铺盖面培训 铺盖面培训班 铺盖面培训学校

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招生对象：    家庭主妇、工厂上班人员、自由职业者、想从事餐饮美食创业者；

学费优惠：    铺盖面培训全套技术两人学只收1人学费，学两样送一样，学三样送两样；

学习时间：    铺盖面技术培训单个项目1-3天，套餐项目7-15天，学会为止；

培训内容：    正宗铺盖面技术培训全套技术、开店方案；

学校校区：    广东、湖北、湖南、福建、江西、重庆、江西、浙江、江苏、上海；

铺盖面培训介绍：

铺盖面是重庆市的一道特色小吃，属于川菜，因为面皮很宽大像铺盖，所以得名铺盖面。铺盖面通常是在揉着比较硬的面团上，通过两只手掌的夹、扯等动作，从面团上拽下巴掌大小的面片，稍微拉扯均匀后下锅煮熟即可出锅。出锅后，配以传统的麻辣牛肉汤或者鸡杂汤等，口感有肉感而不硬，下肚后浑身热乎乎的，冬天或者雨天吃上一碗铺盖面，整个人从里到外都散发的暖意。

铺盖面叠合传统秘方，结合现代科学技术，在面条本身上做了彻底改变，因其加工方式独特，面片韧性十足，口感极佳，而面绍一样特色鲜明，或麻辣，或清淡，川味十足。并且营养丰富，百食不厌，除富含丰富的碳水化合物外，还含有无机盐和多种矿物质、氨基酸、葡萄糖、维生素与植物性蛋白质以及磷、铁、钙、锌等大量的微量元素，拒竞争对手的模仿于千里之外，确保投资者独享一方市场。所以在市场上铺盖面的经营始终火爆异常，顾客持续不断。甫一亮相，就在市场上掀起一波罕遇的热浪。以小额投资开店，轻松获得极高利润回报，缔造餐饮业内一大神话。终其原因还在于，同样的美味和同样的价格之上，铺盖面却有了不同的特点，新意盎然，感觉新颖，并且食用时口感味道皆佳，并不哗取宠，一样实实在在。

铺盖面培训：

1.讲述铺盖面的发展史及基础知识；

2.讲解香辛料的作用及分类、选料、配比及加工；

3.铺盖面和面技巧与注意事项；

4.铺盖面的技巧，煮面的方法；

5.汤及肉卤的配方及制作流程；

6.各种哨子的制作方法。

铺盖面培训时间：

培训周期3~7天，随到随学，免费提供食宿!包教包会，学会为止!

铺盖面培训费用：

包教包会，含小面技术转让费、中餐费、材料费、资料费、小面技术升级费等，中途不收任何费用。

铺盖面培训售后服务

1、店面设计参考方案；

2、开店成本核算；

3、免费赠送培训项目：特色勾魂面 特色酸辣粉 特色素椒炸酱 特色鳝段面 家常排骨 家常鸡杂 担担面 靓汤土鸡面 家常肥肠 重庆✲✲抄手。

铺盖面培训热线：13128708754（电话微信同号），QQ：1366911256，QQ群：325169307，微信公众号：HAOXUEXIAO888。✲✲66所校区随到随学，学会为止。校区分布北京、深圳、重庆、浙江、湖南、东莞、中山、佛山、广州、上海、江苏、福建、江西等。