锡纸花甲米线培训 锡纸花甲米线培训班 锡纸花甲米线培训学校

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招生对象：    家庭主妇、工厂上班人员、自由职业者、想从事餐饮美食创业者；

学费优惠：    锡纸花甲米线培训全套技术两人学只收1人学费，学两样送一样，学三样送两样；

学习时间：    锡纸花甲米线技术培训单个项目1-3天，套餐项目7-15天，学会为止；

培训内容：    正宗锡纸花甲米线技术培训全套技术、开店方案；

学校校区：    广东、湖北、湖南、福建、江西、重庆、江西、浙江、江苏、上海；

锡纸花甲米线培训介绍：

花甲米线，又名锡纸花甲米线。是用锡箔纸将营养美汤与花甲、米线封闭式的熬制而成。具有滋阴明目，软坚，化痰，益精润脏的作用。始于重庆，在重庆火锅米线后产生。在川渝（重庆、成都等）流行，一鼎鲜开心花甲已扩到✲✲各地。花甲的学名是文蛤，也被称为蛤蜊。锡纸花甲米线富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、铁，钙，磷、碘、维生素、氨基酸和牛磺酸等多种成分，是一道低热能、高蛋白的菜品，又被称为百鲜之冠，天下✲✲鲜。

锡纸花甲米线培训内容：

1.开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、物资采购等。

2.原材料的选择，采购，前期处理等。

3.各种不同口味的酱料制作。

4.店铺经营小技巧，轻松创造财富。

示范讲解：

1.专业老师一对一的实战示范，讲解技术。

2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。

自我实践：

1.备原材料，老师旁边检查指导。

2.自己操作所有流程，制作出成品，老师旁边检查指导。

3.学员自我思索，老师引导，熟透操作流程。

实际操作：

1、花甲的认识和挑选，好的原料才能制作出美味的产品;

2、花甲的初处理，去腥去泥沙的方法;

3、锡纸，粉丝及各种调味料的认识;

4、香辣花甲的炒法及锡纸花甲的做法;

5、花甲配方的使用及火候的掌握;

6、锡纸花甲各种口味的高汤做法;

7、系列调味品及原料的货源渠道;

8、经营选址与生意技巧,投资分析，经营管理。

锡纸花甲米线培训时间：

包教包会，学会为止，视个人情况而定，一般的3-5天即可，具体时间不限制，一次性收费，不再收取其他任何费用。

锡纸花甲米线培训热线：13128708754（电话微信同号），QQ：1366911256，QQ群：325169307，微信公众号：HAOXUEXIAO888。✲✲66所校区随到随学，学会为止。校区分布北京、深圳、重庆、浙江、湖南、东莞、中山、佛山、广州、上海、江苏、福建、江西等。