港式甜品综合培训 港式甜品综合培训班 港式甜品综合培训学校

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招生对象：    家庭主妇、工厂上班人员、自由职业者、想从事餐饮美食创业者；

学费优惠：    港式甜品综合培训全套技术两人学只收1人学费，学两样送一样，学三样送两样；

学习时间：    港式甜品综合技术培训单个项目1-3天，套餐项目7-15天，学会为止；

培训内容：    正宗港式甜品综合技术培训全套技术、开店方案；

学校校区：    广东、湖北、湖南、福建、江西、重庆、江西、浙江、江苏、上海；

港式甜品综合培训介绍：

港式甜品是中西糖水结合的产物，经过多次演变而成，其中的代表莫过于杨枝甘露。港式甜品种类丰富，味道各异，但都受到当地人的喜爱，✲✲受欢迎的还是以下几种：牛奶炖蛋、双皮奶、芒果西米露、杨枝甘露、芒果白雪黑糯米、芒果班戟、榴莲班戟、紫米白雪黑珍珠、鲜杂果豆腐花、糖不甩等。

港式甜品综合培训班种类：

糯米糍系列：学习芒果糯米糍、香蕉糯米糍、草莓糯米糍、榴莲糯米糍；

甘露系列：学习黑凉粉甘露、杨枝甘露、金枝玉叶甘露、甘露豆腐花；

水果捞系列：学习芒果捞、杨枝金捞、芒果西米捞；

果汁系列：学习芒果汁、西瓜汁、哈密瓜汁、木瓜汁、苹果汁、凤梨汁；

小丸子系列：学习酸奶小丸子、多芒小丸子、冰爽小丸子；

奶茶系列：学习港式奶茶、珍珠奶茶、芒果奶茶、柠檬奶茶、哈密瓜奶茶、红豆奶茶、仙草奶茶、香草奶茶、草莓奶茶；

班戟系列：学习芒果班戟、香蕉班戟、榴莲班戟；

双皮奶系列：学习原味双皮奶、红豆双皮奶、花生红豆双皮奶；

冰沙系列：学习芒果冰沙、西瓜冰沙、哈密瓜冰沙、香蕉冰沙、草莓冰沙；

西米露系列：学习椰汁西米露、芒果椰汁西米露、哈密瓜椰汁西米露、木瓜椰汁西米露；

布丁系列：学习芒果布丁、草莓布丁、波罗布丁、牛奶布丁；

奶昔系列：学习芒果奶昔、西瓜奶昔、木瓜奶昔、草莓奶昔、香蕉奶昔；

其他品种系列：学习豆腐花、烧仙草、糖不甩。

港式甜品综合项目培训：

小班授课，包教包会，学会为止

港式甜品综合推荐就业：

推荐就业，优秀学员推荐到星级宾馆、酒店、知名酒楼就业

港式甜品课程安排：

理论学习：

1.开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、物资采购等。

2.项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。

3.店铺经营小技巧，轻松创造财富。

示范讲解：

1.专业老师一对一的实战示范，讲解技术。

2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。

自我实践：

1.备原材料，老师旁边检查指导。

2.自己操作所有流程，制作出成品，老师旁边检查指导。

3.学员自我思索，老师引导，熟透操作流程。

港式甜品综合培训内容

✲✲部分

港式甜品起源介绍，台式甜品发展趋势，大陆甜品店与港澳台甜品店区别与差距;

甜品的综合分类阿了解，充分认识所学课程是代表甜品发展方向的全新高端产品，特别对开甜品店的学员进行店内高端甜品产品生产分布进行详细了解;

开甜品店所用甜品机器设备的认识使用、采购，及做出高端甜品产品所用机器的了解，采购;

第二部分

开甜品店所用甜品原料认识、采购，及做出高端甜品产品所用原料对比，采购;

所用甜品原料及机器的基本费用与售卖产品的收入所产生的利润分析，使学员充分了解在中端或高端地区开店所卖甜品售价的匹配;

甜品连锁店的开店方法与经营方式，把连锁店面甜品技术全面介绍，及员工管理、节省成本的方法;

第三部分

传授开甜品店技术及先进的管理经验，做到在家里可以全面掌控甜品店面的所有情况;以东南亚较先进的甜品技术及港澳台高端甜品店为主的教学模式，让学员充分了解及学习当今甜品店开店所需的甜品技术，并把较新的甜品新品技术全面掌握。

港式甜品是香港潮流美食的代表，源起于重庆饮食中传统的“糖水”，经港人创新而自成一派。既有历史的传承，也是西化与创新的产物。蓝馨港式甜品培训课程，专门为学员安排15课时的课程里共30多款的品种系列，包括西米露类、小丸子类、水果捞类、港式经典、鲜果冰、奶昔、果爽类、白雪类、小吃类、奶茶类、布甸类、糕点慕斯类等的全套做法和操作要领。蓝馨西点，以培养精通甜品文化、甜品原料的辨别制作、甜品制作的人才，注重学员基本功技能，具备创新和创业能力，懂经营的甜品制作复合型技术人才为目标。

港式甜品综合培训热线：13128708754（电话微信同号），QQ：1366911256，QQ群：325169307，微信公众号：HAOXUEXIAO888。✲✲66所校区随到随学，学会为止。校区分布北京、深圳、重庆、浙江、湖南、东莞、中山、佛山、广州、上海、江苏、福建、江西等。