炉上用木炭烧烤，盛到专用铁盘中，浇上用牛油、红油、白糖、花椒、辣椒等调味品炒出底料，放上西芹、豆芽等爽口菜。口味咸辣。万州烤鱼采用“先烤后炖”的独特做法，融合了烤、炖两种烹饪工艺的精华。

万州烤鱼培训哪里正宗，学厨网教四种口味（泡椒味、蒜香味、酸辣味、豆豉味、香辣、麻辣）万州烤鱼外焦里嫩，融合了鱼的细嫩，烧烤的火热，辅之以天然的香料，回味无穷，确保留住客户，美味的技术保证您的回头率。

万州烤鱼培训教学全面，包括：

1、万州烤鱼所用材料的认识；

2、万州烤鱼鱼的选择与腌制；

3、学习万州烤鱼秘制辣椒油的制作方法；

4、学习万州烤鱼各种秘制酱料的制作；

5、学习万州烤鱼的各种辅料、配料的制作；

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7、原料采购、存放、保鲜技术等；

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万州烤鱼培训哪里正宗，据说万州烤鱼的由来是从非洲传来的，一名捕到鱼的非洲土著，烤了很久鱼还未熟，便把那条鱼加入汤汁调味料边吃烤，发现比以往任何时候都鲜美，从此就有了这道美味，烤鱼相传已有千余年历史。烤鱼鲜嫩可口，营养健康，天然野生食品、其香味绵长独到，百米之外，香气袭人，闻香之人，无不争先前来，无论吃与不吃，皆不愿离去。吃烤鱼过离去的，恋恋不舍，频频回首，不吃的，只能咂舌忍耐，脚步难移，赶也赶不走。

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万州烤鱼后期扶持

1、根据投资能力指导选址及经营模式及管理技巧。

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