韩国辣年糕培训 韩国辣年糕培训班 韩国辣年糕培训学校
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招生对象: 家庭主妇、工厂上班人员、自由职业者、想从事餐饮美食创业者;
学费优惠: 韩国辣年糕培训全套技术两人学只收1人学费,学两样送一样,学三样送两样;
学习时间: 韩国辣年糕技术培训单个项目1-3天,套餐项目7-15天,学会为止;
培训内容: 正宗韩国辣年糕技术培训全套技术、开店方案;
学校校区: 广东、湖北、湖南、福建、江西、重庆、江西、浙江、江苏、上海;
韩国辣年糕培训介绍:
甜甜辣辣的炒年糕,流行于朝鲜半岛,本是19世纪朝鲜王国的宫廷菜,韩国美食界对其官方称呼为“韩式炒年糕”。韩国辣年糕不要被它鲜艳的红色吓到,这个看起来辣,其实不怎么辣呵,因为韩国辣酱的口感都是偏甜的,说老实话就我这一号的,可以白口吃,所以怕辣的朋友也不用担心,放心大胆的吃吧!
韩式辣年糕的做法:
1、半成品手指年糕一袋;
2、拆开包装,取出年糕和酱包;
3、洋葱、胡萝卜切丝;
4、煮一大锅水,沸腾时下入年糕,转中小火,再次沸腾时倒入少量冷水,再次煮沸再加冷水,如此反复三至四次,煮至年糕完全浮起时,关火;
5、捞起过冷水冲洗一遍,防止粘连;
6、锅内倒少许油,下入洋葱和胡萝卜丝,加少量盐炒至蔬菜变软;
7、将年糕倒入锅内,加入辣酱包;
8、加适量水翻炒均匀,收汁至浓稠即可。
韩国辣年糕培训内容
理论学习:
1、开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。
2、项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。
3、店铺经营小技巧,轻松创造财富。
技术培训:
1、协助手续办齐全,餐饮三证取得;
2、店面的选址;
3、店面装修与设计;
4、店内设备的准备与应用;
5、菜单的定价参考;
6、收银、接待顾客的方法;
7、开业的促销活动和后期营销技巧;
8、原材料的选择,采购,成本,预算。
韩国辣年糕培训指导
1、师傅按照配方单现场示范;
2、学员按照配方单和师傅的指导动作完成韩国年糕的制作;
3、韩国辣年糕的选材;
4、韩国辣年糕的初加工;
5、韩国辣年糕汤料的制作;
6、韩国辣年糕的成果展示 第3天——学员自己练习。
韩国辣年糕指导
1、本培训中心对学员后期全部免费跟踪服务,终身免费享受技术升级;
2、免费提供所需采购设备及原料的供应市场,学员毕业后遇到技术问题可以随时打电话咨询。
韩国辣年糕培训热线:13128708754(电话微信同号),QQ:1366911256,QQ群:325169307,微信公众号:HAOXUEXIAO888。✲✲66所校区随到随学,学会为止。校区分布北京、深圳、重庆、浙江、湖南、东莞、中山、佛山、广州、上海、江苏、福建、江西等。
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