三鲜米线培训 三鲜米线培训班 三鲜米线培训学校

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招生对象:    家庭主妇、工厂上班人员、自由职业者、想从事餐饮美食创业者;

学费优惠:    三鲜米线培训全套技术两人学只收1人学费,学两样送一样,学三样送两样;

学习时间:    三鲜米线技术培训单个项目1-3天,套餐项目7-15天,学会为止;

培训内容:    正宗三鲜米线技术培训全套技术、开店方案;

学校校区:    广东、湖北、湖南、福建、江西、重庆、江西、浙江、江苏、上海;

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三鲜米线培训介绍:

今天学厨网跟大家分享一道三鲜米线的传统做法,按照此方法在家就能吃到美味的米线,而且还可以结合个人的口味自己放配料。看似这道米线所用到的原料非常多,实际上做法非常简单,多余的话就不说了,下面一起来看下重庆三鲜米线的做法吧!食材:棒骨 1根、番茄 1个、平菇 适量、豆芽 适量、火腿肠 1根、猪肝 适量、肉片 适量、料酒 2勺、淀粉 适量、米线 1人、盐 适量、白胡椒 适量、葱花 适量。做法:首先把番茄,平菇,豆芽,火腿肠洗干净沥干水分备用,猪肝,肉片(三鲜之二)加少许料酒和淀粉拌匀上浆。接着棒骨过水洗净,加姜片料酒和开水炖煮两小时,留高汤备用。同时泡发米线。接下来就是将锅中(砂锅✲✲好)加入高汤,番茄,平菇,豆芽,火腿肠(三鲜之一),少许盐和白胡椒粉(必须)熬煮三五分钟左右。然后加入米线和其他材料,猪肝无血色后捞出,加入葱花即可,传统做法里会加黄花菜,个人不喜欢那个味道,就去掉了。还可以再加一点别的配菜不要贪多,这样才能有相对融合的味道。川渝地区都会有这道米线做宵夜。✲✲后一步就是撒上葱花装盘端上桌享用啦!

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三鲜米线培训内容:

理论学习:

1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。

2.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。

3.店铺经营小技巧,轻松创造财富。

示范讲解:

1.专业老师一对一的实战示范,讲解技术。

2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。

自我实践:

1.备原材料,老师旁边检查指导。

2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。

3.学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。

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三鲜米线培训费用

1.包含全部配方的技术转让费、材料费、资料费。随到随学,学会为止。

2.免费提供中餐;

3.提供专有技术手册1套;

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三鲜米线培训热线:13128708754(电话微信同号),QQ:1366911256,QQ群:325169307,微信公众号:HAOXUEXIAO888。✲✲66所校区随到随学,学会为止。校区分布北京、深圳、重庆、浙江、湖南、东莞、中山、佛山、广州、上海、江苏、福建、江西等。

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