水果蛋糕培训 水果蛋糕培训班 水果蛋糕培训学校

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招生对象：    家庭主妇、工厂上班人员、自由职业者、想从事餐饮美食创业者；

学费优惠：    水果蛋糕培训全套技术两人学只收1人学费，学两样送一样，学三样送两样；

学习时间：    水果蛋糕技术培训单个项目1-3天，套餐项目7-15天，学会为止；

培训内容：    正宗水果蛋糕技术培训全套技术、开店方案；

学校校区：    广东、湖北、湖南、福建、江西、重庆、江西、浙江、江苏、上海；

水果蛋糕培训介绍：

利用一些鲜水果或者一些果酱、果汁、果粒果酱为主要原材料制作而成的一种水果口味的慕斯。一般情况下草莓、芒果、猕猴桃、香蕉、水蜜桃这几种软质水果用得比较多。

水果蛋糕培训课程：

一：烘焙店开店实战高级班45天

课程内容：开店常温蛋糕系列，慕斯系列，西点系列，面包系列，生日蛋糕系列，软欧丹麦面包，精致西点，时尚甜品

二：实战烘焙-韩式裱花翻糖专修班30天

课程内容：较新款韩式裱花和翻糖大型甜品台制作和布置

三：实战烘焙培训饮品课程6天

课程内容：咖啡，奶茶，鲜饮，奶昔，冰淇淋

我们的承诺：

1、所有课程，无需基础，随到随学，学会满意为止

2、如没有充足的长期时间，可分次不定时学习，直到学完课程为止!

3、让您一次性交费，不再另收其他学习费用，五年内免费进修!

4、高档小区住宅，热水、空调，全自动洗衣机，无线网络、免费提供床上用品。

水果蛋糕培训保障：

1、签订培训合同，手把手教学;

2、保证每个学员全程都是实践动手学习;

3、保证核心技术配方无保留传授技术;

4、保证学习中途不增加任何杂费;

5、保证学员能够完全掌握核心技术;

6、保证学员能够学到有竞争力好味道的技术;

水果蛋糕课程制作安排：

原料：鸡蛋、纯牛奶、玉米油、白砂糖、淡奶油、红心火龙果、黄桃。

做法步骤：

第1步、三个鸡蛋，蛋黄，蛋清提前分开，蛋黄里放入30克纯牛奶。

第2步、放入30克玉米油。

第3步、白砂糖20克。

第4步、筛入面粉50克。

第5步、搅拌均匀，成无颗粒状。

第6步、蛋清打发。

第7步、放入20克白砂糖打发。

第8步、蛋清，蛋黄打发好备用。

第9步、取1/3蛋白放入蛋黄中由上到下翻拌，翻过来后切拌。

第10步、将搅拌好的全部倒入蛋清中，翻拌。

第11步、全部倒入6寸模具中，振三下。

第12步、烤箱预热，160度，烤35分钟。

第13步、淡奶油加入一勺白砂糖，打发至九成。

第14步、烤好的蛋糕胚放凉，准备好水果。

第15步、蛋糕胚中间切开，挤上奶油。

第16步、撒上火龙果丁，挤上奶油。

第17步、盖上蛋糕胚，再挤上奶油表面抹平。

第18步、放上喜欢的水果，边缘挤上奶油装饰。

水果蛋糕培训热线：13128708754（电话微信同号），QQ：1366911256，QQ群：325169307，微信公众号：HAOXUEXIAO888。✲✲66所校区随到随学，学会为止。校区分布北京、深圳、重庆、浙江、湖南、东莞、中山、佛山、广州、上海、江苏、福建、江西等。