烤鸭肠培训 烤鸭肠培训班 烤鸭肠培训学校
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烤鸭肠培训课程介绍:
鸭肠富含蛋白质、B族维生素、维生素C、维生素A和钙、铁等微量元素。对人体新陈代谢,神经、心脏、消化和视觉的维护都有良好的作用。今天教大家烤鸭肠的做法。1.将五香粉,盐,糖在一起拌匀。2.葱切段,姜切片。鸭肠洗净,晾干水,在鸭子胸腔内,摸匀调好的五香粉。葱姜也同时放入,八角也放入。3.将鸭肠的开口处用线逢上。外部抹匀加水稀释的蜂蜜。晾干4.烤箱加温到200度,放入晾干的鸭肠。正面烤19分钟,背面10分钟。就可以吃了。味道和外面烧腊铺卖的一样。
烤鸭肠培训内容
1.讲解铁板烤鸭肠设备的使用方法;
2.铁板烤鸭肠所需食材及原料讲解;
3.铁板烤鸭肠的制作方法和工艺流程实操;
4.铁板烤鸭肠撒粉的配比;
5.铁板烤鸭肠的烤制技巧;
6.铁板系列其余食材的制作方法及流程;
7.火候、味道、时间的掌握以及如何做到有卖相等。
8.铁板烤鸭肠操作技巧及售卖技巧。
烤鸭肠培训承诺:
包教会,包吃包住,中途不再收费,根据个人能力不限制学习时间,学会为止。
烤鸭肠培训热线:13128708754(电话微信同号),QQ:1366911256,QQ群:325169307。微信公众号:HAOXUEXIAO888
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