姜汁撞奶的制作方法 姜汁撞奶的做法步骤

用姜榨出大概一茶勺姜汁就够了，一杯牛奶在锅里煮沸后熄火(或是在微波炉里加热)稍凉，温度在70-80度之间，(我是借用了儿子打咖啡奶泡的温度计，如果没有，可以用手感觉碗依然烫手，但略吹一下牛奶可以入口)然后倒入姜汁里，放10-15分钟之后，牛奶凝固成豆腐花状即可。

如果制作非常成功的话，汤勺是会这样被凝固的奶托住。

虾仁炒芹菜搭配生的洋葱丝，✲✲次尝试这样的配搭就爱上了，简单的美味。

盐水肘花的汤汁煮了马铃薯和木耳，不需要加任何调料，凉拌芹菜胡萝卜丝加蒜片，简单却口感丰富的午餐。

鱼头高汤加新鲜贻贝，✲✲后苜蓿芽下面藏着溏心荷包蛋，浇入煮熟的宽条意大利面中，口感、营养外加满满的饱足感。

美食不一定只是在周末，正如烧虾、煎蛋、茄汁鱼、盐水肘花不仅仅适合搭配米饭馒头，试试全麦面包也是不错之选。

没有什么可以改善你的工作时间，就像一顿丰盛的午餐。当你从头开始做了美味的东西时，你会感到特别满足。然而，尽管有成千上万的食谱和鼓舞人心的Instagram帖子，✲✲近的一项调查显示，有六分之一的人每天都吃同样的午餐，至少两年。

更糟糕的是，81%的人说他们厌倦了重复的午餐(通常是火腿三明治)，但他们继续吃这些东西以降低成本，节省宝贵的时间，或者因为他们不知道还能做些什么。

是的，我们都比以往更忙，压力更大，想要在工作、家庭、锻炼甚至是娱乐上平衡工作、家庭、锻炼甚至是乐趣的想法似乎都是遥不可及的。

好消息是，盒装的午餐不需要太花哨或太贵而不好吃。

你需要做的就是把你的衣袖里的一些基本成分(是的，甚至是火腿和切片面包)带到下一层。这只需要一种新材料来改变一餐，所以这里有五种储藏柜的主食，可以让你的午餐盒瞬间变得更加活跃。