蒸腊鱼+番茄牛肉沫烧豆腐+凉拌贡菜的做法

蒸腊鱼+番茄牛肉沫烧豆腐+凉拌贡菜的做法

休息了十多天，一回来，又要给他做盒饭了，不过还是蛮心甘情愿的。

回家一趟，带回许多腊肠，腊肉之类的东东，所以这段时间都不用买荤菜了，每天都蒸一道腊制品就好了。

也许是刚过完年，他还没那么忙，所以都回来吃晚饭了，这样，我就可以天天煮青菜汤给他喝了，今天是豌豆尖、番茄、腊肉煮的汤，超赞的。

1、蒸腊肠：这个我煮饭的时候直接就放到电饭锅上面蒸热就行。

2、凉拌贡菜：干贡菜也是从家里带来的，早上出门的时候就用水泡发，晚上回来切成小段，开水里烫熟，拌上熟油辣椒就行。这回的熟油辣椒是我自己做的，可香了。

3、番茄牛肉沫烧豆腐：牛肉番茄分别用搅拌机搅碎，然后加豆瓣和油一起炒，等快炒熟时加豆腐，加水，等汤汁收干时就可以了。

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